2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از مردم تعجب می کنند که تفاوت بین گندم معمولی و گندم چیست. پاسخ کاملاً ساده است - گندم معمولی از غلات کامل ، و گلابی - از له شده تشکیل شده است. آنچه مشخصه آن است گندم کامل با این حال ، این یک واقعیت است که ، به عنوان یک قاعده ، فقط از انواع گندم دوروم درجه یک تهیه می شود ، در حالی که گندم معمولی می تواند از انواع مختلف باشد.
در اینجا آنچه مهم است که در مورد گندم گندم و آنچه می توانید با آن درست کنید مهم است:
- گندم گندم یک محصول کاملاً طبیعی است که حاوی بسیاری از ویتامین های ارزشمند و عناصر کمیاب ضروری و اسیدهای آمینه است.
- گندم درشت را هم پیر و هم پیر می توانند مصرف کنند. مخصوصاً برای افرادی که مشکلات گوارشی دارند مناسب است. فقط افرادی که نسبت به گلوتن تحمل ندارند باید از آن اجتناب کنند.
- قبل از مصرف ، گندم رنده شده باید جوشانده شود. این کار با ریختن 1 قاشق چایخوری انجام می شود. گندم رنده شده با 3 قاشق چایخوری. آب سرد. سپس آن را روی اجاق بگذارید تا بجوشد و به محض جوش آمدن ، حرارت را کم کنید. وقتی می بینید توت ها نرم می شوند ، می توانید آن را امتحان کنید. آن را بجوشانید تا کاملاً پخته شود ، سپس آبکش کنید. حتی می توانید آن را روی کاغذ پهن شده آشپزخانه خشک کنید.
- گندم درشت به دلیل خرد شدن ، خیلی سریعتر از گندم معمولی می پزد.
- آب گندم حاصل از گندم رنده شده بسیار مفید است. اگر می خواهید از خواص درمانی آن استفاده کنید ، می توانید 100 گرم گندم را در 2 قاشق غذاخوری خیس کنید. آب جوش. ظرافت این است که این کار را در یک قمقمه انجام دهید تا هیچ هوایی در آن باقی نماند. علاوه بر این ، باید واقعا با کیفیت باشد و گرما را حفظ کند. با خیساندن گندم عصر گذشته ، می توانید از دانه های خود برای پردازش بیشتر آشپزی روز بعد استفاده کنید و آب را بنوشید.
- گندم رنده شده پخته شده را می توان برای اهداف مختلف آشپزی استفاده کرد. می توانید آن را با میوه های خشک و عسل مخلوط به عنوان دسر یا به عنوان سالاد یا پیش غذا بخورید و به آن سبزی اضافه کنید.
مهم نیست که کدام گزینه را انتخاب می کنید ، فراموش نکنید که این گزینه نه تنها مقوی است بلکه بسیار مفید نیز هست.
توصیه شده:
چگونه و کدام غذاهای پخته شده را می توانیم در فریزر ذخیره کنیم
هنگامی که بیش از حد لازم طبخ کردید ، عاقلانه است که مواد غذایی را به جای اینکه اجازه دهید در یخچال بیش از حد پر شود ، در فریزر نگهداری کنید. حتی در یخچال ، ظروف پخته شده نمی توانند بدون خراب شدن بیش از حد طولانی بمانند. قارچ ها را می توان به صورت جوشانده ، خورشتی و سرخ شده منجمد کرد.
از کدام غذا و کدام عناصر ریز می توانیم دریافت کنیم؟
ماده زنده از حدود 90 عنصر شیمیایی طبیعی تشکیل شده است. اگرچه بعضی اوقات برای کمک به سطح ریز مغذی ها نیاز به مکمل داریم ، اما راه اصلی دریافت آنها تغذیه مناسب است. بدون شک میوه ها و سبزیجات اغلب با عناصر کمیاب مرتبط هستند و هرچه سبزیجات و میوه های بیشتری بخوریم بهتر است.
از گوشت سفید چه چیزی می توانیم تهیه کنیم
لطیف ترین قسمت مرغ ، فیله است. با استفاده از آن می توانید غذاهای عالی تهیه کنید - برای آبدارتر کردن آنها ، گوشت خود را از قبل در ماریناد قرار دهید. ما به شما یک دستور غذایی خوشمزه و آسان ارائه می دهیم - تنها شرط این است که استیک هایی که استفاده می کنید باید یک شب در ادویه جات باقی بمانند.
کدام غذاها را می توانیم با سامردالا میل کنیم؟
اکثر مردم سامردالا را به سیر یا پیاز تشبیه می کنند و هیچ اشتباهی نمی کنند - این گیاه از نظر نزدیک هم سیر و هم پیاز است ، اما برگ های آن در سطح مقطع به شکل ستاره ای با سه اشعه است. نام سامردالا از یونانی ترجمه شده به معنی "سیر شهد"
چه چیزی را می توانیم در فروشگاه های ارگانیک پیدا کنیم؟
که در فروشگاه های مواد غذایی شما می توانید تمام آن کالاهایی را که در فروشگاه های معمولی پیدا می کنیم ، اما در یک نسخه ارگانیک پیدا کنید. اگر علامت زیستی روی محصولی مشاهده می کنید ، به این معنی است که مطابق با الزامات مصوبه 2092/91 EC در مورد کشاورزی ارگانیک تولید می شود.
