2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غالباً اتفاق می افتد که برای کار دیر می شوید و تعجب می کنید که چه اتفاقی برای شام می افتد. در چنین مواردی ، می توانید با خیال راحت گوشت خوک بخرید ، و ما به شما نحوه تهیه سریع و آسان آن را به شما پیشنهاد می دهیم:
کمر خوک با سس
محصولات لازم: 6 خرد گوشت خوک ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 1 پیاز ، 2 حبه سیر ، 2 قاشق چایخوری سس گوجه آماده ، 1 قاشق چایخوری گوچیتسا ، 1 قاشق چایخوری سس Worcestershire ، 1 قاشق چایخوری. 1 لیتر شکر ، 2 قاشق غذاخوری. روغن ، نمک و فلفل به مزه.
روش آماده سازی: استیک ها را با نمک و فلفل مزه دار کنید ، با روغن زیتون بپاشید و از هر دو طرف چند دقیقه روی قالب گریل بپزید.
به خاطر داشته باشید که زمان پخت و پز واقعاً کوتاه است ، زیرا اگر مدت طولانی تری آنها را روی آتش نگه دارید خشک می شوند.
بعد از آماده شدن ، آنها را در بشقابی که در آنها سرو می کنید بچینید. پیاز و سیر ریز خرد شده را به طور جداگانه در روغن سرخ کنید ، و سایر محصولات را به آن اضافه کنید.
سس بدست آمده را روی استیک ها بریزید. می توانید آنها را با پوره سیب زمینی ، برنج یا کاهو سرو کنید.
گوشت خوک دودی با لوبیا
محصولات لازم: 500 گرم گوشت خوک دودی ، 1 قوطی بزرگ لوبیا آماده یا تقریباً به همان مقدار لوبیای از قبل پخته شده ، 1 عدد پیاز ، 1 عدد هویج ، 2 عدد گوجه فرنگی ، نمک ، مرزه و نعناع به مزه ، چربی برای خورشت دادن ظرف.
روش آماده سازی: پیاز و هویج ریز خرد شده و در چربی سرخ می شوند. به آنها گوشت خوک خرد شده و بعد از حدود 10 دقیقه گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کنید.
بعد از اینکه همه محصولات خورشتی شدند ، لوبیاهای آبکش شده و سایر ادویه ها را اضافه کنید. هم بزنید و آماده سرو شوید.
گوشت خوک با تره
محصولات لازم: 600 گرم گوشت خوک شانه ، 3 تره ، چند دانه فلفل ، 1 برگ بو ، چربی سرخ شده ، نمک به مزه.
روش آماده سازی: گوشت خوک را به قطعات متوسط تقسیم می کنند ، نمک می گذارند و قرار می دهند تا در چربی سرخ شود. بعد از اینکه رنگ گوشت صورتی شد ، کمی آب یا آبغوره اضافه کرده و فلفل سیاه و برگ بو را اضافه کنید.
خورش را تا زمانی که نرم شود و حدود 20 دقیقه قبل از آماده شدن ، تره فرنگی خرد شده را اضافه کنید. در صورت لزوم نمک بیشتری اضافه کنید.
اگر ظرف در زودپز پخته شود ، زمان پخت تقریباً 2 برابر سریعتر از یک قابلمه معمولی خواهد بود.
توصیه شده:
چند ایده برای یک شام سریع
هر زن شاغل وقت ندارد که عصرانه یک شام خوشمزه و تازه برای خود و خانواده اش آماده کند. در حقیقت ، حقیقت این است که تعداد بسیار کمی از خانم هایی که در حرفه خود تمرکز کرده اند به آشپزی علاقه مند هستند و برای این کار وقت می گذارند. شما غالباً باید به طور شگفت انگیزی از مهمانان استقبال کنید و سپس این سوال که چه چیزی به آنها پیشنهاد می دهد غذا بخورند شما را وحشت می کند.
ایده هایی برای یک شام سریع با تخم مرغ
اگر بعد از کار خسته شده اید ، به راحتی با کمک تخم مرغ و محصولات اضافی یک شام سریع و خوشمزه آماده می کنید. تهیه تخم مرغ با پنیر زرد بسیار آسان است. شما به 3 قاشق غذاخوری آرد ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، یک لیوان و نیم شیر ، نصف فنجان پنیر رنده شده ، 1 پیاز ، 6 تخم مرغ آب پز ، 20 گرم کره ، 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری نیاز دارید.
ایده هایی برای یک شام سریع با سیب زمینی
سیب زمینی یکی از محبوب ترین محصولات است. با آنها می توانیم انواع ظروف ، غذاهای اصلی یا کناری را درست کنیم. برای کمک به شرایط بحرانی ، ما چند نمونه از دستور العمل های خوشمزه سیب زمینی را به شما ارائه می دهیم که خیلی سریع آماده می شوند. علاوه بر این ، آنها غذاهای جانبی مناسبی برای برخی از گوشت های بو داده هستند.
ایده های خوشمزه برای یک شام سریع و بدون چربی
وعده های غذایی بدون چربی کم برای کسانی که روزه می گیرند و عاشقان غذاهای خوشمزه و سالم هستند. وعده های غذایی بدون چربی به معنای رژیم یکنواخت نیستند ، فقط باید مواد تشکیل دهنده به روش های مختلف ترکیب شوند. ریزوتو با قارچ مواد لازم: 300 گرم قارچ تازه یا یخ زده ، 2 فنجان برنج ، 2 هویج ، 2 عدد پیاز ، 5 حبه سیر ، ادویه های ریزوتو ، روغن ، نمک و فلفل به دلخواه.
کارگاه سریع: طرز تهیه زبان گوشت گاو و گوشت خوک
گوشت گاو و زبان گوشت خوک به دلیل بافت لطیف لطیف ، طعم نفیس ، محتوای ویتامین و ارزش غذایی از غذاهای خوشمزه محسوب می شوند. ساختار زبان یک عضله مداوم است ، به همین دلیل حاوی پروتئین ، مقدار مشخصی چربی و تقریباً هیچ کربوهیدرات نیست. زبان گوشت گاو حاوی روی است که در بدن فرد دیابتی انسولین تولید می کند و زبان گوشت خوک سرشار از لسیتین است که برای عملکرد طبیعی سیستم عصبی و سلول های مغزی لازم است.
