2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سوپی با لیمو و ماکارونی درست کنید ، مناسب بیماران دیابتی. برای 6 وعده سوپ به 1700 میلی لیتر آب مرغ ، 125 گرم ماکارونی سبوس دار ، 3 عدد تخم مرغ ، آب 1 لیمو ، 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز ریز خرد شده ، برش های لیمو برای تزئین نیاز دارید.
آبگوشت را بجوشانید ، ماکارونی را اضافه کرده و بپزید تا نرم شود. تخم مرغ ها را بزنید تا کف شود ، آب لیمو و 1 قاشق غذاخوری آب سرد به آن اضافه کنید. دو پیمانه آبگوشت داغ را در یک جریان نازک اضافه کنید و مرتباً هم بزنید.
کل مخلوط را به قابلمه برگردانید و به مدت دو دقیقه با حرارت ملایم گرم کنید. ادویه جات را اضافه کرده ، با برش های لیمو تزئین کرده و سرو کنید.
می توانید غذای گوشت گاو مارین شده مناسب دیابتی ها را تهیه کنید. برای چهار وعده به 1 کیلوگرم گوشت گاو ، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 5 برگ بو ، 200 میلی لیتر شراب قرمز ، 2 پیاز ریز خرد شده ، 2 قاشق غذاخوری خردل ، 300 میلی لیتر آب سبزیجات نیاز دارید.
ماریناد را با قرار دادن گوشت در یک کاسه و ریختن آن با 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون آماده کنید ، 5 برگ بو را روی آن مرتب کنید ، روی آن شراب قرمز بریزید و با پیاز بپاشید.
تمام شب را در یخچال مارینیت کنید ، اما می توانید روش کار را به 4 ساعت کوتاه کنید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید ، گوشت را در قابلمه بریزید و ماریناد را اضافه کنید.
گوشت را با خردل پخش کنید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود ، آب گوشت سبزیجات داغ را درون تابه بریزید. پخت را به مدت 45 دقیقه انجام دهید و در صورت تمایل کمی بیشتر داخل فر بگذارید تا پوسته خوشمزه ای بدست آید. با لوبیا سبز سرو کنید.
از سیب های سبز برای تهیه یک شیرینی آسان برای بیماران دیابتی استفاده کنید. در کمتر از یک ساعت پخته می شود. شما به 4 سیب سبز کوچک ، پوست و آب یک پرتقال کوچک ، 25 گرم شکر قهوه ای ، 25 گرم کشمش ، 25 گرم کره نیاز دارید.
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. هسته سیب ها را ببرید و یک برش در اطراف کل محیط آنها در وسط ایجاد کنید تا هنگام پخت ترک نخورد.
سیب ها را در یک ظرف کوچک بچینید تا نزدیک هم قرار بگیرند. پوست پرتقال رنده شده را با آب میوه مخلوط کنید ، شکر و کشمش را اضافه کنید.
پر کردن را به چهار قسمت تقسیم کرده و هسته حک شده سیب ها را با آن پر کنید. یک قطعه کوچک کره را روی هر میوه قرار دهید و 2 قاشق غذاخوری کف ماهیتابه بریزید. نیم ساعت بپزید ، با چند قاشق ماست سرو کنید.
توصیه شده:
سالادهای آسان برای بیماران دیابتی
شما می توانید به سرعت و به راحتی سالادهایی را تهیه کنید که برای افراد دیابتی مناسب باشد. سالاد کلم قرمز و چغندر قرمز با کپر. به نیم رأس کلم قرمز ، 500 گرم چغندر قرمز جوشانده ، 8 ترشی ، 2 قاشق غذاخوری ترش کریر ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری سرکه سیب ، نمک ، فلفل و شوید برای طعم و مزه نیاز دارید.
ایده های شام برای بیماران دیابتی
افراد دیابتی با گذشت هر سال در حال افزایش هستند. رژیم غذایی از اهمیت ویژه ای برای مبارزه با این بیماری موذی برخوردار است. این بدان معناست که لازم است نه تنها انتخاب محصولاتی که برای بیماران دیابتی مصرف می شود ، بلکه نحوه گرمایش و مقدار مصرف آنها نیز ضروری است.
دسرهای رژیمی آسان برای بیماران دیابتی
دسرهایی که به راحتی برای دیابتی ها تهیه می شوند با کدو تنبل و همچنین پنیر کوک درست می شوند. برای تهیه یک دسر کدو تنبل ، به 250 گرم کدو تنبل ، 30 گرم بلغور ، 120 گرم پنیر دلمه ، 2 عدد تخم مرغ ، 200 میلی لیتر شیر ، یک مشت کشمش نیاز دارید. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و در کره تفت دهید تا نرم شود.
هرم غذایی برای بیماران دیابتی
اگر از دیابت رنج می برید ، می توانید با یادگیری اینکه چه چیزی بخورید ، چه موقع بخورید و چه مقدار بخورید ، از خود مراقبت کنید. گزینه های غذایی شما می تواند به شما کمک کند هر روز احساس خوبی داشته باشید ، در صورت لزوم وزن کم کنید و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی ، سکته مغزی و سایر بیماری های ناشی از دیابت را کاهش دهید.
کدو تنبل مفیدترین ماده غذایی برای بیماران دیابتی است
در میان محصولاتی که برای بیماران دیابتی مفید هستند ، کدو تنبل شایسته مقام اول را دارد. کالری کمی دارد و به کنترل وزن کمک می کند. از نظر خواص غذایی و محتوای مواد مغذی ، کدو تنبل در میان محصولات گیاهی پیشتاز است. کدو تنبل حاوی عناصر مهمی مانند پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، آهن و فسفر است.
