2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کرفس جدا از اینکه یکی از متنوع ترین سبزیجات است و می توان به هر غذایی اضافه کرد ، از خواص مثبت بسیار دیگری نیز برخوردار است. برای سلامتی انسان بسیار مهم است و برخلاف برخی از نمونه های آن ، می توان از آن به طور کامل استفاده کرد. در اینجا برخی از حقایق در مورد کرفس ، دلیل مفید بودن و طرز تهیه آن آورده شده است:
- کرفس حاوی نمک های معدنی مانند پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، فسفر و … و همچنین ویتامین C و ویتامین های گروه B است. به دلیل وجود سدیم آلی ، که برخلاف نمک معمولی ، بدن را از رسوب نمک های کلسیم محافظت می کند ، از مفاصل و کلیه ها محافظت می کند بسیار با ارزش است. همین سدیم فعالیت پانکراس را تحریک می کند.
- کرفس با داشتن محتوای غنی از مواد مغذی ، در بین سبزیجات در رتبه بندی قرار دارد.
- از زمان های بسیار قدیم کرفس برای بهبود هضم غذا و افزایش اشتها استفاده می شود.
- از برگ و ریشه کرفس در طب عامیانه برای درمان درد کلیه و مفاصل و همچنین داروی اختلالات جنسی استفاده می شود.
- کرفس از ادویه های مورد علاقه سوپ هاست و اگر یک تکه کرفس اضافه نکنید نمی توانید یک گوشت گاو آب پز شده خوشمزه درست کنید. با این حال ، مهم است که بدانید برای استفاده بیشتر از آن ، خوب است که آن را در انتهای پخت قرار دهید تا مواد با ارزش آن حفظ شود.
- رمولاد معروف سس فرانسوی چیزی نیست جز کرفس رنده شده ریز ، با چاشنی سس مایونز و خردل. و هیچ چیز بهتر از خام خوردن آن نیست.
- از سر کرفس می توان تقریباً برای هر سالاد ، سوپ ، پیش غذا و غذاهای اصلی مانند سیب زمینی های معمولی استفاده کرد. به یاد داشته باشید که باید آنرا خیلی دقیق تمیز و پوست بگیرید ، زیرا غالباً آثار زیادی از زمین را در خود جای داده است.
- بیشتر متخصصان توصیه می کنند که فرد در گرمترین روزها حداقل 2 لیوان آب کرفس بنوشد که در نسبت 3: 1 به ریشه و برگ تهیه می شود ، زیرا دانه های آن بسیار قوی هستند.
- مهم نیست که کرفس برای چه کاری استفاده می شود ، اگر می خواهید دستورالعمل های غیر استاندارد بیشتری را شروع کنید ، به خاطر داشته باشید که برای این منظور ایده آل است ، زیرا طعم نرم آن حتی با رایحه های اشباع تر مانند ماهی و غذاهای دریایی نیز خوب می شود.
توصیه شده:
چگونه می توان آب گلدون سفید معطر و مفید را مرحله به مرحله تهیه کرد
شاه توت گیاهی است که تاریخ آن به قدمت تاریخ بشر است. از اوایل یونان باستان ، آنها برای جذب روحیه خوب به خانه های خود ، توت فرنگی کاشتند. رنگ های شاه توت سفید کوچک ، سفید تا مایل به زرد و عطر و بویی قوی دارند. آنها در ماه مه و ژوئن شکوفا می شوند ، اما در ماه جولای می توانید رنگ مناسبی برای چیدن پیدا کنید.
چرا ویتامین B12 بسیار مهم است و چگونه می توان آن را دریافت کرد؟
ویتامین B12 یک ویتامین محلول در آب است که نقشی اساسی و اساسی در عملکرد مغز و همچنین سیستم عصبی ما بازی می کند. همچنین به شکل گیری گلبول های قرمز خون کمک می کند. در حقیقت ، این ویتامین مورد نیاز بدن ما در کمترین مقدار است ، اما از طرف دیگر ، حتی کمبود جزئی آن می تواند در سیستم انسانی جدی باشد.
چرا نان خمیر مایه مفید است و چگونه می توان آن را در خانه تهیه کرد
امروز نان با مخمر به محبوب ترین انواع ماکارونی تبدیل شده است. نان های سبوس دار ، نان با زیتون ، ادویه جات ترشی جات ، گوجه فرنگی خشک اغلب توسط نانوایی های صنعتگر ارائه می شود. خواص مفید آن امروزه یک واقعیت است که تعداد کمی از مردم س questionال می کنند و به درستی چنین است.
آیا فرنی مفید است و چگونه می توان آن را طبخ کرد؟
فرنی یک ماده غذایی مفید است زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین A ، ویتامین های گروه B ، ویتامین C و ویتامین PP است. بلغور جو دوسر به دفع سموم از بدن کمک می کند و حاوی دو اسید آمینه ضروری است - لیزین و تریپتوفان. برای آماده سازی فرنی یک گلدان با دیواره های ضخیم و یک کف مورد نیاز است - مناسب ترین مورد برای این منظور یک گلدان چدنی است که گرما را به طور مساوی توزیع می کند.
چگونه می توان کلم بروکلی خوشمزه درست کرد و برای چه چیزی مفید است
بدون استحقاق ، کلم بروکلی معمولاً دورترین ، سردترین و تنها ترین مکان در گوشه و کنار بشقاب های ما قرار می گیرد. برای خوردن آن ، کودکان اغلب باید تصور کنند که آنها یک دایناسور وحشی هستند که درختان کوچک سبز را می بلعند. مصرف برخی از بزرگسالان آسانتر نیست.
