2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نام رژیم های مختلف گیج کننده به نظر می رسد. حتی بیشتر گیج کننده به نظر می رسد که کسی به شما بگوید که او غذاهای گیاهی می خورد ، اما گوشت نیز می خورد. یا اینکه او گیاهخوار است اما ماهی می خورد. یا اینکه او وگان است ، اما می دانید که او تخم مرغ یا پنیر می خورد.
با گذشت سالها ، همه این رژیمها محبوبیت خاصی پیدا کرده اند زیرا موضوع رفاه حیوانات مطرح شده است.
اما آیا تفاوت بین همه رژیم های محبوب را می دانید - وگانیسم چیست, گیاهخواری چیست ، تغذیه گیاهی چیست و مزاحمت چیست؟ ؟ احتمالاً قبلاً گیج شده اید.
بیایید با مزاحمت شروع کنیم. این روش یکی از سالم ترین راه های غذا خوردن محسوب می شود. در عمل ، این یک رژیم غذایی مدیترانه ای است - میوه ها و سبزیجات مصرف می شوند ، گوشت خورده نمی شود ، اما ماهی خورده می شود.
فواید این رژیم - شما قادر به تأمین نیازهای خود به ویتامین B ، اسیدهای چرب امگا 3 و پروتئین هستید. این رژیم همچنین به مبارزه با کلسترول ، فشار خون بالا ، محافظت در برابر مشکلات قلبی کمک می کند.
گیاهخواری احتمالاً می دانید که چیست. اگر هنوز احساس آن را از دست داده اید - انواع گوشت ها از جمله ماهی را شامل نمی شود. گیاهخواری به خودی خود دارای تقسیمات مختلفی است - تخم-گیاه خواری ، که در آن تخم مرغ خورده می شود اما محصولات لبنی نمی خورد. گیاهخواری لاکتو ، که در آن محصولات لبنی خورده می شوند اما تخم مرغ نمی خورند.
با این حال ، در فرم کلاسیک آن ، هم محصولات لبنی و هم تخم مرغ در گیاه خواری مجاز است. این یک رژیم غذایی نسبتاً معقول است ، زیرا به لطف آنها پروتئین ، ویتامین ها و اسیدهای چرب دریافت می کنید.
تغذیه گیاهی کمی پیچیده تر است. در عمل ، هیچ چیز برای او ممنوع نیست. از مصرف گوشت ، تخم مرغ و لبنیات خودداری شود. تاکید بر عدم عملیات حرارتی یا حداقل عملیات حرارتی است.
محدودترین مورد ، وگانیسم است. این شامل تمام محصولات حیوانی - ماهی ، گوشت ، لبنیات و تخم مرغ نیست. این بدان معنی است که کسانی که از این رژیم پیروی می کنند از میوه ها ، سبزیجات ، آجیل ، حبوبات و غلات استفاده می کنند.
در بعضی موارد ، گیاهخواری به شکل شدید خود می رسد - به عنوان مثال ، مصرف عسل ممنوع است زیرا توسط زنبورها تولید می شود.
توصیه شده:
تفاوت بین پروتئین گیاهی و حیوانی
آیا می دانید حدود 20٪ از بدن ما از پروتئین تشکیل شده است؟ از آنجا که بدن ما تأمین طبیعی این ماده مغذی مغذی ندارد ، مهم است که ما آن را از طریق غذای روزانه تأمین کنیم. منابع مختلف و متنوع - علاوه بر گوشت و ماهی های مختلف ، می تواند از محصولات لبنی و گیاهی نیز باشد.
تفاوت بین خامه ساده ، خامه فرم گرفته ، خامه ترش و خامه قنادی چیست؟
کرم یکی از مواد رایج در پخت و پز است. همه از آن برای تهیه غذاهای خوشمزه استفاده می کنند. این در تهیه سس ، خامه ، انواع گوشت و البته شیرینی استفاده می شود. این غالباً پایه و اساس انواع خامه ها ، سینی های کیک و مایه های خامه ای است و جز اجباری هر وسوسه شیرین دیگری است.
آب میوه های مختلف به بیماری های مختلف کمک می کنند
بدون شک آب میوه های تازه فشرده شده میوه ها و سبزیجات به ویژه در اواخر زمستان که منابع طبیعی بدن در حال اتمام است ، برای بدن انسان بسیار مفید است. آنها منبع خوبی از مواد معدنی ، گلوکز و فروکتوز هستند. اگر آنها را در یک مکان تاریک و خنک ذخیره کرده اید ، پکتین طبیعی را در آنها ذخیره کرده اید.
چه تفاوتی بین گیاهخواری و گیاهخواری وجود دارد
افرادی که از چنین محدودیت هایی پیروی نمی کنند معمولاً این دو مفهوم را با هم اشتباه می گیرند. بنابراین ، اگر می خواهید گوشت و سایر محصولات را کنار بگذارید ، اما مطمئن نیستید که می خواهید گیاهخواران یا گیاهخواران ، ما با افشای جزئیات هر دو به شما در انتخاب کمک خواهیم کرد.
رژیم گیاهخواری منجر به خطر بیشتر بیماری های قلبی می شود
یک رژیم کاملاً گیاهی غالباً به عنوان یک رژیم غذایی بسیار بهتر و سالم از رژیم غذایی شامل مصرف ترکیبی گوشت و سبزیجات ذکر می شود. با این حال ، این اعتقادات توسط تعدادی از متخصصان قلب از موسسات مختلف در سراسر جهان زیر سوال رفته است. تحقیقات جدید نشان می دهد که مصرف بیش از حد غذاهای گیاهی ، غلات تصفیه شده و سیب زمینی با خطر بالاتر بیماری های قلبی مرتبط است.
