پنج محصول فوق العاده مفید

فهرست مطالب:

تصویری: پنج محصول فوق العاده مفید

تصویری: پنج محصول فوق العاده مفید
تصویری: Основные ошибки при возведении перегородок из газобетона #5 2024, نوامبر
پنج محصول فوق العاده مفید
پنج محصول فوق العاده مفید
Anonim

کدام محصولات را برای پخت و پز انتخاب کنیم تا مواد مفید لازم برای سلامتی و سیستم ایمنی بدن را در خود حفظ کنند؟

هویج

هویج بسیار مفید و مقرون به صرفه است. آنها غنی از مواد مغذی مفید برای بینایی هستند. آنها منبع بتا کاروتن هستند - یک آنتی اکسیدان طبیعی ، که در نتیجه چندین واکنش بیوشیمیایی در بدن ، به ویتامین A تبدیل می شود. این سهم زیادی در اجرای محافظت ضد ویروسی بدن دارد.

هویج همچنین حاوی ویتامین K است که برای لخته شدن طبیعی خون و التیام بافت ضروری است و کروم در بسیاری از فرآیندهای بیولوژیکی مانند تنظیم سطح قند خون و هضم غذا نقش دارد.

ویتامین های K و A محلول در چربی هستند ، به این معنی که به بهترین وجه با چربی جذب می شوند. با این حال ، جذب آنها نیز به وضعیت دستگاه گوارش بستگی دارد.

تصور اینکه هویج فقط با چربی های گیاهی ، خامه و سایر محصولات حاوی چربی تکمیل می شود ، اشتباه است. وقتی بدون آنها مصرف شود ، ریز مغذی هایی که جذب می شوند کمتر هستند.

پیازها
پیازها

پیازها

پیاز حاوی مقدار زیادی کوئرستین است که یک آنتی اکسیدان طبیعی است. سطح کلسترول را تحت تأثیر قرار می دهد و از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند ، رگ های خونی را تقویت می کند و دفاعی ضد ویروسی بدن را همراه با سایر مواد موجود در پیاز افزایش می دهد.

آووکادو

آووکادو حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده است که برای حفظ سطح کلسترول خون مفید است. محتوای ویتامین E - یک آنتی اکسیدان است که فعالیت فرآیندهای ایمنی را افزایش می دهد ، فلزات سنگین را خنثی می کند.

کلم بروکلی

کلم بروکلی به عنوان سبزیجاتی در نظر گرفته می شود که به همه بیماری ها کمک می کند. حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که باعث افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت می شود.

کاروتنوئیدها نیز وجود دارند - آنها در متابولیسم غده تیروئید نقش دارند. سبزیجات سالم همچنین حاوی ویتامین های گروه B هستند که برای بافت های عصبی لازم هستند. آنتی اکسیدان های گیاهی نیز وجود دارد.

کلم بروکلی
کلم بروکلی

لیمو

لیموها به دلیل غلظت بالای ویتامین C ، روغنهای اساسی که عطر و طعم خاص لیمو را می دهند ، مشهور هستند. این آب به عنوان افزودنی برای غذاهای ماهی و گوشتی ، سالادها و نوشیدنی ها مناسب است. در ماه های سرد زمستان ، این میوه با قیمت مناسب می تواند برای تقویت ایمنی بدن ما را از کمبود ویتامین محافظت کند.

توصیه شده: