2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
همه ما می دانیم که غذاهای چرب چقدر برای سلامتی مضر هستند. معمولاً از چیپس ، پاپ کورن ، ساندویچ و سایر فست فودها بیشتر از خانم ها اجتناب می شود ، زیرا آنها به خوبی شکل آنها را نشان نمی دهند. معلوم می شود که این زنان نیستند که باید این همه نگرانشان باشند ، بلکه آقایان هستند.
ABC گزارش داد ، با استناد به مطالعه جدید ایالات متحده در مورد جوندگان آزمایشگاهی ، همبرگر ، دونات و نان تست برای مغز مرد بسیار مضر است.
به گفته دانشمندان ، غذاهای چرب منجر به التهاب مغز در جوندگان نر می شود ، در حالی که در زنان این پدیده مشاهده نمی شود زیرا آنها از استروژن محافظت می شوند.
محققان در مرکز پزشکی دانشگاه تگزاس این مطالعه را آغاز کردند زیرا یک آزمایش قدیمی ، که منحصراً روی حیوانات نر انجام شده بود ، نشان داد که التهاب در هیپوتالاموس (بخشی از مغز که بر تعادل انرژی تأثیر می گذارد) ناشی از اسید پالمیتیک است.
اسید پالمیتیک یک اسید چرب اشباع است که در محصولات حیوانی و روغن نخل یافت می شود. خصوصاً در مورد غذاهای چرب مشخص است.
کارشناسان می خواستند بررسی کنند که آیا در نمونه های ماده نیز وابستگی مشابهی وجود دارد یا خیر. اما چه اتفاقی افتاد؟ پس از 16 هفته خوردن غذاهای چرب ، جوندگان نر دوباره نشانه هایی از التهاب در مغز را نشان دادند ، اما موش های ماده این کار را نکردند. همچنین مشخص شد که موش های نر بیشتر دچار عدم تحمل گلوکز می شوند و دارای مشکلات قلبی هستند.
دانشمندان توانسته اند ثابت کنند که نوعی گیرنده استروژن از مغز افراد زن در برابر التهاب محافظت می کند.
به گفته محققان ، نتایج مطابق با این گفته است که زنان قبل از یائسگی با سطح استروژن بالا به طور قابل توجهی کمتر از مردان دچار دیابت و بیماری های قلبی عروقی می شوند. با این حال ، وقتی وارد یائسگی می شوند ، نیمه عادلانه بشریت در برابر اثرات چاقی آسیب پذیرتر می شود.
آقایان نه تنها نباید از غذاهای چرب پرهیز کنند بلکه خوب است که روی برخی غذاها تمرکز کنند. متخصصان می گویند ، گوجه فرنگی ، کلم بروکلی ، گلابی ، برنج و بلغور جو دوسر تنها بخش کوچکی از غذاهای فوق العاده برای مردان است.
توصیه شده:
برای غذاهای سالم مردان مفید است
یک رژیم غذایی متنوع و متعادل ، سنگ بنای یک سبک زندگی سالم برای همه است. با این حال ، نباید فراموش کرد که سلامت مردان و زنان ویژگی های خاص خود را دارند ، به این معنی که باید محصولی وجود داشته باشد که مخصوصاً برای هر یک از دو جنس مفید باشد. مردان باید توجه ویژه ای به سیستم قلبی عروقی ، عملکرد تولید مثل و سلامت پروستات ، حفظ سطح کلسترول طبیعی ، ایجاد عضله و به حداقل رساندن اثرات صدمات ، از جمله میکروتروما از ورزشگاه داشته باشد.
رژیم غذایی برای کاهش وزن مردان در شکم
مردان اغلب چربی را در شکم جمع می کنند. برای بسیاری از آنها ، این به میزان امتحانات آبجو در هر شب است. به طور کلی ، الکل نوشیدنی پرکالری است و با مصرف منظم مطمئناً پوند اضافی برای شما به همراه خواهد داشت. اگر می خواهند لاغر شوند ، زنان و مردان در رعایت رژیم غذایی تبحر دارند.
آیا سالم تر است؟ روغن نارگیل از گوشت خوک مضرتر است
در سالهای اخیر ، تغذیه سالم و جستجوی جوانی ابدی به یک شیدایی تبدیل شده است که باعث می شود برخی از محصولات به عنوان جایگزین مفیدتری برای غذاهایی که در زندگی روزمره به آنها عادت داریم ، ارائه شود. در مورد چنین است روغن نارگیل که به کالای مورد علاقه افراد سالم خورنده تبدیل شده است.
غذاهای چرب مفید برای کلسترول
وقتی با کلسترول بالا مشکل دارید ، اولین کاری که پزشکان شما را از این کار منع می کنند ، خوردن غذاهای چرب است. با این حال ، همه غذاهای چرب برای سلامتی شما مضر نیستند. 4 غذای چرب را بررسی کنید که علاوه بر بالا بردن سطح کلسترول بد ، به افزایش کلسترول خوب نیز کمک می کنند که تأثیر مثبتی بر وضعیت کلی شما دارد.
فواید Einkorn برای مردان
Einkorn یک غلات است ، که به دلیل ویژگی های مفید و همچنین طعم عالی در کشور ما بسیار محبوب است. از خارج شبیه گندم است و بیشتر مواد مغذی موجود در پوسته فوقانی دانه وجود دارد. Einkorn حتی در طی عملیات حرارتی نیز خواص مفید خود را از دست نمی دهد. آرد Einkorn را می توان تهیه کرد که بازهم برای بدن بسیار مفید است و می توان از آن برای تهیه انواع دسر استفاده کرد ، اگرچه این تنها راه استفاده از غلات نیست.
