2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
این یک گیاهخوار است شخصی است که گوشت یا محصولات لبنی نمی خورد ، اما تخم مرغ و محصولات تخم مرغ می خورد. این نوع گیاهخوار از محصولات لبنی ، از جمله شیر ، پنیر یا کره استفاده نمی کند. کلمه "ovo" از کلمه لاتین تخم مرغ آمده است. تعداد بسیار کمی از افراد در مقایسه با رژیم لاکتو-اوتو-گیاهی ، رژیم وگان یا حتی رژیم لاکتو-گیاهخواری رژیم غذایی تخم-گیاهی را دنبال می کنند.
رژیم غذایی Ovo-vegetarian
این رژیم گیاهخواری است ممکن است شامل تمام میوه ها ، سبزیجات ، کدو تنبل ، حبوبات ، دانه ها و غلات مانند برنج ، کینوا و جو ، ادویه ها و گیاهان تازه ، تخم مرغ و محصولات تخم مرغ مانند سفید تخم مرغ ، سس مایونز و برخی از محصولات پخته شود.
این رژیم شامل کلیه گوشت و فرآورده های گوشتی حیوانی و شیر کامل حیوانی و لبنیات ، از جمله شیر گاو ، پنیر ، کره و کلیه محصولات تهیه شده از این محصولات لبنی نمی باشد.
تفاوت در چیست؟
گیاهخواران Ovo بیشتر از گیاهخواران لاکتو-اوو ، که شیر نیز مصرف می کنند ، متفاوت هستند. آنها همچنین با گیاهخوارانی که محصولات حیوانی از جمله تخم مرغ یا لبنیات مصرف نمی کنند متفاوت است. گیاهخواران اغلب در جستجوی مواد تشکیل دهنده مراقب هستند تا اطمینان حاصل کنند که کسی تخم مرغ ، گوشت یا لبنیات دریافت نمی کند.
چرا مردم چنین رژیم گیاهخواری را انتخاب می کنند
شما می توانید انتخاب کنید رژیم غذایی ovo-گیاهخواری به دلایل سلامتی یک دلیل رایج این است که شما می خواهید گیاه خوار باشید اما عدم تحمل لاکتوز دارید یا به محصولات لبنی حساسیت یا حساسیت دارید.
دریافت پروتئین کافی از یک رژیم غذایی وگان سخت ممکن است دشوار باشد ، بنابراین می توانید تخم مرغ نیز اضافه کنید تا پروتئین مورد نیاز شما را تأمین کند.
سفیده تخم مرغ منبع بسیار سالم پروتئین است ، در عین حال کم کالری و فاقد چربی است. زرده تخم مرغ در حالی که حاوی کلسترول و چربی است ، ویتامین ها و مواد معدنی محلول در چربی را نیز فراهم می کند.
دلایل اخلاقی انتخاب این رژیم این است که شما به شرایط زندگی گاوهای شیری اعتراض دارید و بنابراین نمی خواهید از صنایع لبنی حمایت کنید. در این حالت ، شما احتمالاً فقط تخم مرغ های مرغ های آزاد را مصرف می کنید.
گیاهخواران لاکتو و گیاهخواران لاو لاکتو اغلب دلایل مذهبی یا فرهنگی برای انتخاب رژیم خود دارند. گیاهخواران علاوه بر مسائل بهداشتی که انتخاب های غذایی آنها را تعیین می کند ، دلایل اخلاقی و زیست محیطی نیز دارند.
توصیه شده:
گوشت نیست امروز روز جهانی گیاهخواری است
بر 1 اکتبر اشاره شده است روز جهانی گیاهخواری . روز گیاهخواری در سال 1977 با تصمیم کنگره جهانی افراد بدون گوشت در انگلیس تاسیس شد. حدود 30٪ از جمعیت جهان گیاهخوار هستند و هر ساله بر تعداد آنها افزوده می شود. آره گیاهخواری نه تنها به دلیل ایده بشردوستانه بلکه به دلیل تأثیر مثبت بر بدن به یک شیوه زندگی و مد تبدیل می شود.
WHO: گیاهخواری و غذای خام از اختلالات روانی است
گیاهخواری و غذای خام در لیست اختلالات روانی بود. کارشناسان سازمان بهداشت جهانی لیست جدیدی از بیماری ها را منتشر کرده اند که روانپزشکان باید به آنها توجه کنند. این شامل تمایل به خوردن خام و گیاهخواری به عنوان علائم بالقوه یک اختلال روانی است.
راهنمای گیاهخواری: انواع Miso
میسو یک ادویه سنتی ژاپنی است که در دنیای گیاهخواری بسیار محبوب است. این ماده از برنج ، جو یا سویا تخمیر شده ، آغشته به آب ، نمک ، همراه با یک قارچ سنتی ژاپنی تهیه می شود. تمام مواد در حدود 3 سال در بشکه سرو پیر می شوند. میسوتو غنی از پروتئین ، ویتامین K ، مواد معدنی منیزیم و روی ، ایزوفلاون ها ، ساپونین ها و آنزیم های زنده است.
تفاوت بین رژیم های مختلف: گیاهخواری ، گیاهخواری یا Pesketarianism؟
نام رژیم های مختلف گیج کننده به نظر می رسد. حتی بیشتر گیج کننده به نظر می رسد که کسی به شما بگوید که او غذاهای گیاهی می خورد ، اما گوشت نیز می خورد. یا اینکه او گیاهخوار است اما ماهی می خورد. یا اینکه او وگان است ، اما می دانید که او تخم مرغ یا پنیر می خورد.
چه تفاوتی بین گیاهخواری و گیاهخواری وجود دارد
افرادی که از چنین محدودیت هایی پیروی نمی کنند معمولاً این دو مفهوم را با هم اشتباه می گیرند. بنابراین ، اگر می خواهید گوشت و سایر محصولات را کنار بگذارید ، اما مطمئن نیستید که می خواهید گیاهخواران یا گیاهخواران ، ما با افشای جزئیات هر دو به شما در انتخاب کمک خواهیم کرد.
