2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در قرن نوزدهم ، اکتشافات علمی مربوط به بیماری های مختلف انسانی پیشرفت چشمگیری داشته است. سپس برای علم روشن شد که پروتئین ها ، چربی ها و کربوهیدرات ها مواد اساسی در غذا هستند. آنها در سلامت بدن نقش دارند.
با این حال ، دانشمندان دریافته اند که در مورد چیز دیگری که باعث سلامت ما می شود ، دانش کافی وجود ندارد. در قرن بعد ، کشف ویتامین ها آغاز شد. نام این مواد مفید 107 سال پیش توسط دانشمند آمریکایی با اصالت لهستانی Funk داده شد. او تیامین را کشف کرد ، ویتامین B1 نیز نامیده می شود. این دانشمند بعداً اسید نیکوتینیک را که به عنوان ویتامین B3 شناخته می شود ، جدا کرد.
کشف ویتامین های مختلف در طول قرن ادامه داشته است و دانشمندان مسئول این جهش علمی ، جایزه نوبل فیزیولوژی یا پزشکی را دریافت کرده اند ، زیرا دانش جدید از اهمیت فوق العاده ای برای بشریت برخوردار است. تا آن زمان ، سو malتغذیه ، به ویژه سفرهای طولانی به اکتشافات بزرگ جغرافیایی ، باعث کشته شدن افراد بیشتری نسبت به سایر حوادث شده بود.
امروز همه این را می دانند کمبود ویتامین علت بسیاری از بیماری ها است. انتخاب یک رژیم غذایی متعادل ، با تأمین تمام مواد مفید ، سلامتی ما را به روشی طبیعی حفظ می کند. وقتی بدن ویتامین خاصی از دست رفته است ، می توان آن را به عنوان مکمل غذایی به دست آورد.
تشخیص اینکه آیا فاقد برخی از آنها برای انجام اقدامات تنظیم تعادل ویتامین در بدن هستیم ، دشوار نیست. اینجا که 20 علامت به آویتامینوز خیانت می کنند:
ضعیف بودن مو و ناخن های شکننده - ناخن ها فقط عنصر کوچکی از معمای بدن انسان هستند. با این حال ، می توان از آن برای حدس زدن وضعیت سلامتی فرد استفاده کرد. وقتی سالم هستند صاف و یکدست هستند. رنگ پریدگی صفحه ناخن نشانه کمبود آهن ، به اصطلاح کم خونی فقر آهن است. در بیماری های کبد ، ناخن ها بسیار سفید می شوند. اگر آنها زرد شوند ، این نشان دهنده وجود قارچ است. ناخن در غیاب اکسیژن مایل به کبودی می شود و در مسمومیت با آرسنیک خطوط سفید عرضی ظاهر می شود.
لب های ترک خورده در گوشه ها - علت آن کمبود آهن و ویتامین های B1 و B3 است. سبزیجات برگ سبز و مرغ مواد مغذی از دست رفته را تأمین می کنند.
خونریزی لثه - ممکن است به دلیل کمبود ویتامین C باشد. اولین نشانه اسکوربوت نیز خونریزی لثه است. بافتی که تاج دندان از آن ساخته می شود ، الیاف کلاژن است و کمبود ویتامین سنتز کلاژن را متوقف می کند و دندان ها شروع به لرزیدن می کنند. باکتری ها در جیب زیر لثه جمع می شوند و باعث پوسیدگی دندان می شوند. کسانی که سیگار می کشند باید ویتامین C بیشتری مصرف کنند ، زیرا سیگار باعث کمبود آن می شود.
ضعف بینایی - گاهی اوقات می تواند نتیجه بروز بیماری زرد باشد. مقدار ناکافی ویتامین A منجر به شب کوری می شود. سپس تشخیص اشیا in در گرگ و میش دشوار است. کمبود ویتامین B12 منجر به آسیب به غلاف میلین عصب بینایی می شود و باعث تاری دید می شود که همراه با نوروپاتی بینایی است.
سفیدی زودهنگام موها - نه تنها به دلیل وراثت یا عوامل دیگر ناشی می شود کمبود ویتامین در بدن. تغییر رنگ فولیکول مو به رنگ پوست بستگی دارد. بنابراین ، موهای خاکستری زودرس در اروپایی ها به این معنی است که این سن زیر 30 سال مشاهده می شود. آسیایی های زیر 40 سال و آفریقایی های زیر 50 سال. تحقیقات نشان می دهد که به دلیل کمبود ویتامین ، مو در کودکان سه ساله و همچنین نوجوانان می تواند خاکستری شود. این به دلیل کمبود ویتامین B12 است.
افزایش ریزش مو - ما در مورد ریزش مو صحبت می کنیم زمانی که بیش از صد مو روزانه ریزش می کند. دلیل آن ممکن است مقدار ناکافی ویتامین B3 و همچنین B6 باشد.
بهبود زخم دشوار است - در صورت زخم عمیق همراه با خونریزی ، از بافت خارج می شود. با بازسازی دوباره بهبود می یابد. برای این منظور ، کلاژن برای کور شدن و ترمیم پوست لازم است. ویتامین C در تولید کلاژن نقش دارد. در غیاب آن ، در بهبود زخم مشکلاتی وجود دارد.
استوماتیت آفتی یا زخمهای مزمن شانکر در دهان می تواند به علت ویروس تبخال ایجاد شود ، اما همچنین به دلیل کمبود ویتامین B ایجاد می شود.
تغییر در رنگ زبان - رنگ زبان نشانگر کمبود برخی از ویتامین ها است. زبان سفید نشان می دهد که هموگلوبین موجود در خون کافی نیست. زبان قرمز روشن ممکن است یک التهاب باشد ، اما همچنین مقدار کافی ویتامین B - B3 ، B9 ، B12 نیست. اگر زبان بنفش شود ، کلسترول زیاد است یا خون رسانی ضعیف است. افرادی که بیش از حد آنتی بیوتیک مصرف کرده اند ، زبان سیاه دارند. برای بازگرداندن تعادل ویتامین ها استفاده از پروبیوتیک مناسب است.
فشار خون بالا - می تواند به دلیل کمبود ویتامین D. ایجاد شود ، آفتاب گرفتن می تواند کمبود را تنظیم کند ، همچنین غذاهایی مانند ماهی آزاد و ماهی تن ، و همچنین کبد گوشت گاو و زرده تخم مرغ.
خستگی ، ضعف عضلانی ، تپش قلب و احساس سرما از علائم کم خونی است. شکل خفیف بیماری با مصرف اسید فولیک به عنوان مکمل از بین می رود. در فرم بدخیم مشکلی در جذب ویتامین دیگری از گروه B - B12 وجود دارد.
تعریق بیش از حد - دلایل آن گاه ریشه در مشکلات سیستم غدد درون ریز دارد. در موارد دیگر ، آنها به دلیل کمبود ویتامین D هستند.
سرگیجه ، تغییر در راه رفتن ، سرسام آور همه شرایطی است که می تواند در اثر مقدار ناکافی ویتامین B12 ایجاد شود.
استخوان های شکننده و شکننده - در نتیجه کمبود کلسیم و ویتامین D ، شکستگی های خودبخودی مکرر وجود دارد که خطرناک است زیرا می تواند فرد را از کار بیندازد.
ظاهر فتق - این وضعیت در اثر ضعف بافت های همبند ایجاد می شود. ویتامین C ، ترک سیگار و غذاهای پروتئینی بیشتر باعث تقویت بافت ها و همچنین دریافت کلاژن می شود.
با توده عضلانی کم ، همراه با تمرینات تناسب اندام ، افزایش مصرف ویتامین D خوب است.
افسردگی فصلی به دلیل کمبود مقدار کافی ویتامین از جمله ویتامین D ، B9 ، B12 ، B3 ایجاد می شود.
مصرف بیش از حد ویتامین C دشوار است زیرا از طریق ادرار دفع می شود ، اما در صورت بروز ، PH را تغییر داده و در جذب ویتامین B12 اختلال ایجاد می کند. بنابراین ، این ویتامین ها باید جداگانه مصرف شوند.
کمبود ویتامین B2 ممکن است با شکاف لب ایجاد شود.
تغییر رنگ داخل پلک - اگر رنگ صورتی طبیعی کمرنگ شده باشد ، ممکن است در نتیجه کم خونی باشد. رنگ قرمز شدید نشانه اختلال در گردش خون یا آسیب دیدن سیستم گوارشی است.
بهترین چیز برای بدن ما دریافت ویتامین های لازم با انواع غذاها است. اطلاعات کافی در مورد اینکه کدام غذاها مفیدترین مواد مغذی مورد نیاز ما را تأمین می کنند وجود دارد. با این حال ، در صورت بروز برخی از این علائم هشدار دهنده ، باید قبل از بروز بیماری های جدی ناشی از رژیم غذایی نامتعادل ، کمبود مکمل های غذایی رفع شود.
توصیه شده:
ویتامین D با کدام ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می شود؟
آنها ویتامین D را ویتامین خورشید می نامند زیرا ما آن را از اشعه خورشید می گیریم. در زمستان ، بدن انسان کمبود ماده با ارزش را دارد و اغلب مجبور است به مواد اضافی متوسل شود مصرف ویتامین D . اکثر مردم می دانند که ویتامین ها و مواد معدنی در بدن برهم کنش متفاوتی دارند ، برخی به یکدیگر کمک می کنند ، برخی دیگر سرعت را کاهش می دهند.
چگونه کمبود ویتامین D در بدن خود را نشان می دهد
کمبود ویتامین می تواند بر سلامت کل بدن تأثیر منفی بگذارد. همین امر در مورد ویتامین D وجود دارد که فواید آن غیرقابل انکار است. چگونه آن شخص را بفهمیم از کمبود ویتامین D رنج می برد ? 1. شخص غالباً بیمار است ویتامین D سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و هنگامی که کمبودی در بدن وجود دارد ، فرد مبتلا به ویروس های مختلف و بدون توانایی مبارزه می شود.
7 نشانه کمبود آب بدن
آیا می دانید کم آبی بدن چیست و چگونه می توان آن را تشخیص داد؟ کمبود آب بدن یک بیماری پاتولوژیک است که در آن محتوای آب در بدن کاهش می یابد. 7 رایج را بخوانید نشانه کم آبی بدن : • احساس خشکی پوست ، لب ها و چشم ها ؛ • ادرار تیره و مراجعه مکرر به توالت.
هشت نشانه کمبود ویتامین B12 در شما وجود دارد
با افزایش سن ، توانایی جذب بدن شما ویتامین B12 از غذا کند می شود بزرگترین عوامل خطر منجر به کمبود ویتامین B12 رژیم های گیاهی یا وگان هستند. اگرچه رژیم های گیاهی معمولاً مملو از ویتامین ها و مواد مغذی است ، دانشمندان می گویند فاقد B12 است زیرا این ویتامین به طور طبیعی فقط در محصولات حیوانی مانند گوشت ، تخم مرغ ، غذاهای دریایی و لبنیات یافت می شود.
6 نشانه عجیب و غریب که نشان می دهد دچار کمبود آهن هستید
آهن یکی از مهمترین مواد مغذی است زیرا به پروتئینهای مختلف در تأمین اکسیژن بدن کمک می کند - اما حقیقت این است که بخش بزرگی از مردم جهان به اندازه کافی از این ماده معدنی ضروری دریافت نمی کنند. کمبود آهن دکتر کلی پرایشت توضیح می دهد که شایع ترین کمبود ریز مغذی ها در سراسر جهان است.