کمبود صبحانه مغز را آزار می دهد

تصویری: کمبود صبحانه مغز را آزار می دهد

تصویری: کمبود صبحانه مغز را آزار می دهد
تصویری: پنج ماده غذایی که مغز را مسموم می کند !!! 2024, سپتامبر
کمبود صبحانه مغز را آزار می دهد
کمبود صبحانه مغز را آزار می دهد
Anonim

برای اینکه افکار شما واضح باشد ، باید مغز خود را با غذای با کیفیت و مناسب تغذیه کنید. اگر به طور مداوم در حین کار می خوابید ، نمی توانید تمرکز کنید و افکار شما در فضا شناور است ، به احتمال زیاد مغز شما خسته است یا فقط غذا نخورده است.

قبلاً از نظر علمی ثابت شده است که کار مغز بیشتر به غذایی که می خوریم بستگی دارد. مغز ما فقط پنج درصد از وزن بدن ما را تشکیل می دهد ، اما همچنین بیش از سایر اندام ها مواد غذایی مصرف می کند.

ماده خاکستری بیست درصد اکسیژن را جذب می کند ، تقریباً یک سوم کالری و بیشتر قند خون را می گیرد. کیفیت غذا می تواند بر حافظه ، تخیل ، سرعت تفکر ما تأثیر بگذارد.

فعالیت ذهنی ما نتیجه فرآیندهای بیوشیمیایی است که در سلول های مغز اتفاق می افتد. برای کاهش سرعت ، لازم است خود را با انرژی کافی شارژ کنید.

برای تفکر کامل ، باید به طور منظم غذا بخورید. حتی یک صبحانه فراموش شده می تواند افکار شما را کدر کند. عواقب این حذف دو برابر است: قبل از ظهر ، سلولهای مغزی به دلیل کمبود انرژی با تمام قدرت کار نمی کنند و سپس وقتی ظهر جدی غذا می خورید ، آنها را آزار می دهند.

موز
موز

سپس خون از سر به معده هدایت می شود تا مقدار زیادی غذا هضم شود و مغز شل شده و با سرعت آهسته شروع به کار می کند.

ساده ترین راه برای تغذیه مغز شما خوردن یک تکه شکلات یا آب نبات است - بلافاصله شکر به خون می رسد و افکار شما کاملاً شفاف می شوند.

با این حال ، این اثر بسیار کوتاه مدت است. بنابراین ، متخصصان به شما توصیه می کنند که روی کربوهیدرات های قابل هضم آرام - نان ، برنج ، موسلی ، بلغور جو دوسر تمرکز کنید.

علاوه بر قند و کربوهیدرات ها ، سلول های مغز باید از طریق پروتئین - گوشت ، ماهی ، محصولات لبنی نیز تغذیه شوند. پروتئین ها در تولید دوپامین و آدرنالین نقش دارند که سرعت واکنش ها و فرآیندهای فکری را تسریع می کنند.

بسیاری از پروتئین های مفید و کامل با اسیدهای چرب اشباع نشده در ماهی های روغنی وجود دارد - ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، شاه ماهی. علاوه بر این ، مغز به مواد معدنی و ویتامین ها نیاز دارد.

کمبود منیزیم قشر مخ را تخلیه کرده و ظرفیت آن را کاهش می دهد. موز ، بادام و عسل می توانند از این امر جلوگیری کنند.

کمبود کروم ، که در نان سیاه و چای سیاه وجود دارد ، می تواند به یک حالت افسرده منجر شود. ید فعالیت ذهنی را تحریک می کند و روی و آهن باعث افزایش حافظه می شوند.

برای عملکرد طبیعی مغز کمتر از یک لیتر و نیم مایعات در روز لازم است. اگر آب خالص ، چای سبز ، آب معدنی ، تازه یا کمپوت باشد بهتر است.

توصیه شده: