2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تعطیلات زیاد چه مشکلی دارد؟ پرخوری البته. وعده های غذایی غنی لزوماً با یک وعده غذایی دلچسب همراه هستند که با پرخوری پایان می یابد.
دانشمندان دانشگاه رود آیلند دریافته اند که برای خوردن کالری کمتر ، باید به آرامی غذا بخورید. آنها با 30 داوطلب آزمایش کردند. به آنها پیشنهاد شد که قسمت بزرگی از ماکارونی را با سس گوجه فرنگی و پنیر پارمسان بخورند و یک لیوان آب معدنی بنوشند.
در اولین آزمایش ، به داوطلبان دستور داده شد که غذا را در اسرع وقت بخورند. در مرحله دوم ، آنها آن را به آرامی مصرف کردند و هر از گاهی چنگال خود را کنار گذاشتند.
وعده غذایی کوتاه به طور متوسط 9 دقیقه و یک وعده طولانی 30 دقیقه به طول انجامید. در آزمایش اول ، شرکت کنندگان 646 کالری و در آزمایش دوم - فقط 579 کالری مصرف کردند. با 67 کالری کمتر.
کاتلین ملانسون ، رهبر این تحقیق ، گفت: "اگر در نظر بگیرید که شخصی 3 بار در روز غذا می خورد ، تفاوت قابل توجهی وجود دارد." بسیاری از شرکت کنندگان اعتراف کردند که آهسته غذا خوردن را ترجیح می دهند ، که امکان مکالمه را فراهم می کند.
فست فود یک اشکال دیگر نیز دارد - اینکه یک ساعت پس از صرف غذا دوباره احساس گرسنگی می کنید. و مصرف کم آن احساس سیری را افزایش می دهد.
آهسته غذا خوردن از پرخوری جلوگیری می کند. آهسته خوردن لذت بیشتری به همراه دارد. منجر به هضم بهتر غذا می شود.
متخصصان تغذیه می گویند که بلعیدن دیر غذا به کاهش وزن یا حفظ وزن طبیعی کمک می کند. آنها توصیه می کنند 3 بار در روز به آرامی غذا بخورید. با این کار مطمئناً 210 کالری کمتر از کالری سریع غذا می خورید.
مطالعه دیگری از سوئد نیز از تئوری آهسته خوردن پشتیبانی می کند. در مطالعه ای بر روی گروهی از نوجوانان ، محققان موسسه کارولینا در استکهلم به این نتیجه رسیدند که جوانان عادت دارند خیلی سریع غذا بخورند.
به نوجوانان ماندوم داده شد تا سرعت مصرف غذا را ثبت کنند. یک سال پس از استفاده از این دستگاه ، شرکت کنندگان در آزمایش سرعت غذا خوردن خود را 11 درصد ، شاخص توده بدن خود را 2.1 درصد کاهش دادند و سطح کلسترول خوب خود را بهبود بخشیدند. این نتایج حتی پس از شش ماه که دستگاه دیگر استفاده نمی شد ، ادامه یافت.
توصیه شده:
یک رژیم غذایی سبک برای کاهش وزن آهسته اما مطمئن
همه ما تلاش کرده ایم که در مدت زمان بسیار کوتاهی به فرم برسیم. ما ظرف چند روز غذا نمی خوریم ، فقط مایعات مصرف می کنیم و پوندهای غیرضروری از دست می دهیم. با این حال ، پس از مدتی ، آنها مانند بومرنگ به ما بازگشتند. این به این دلیل است که رژیم های کوتاه مدت واقعاً کوتاه مدت هستند.
زردچوبه ما را از اضافه وزن اضافه می کند
کاهش وزن با زردچوبه اخیراً بسیار محبوب شده است. ما می توانیم ده ها نوع رژیم غذایی را در اینترنت پیدا کنیم ، اما بندرت می توانیم درباره کسی که به لطف ادویه جات وزن کم کرده است ، اظهارنظر کنیم. این به طور طبیعی ما را متعجب می کند - زردچوبه آیا واقعاً به لاغر شدن کمک می کند؟ برای مبتدیان توجه به این نکته مهم است که زردچوبه یک ادویه بسیار مفید است.
رژیم های غذایی برای اضافه وزن
یکی از رایج ترین رژیم های تابستانی که با اضافه وزن مقابله می کند ، رژیم هندوانه است. مقدار هندوانه محدود نیست ، اما باید با هر وعده غذایی یک تکه پنیر کوچک بخورید. دو بار در روز ، یک برش تست شده نان سبوس دار مجاز است. نوشیدنی های شیرین شده ممنوع است.
چرا افراد ضعیف وزن اضافه نمی کنند؟
همه افراد همکار و دوستانی دارند که به مقدار روزانه غذا مصرف می کنند که اگر قبول کنید به زودی کمد لباس شما را کاملاً عوض می کنند. دلیل ساده این امر این است که شما به دلیل بهمن افزایش وزن نمی توانید در لباس های خود جا بیفتید. چه چیزی این افراد را خاص می کند؟ شکلات ، چیپس ، بیسکویت - در مورد خوردن هیچ تابویی برای این افراد وجود ندارد.
چگونه وقتی در قرنطینه هستیم وزن اضافه نمی کنیم
با افزایش شیوع ویروس کرونا در سراسر جهان ، دانشمندان تخمین زده اند که 1/3 از جمعیت جهان به نوعی قرنطینه است. این امر به ناچار منجر به تغییر در عادات ما می شود - انزوا باعث می شود که بعضی افراد غذای بیشتری مصرف کنند و حرکت ما به شدت محدود است.