2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نزدیک به 4 تن غذا ، عمدتا منشا حیوانی ، توسط آژانس ایمنی غذایی بلغارستان در بازرسی های حدود کریسمس و سال نو کشف و ضبط شد.
آژانس همچنین اعلام کرد که هیچ تخلف جدی در بزرگترین تعطیلات در کشور ما ثبت نشده است. بازرسان برای اطمینان از ایمنی مصرف کنندگان در هر تعطیلات بازرسی انجام می دادند.
بیش از 2800 بازرسی در سراسر کشور در خرده فروشی ها ، زنجیره های غذایی و انبارهای عمده انجام شده است.
عمده تخلفاتی که در تعطیلات ثبت شده است ، فروش مواد غذایی منقضی شده و فروش مواد غذایی با منشا ناشناخته است.
در نتیجه تخلفات تعیین شده ، 48 نسخه صادر شده ، 44 مورد برای تخلف اداری تنظیم شده و یک سایت دیگر از کار افتاده است.
بیشترین تخلفات در مواد غذایی با منشا حیوانی ثبت شده است. این موارد شامل عدم وجود اسناد همراه برای اثبات منشا و کیفیت محصول ، عدم رعایت شرایط نگهداری ، مواد غذایی منقضی شده و نگهداری نادرست اسناد تضمین کننده ایمنی محصولات است.
همراه با بازرسی های BFSA ، بازرسی های مواد غذایی توسط آژانس ملی درآمد و وزارت کشور انجام شد. نهادهای کنترل در مجموع 402 بازرسی انجام دادند که از این تعداد 11 نسخه و 22 عمل برای تخلفات اداری صادر کردند.
بیش از 16 تن مواد غذایی با منشا حیوانی متوقف و برای تخریب ارسال شده است.
توصیه شده:
غذای خراب سفره را برای تعطیلات کریسمس مسموم می کند
سفره کریسمس و سال نو امتحان شدیدی نه تنها برای بودجه خانواده ، بلکه سلامت مردم نیز می باشد. بیایید موارد شدید پرخوری را که به طور سنتی بخش اورژانس بیمارستان ها را پر می کند کنار بگذاریم. امسال ، یک تهدید جدید در شرف "مسموم کردن" جدول برای کریسمس و سال نو به معنای مصطلح و واقعی است.
آنها قبل از تعطیلات نزدیک به 50 تن گوشت را بازداشت کردند
نزدیک به 50 تن گوشت در طی عملیاتی توسط وزارت کشور و آژانس درآمد ملی کشف و ضبط شد. این اقدام دو روزه در روزهای 14 و 15 دسامبر برگزار شد که 43 سایت در کشور مورد بازرسی قرار گرفت. این بازرسی ها در رابطه با خریدهای داخل جامعه ، واردات ، ذخیره مواد غذایی سرد و منجمد با منشا animal حیوانی و اسناد مربوط به این فعالیت ها و طبق قانون انجام شده است.
تن غذای نامناسب و تخم مرغ از بازار کشف و ضبط شد
آژانس غذایی در پلوودیو اعلام کرد ، تعداد رکورد کالاها و محصولات غذایی در سال 2011 از فروشگاه های پلوودیو ضبط شده است. غذاهای دور انداخته شده بیش از یک تن وزن دارند. حدود 1111 کیلوگرم مواد غذایی و 46000 تخم مرغ ، که آژانس غذایی در پلوودیو کشف و ضبط کرد ، پس از بازرسی های دقیق ، برای مصرف مناسب نبود.
BFSA قبل از تعطیلات بازرسی های گسترده ای از غذا و رستوران ها را آغاز می کند
همراه با تعطیلات آینده در دسامبر - روز سنت نیکلاس ، تعطیلات دانشجویی ، کریسمس و سال نو ، آژانس ایمنی غذا بلغارستان بازرسی های گسترده ای از محصولات غذایی را در سراسر کشور آغاز می کند. هدف این است که اطمینان از ایمنی غذا در فصل تعطیلات ، زمانی که مصرف کالاها افزایش می یابد ، باشد.
باورش سخته! در اینجا آمده است که ما در طول تعطیلات به چه بمبی کالری حمله کرده ایم
تعطیلات سپری شده و زمان برای ارزیابی اگرچه در پایان سال روح خود را آرام و سرگرم کردیم ، اما لحظه آنچنان برای بدن ما خوشحال نبود. در تعطیلات کریسمس و سال نو ما به بدن خود حمله کرده ایم بمب کالری . این نتیجه گیری توسط متخصصان انجام شد و با اشاره به تعداد زیادی کالری ، حاوی حتی مقدار کمی از محصولاتی که به طور سنتی در پایان سال می خوریم ، حاوی بود.
