2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
تا همین اواخر ، در ایتالیا ، جایی که غذا بخشی از فرهنگ ملی است ، برای مشتری کاملاً غیرقابل قبول است که بخواهد سفارش خود را برای خانه بسته بندی کند.
این سنت در آستانه فراموش شدن کامل است ، زیرا اکثر رستوران های این شبه جزیره تسلیم روند جهانی می شوند و شروع به ارائه این خدمات می کنند.
البته تغییر کند است. در حالی که بیشتر و بیشتر رستوران دارها تمایل به بلع دارند ، اگر به جای شراب اهانت به کوکا کولا را که اخیراً مورد توجه قرار گرفته است سفارش دهید ، درخواست بسته بندی مواد باقیمانده غذا برای خانه می تواند یک یا دو نگاه کج شما را به وجود آورد.
معمولاً امتناع به دلیل نبود جعبه های مقوایی که می توان مواد غذایی را در آن بسته بندی کرد ، توجیه می شود. بسیاری از رستوران ها به عمد در جعبه های مقوایی ذخیره نمی شوند.
در حالی که صاحبان رستوران هنوز به سنت چند صد ساله پایبند هستند ، روندهای دیگری نیز در جامعه وجود دارد. یک کارزار دولتی برای ارتقا storage ذخیره مواد غذایی ذهنیت بسیاری از ایتالیایی ها را تغییر داده است.
طبق آمار ، در پایان ساعات کار ، رستوران های ایتالیایی به اندازه یک سوم مواد غذایی خریداری شده برای روز را دور می ریزند. واقعیتی که فعالان محیط زیست هوشیار در آپنین نمی توانند در مواقع نگرانی برای آینده سیاره زمین کنار بیایند.
روند تغییر در سنت های غذایی آپنین ها جدید است. چندین سال است که یک بحث عمومی عمیق در جامعه جریان دارد.
در حال حاضر در میان مردم محلی نوآوری با گرمی پذیرفته نمی شود. یک نظرسنجی نشان داد که برای اکثر ایتالیایی ها ، درخواست غذای غیر خوراکی به خانه نادرست است و نشانه فرهنگ بد است.
پرونده میشل اوباما نشانه ای است. بانوی اول ایالات متحده ناهار را با دخترانش در رستوران معروف Maccheroni در نزدیکی Piazza Navona ، رم صرف کرد و سپس خواست که بسته بندی غذای او شود. این حادثه در سال 2009 باعث رسوایی تقریباً بین المللی شد.
توصیه شده:
ایده های خوشمزه با باقی مانده تخم مرغ عید پاک
تعطیلات عید پاک روزهایی است که هر خانواده ای در یک سفره غنی و متنوع نشسته و جشن می گیرند. اما در آرزوی ما برای امتحان هر غذای خوشمزه ، معلوم می شود که همیشه یک دسته غذای غیر خوراکی وجود دارد. چه می توانیم بکنیم؟ آن را دور بیانداز؟ این ایده خیلی خوبی نیست.
چگونه مواد غذایی مانده را به درستی ذخیره کنیم؟
اگر می خواهید بقیه وعده های غذایی امروز را برای بعد یا روز بعد ذخیره کنید ، بهتر است آن را بگذارید تا خوب خنک شود ، محکم با درب آن را ببندید و در یخچال قرار دهید. ظروف باید سرد نگهداری شوند ، زیرا دمای پایین از ظهور و ایجاد میکروارگانیسم های مضر در غذای ما جلوگیری می کند.
آیا غذای پخته شده کهنه مانده خطرناک است؟
ظرف آماده شده بیش از یک ساعت و نیم پس از پخت می تواند روی اجاق گاز یا فر بماند. اگر غذا از یخچال خارج شد ، در هنگام گرم کردن سوپ ها و خورش ها باید آنها را بجوشانید و گلدان های ضخیم را باید به مدت ده دقیقه در فر یا سه دقیقه در مایکروویو گرم کنید.
ایتالیا در حال تهیه استانداردی برای نان تازه است
ایتالیا در حال آماده سازی تغییرات قانونی برای تعیین نان تازه به منظور تعیین استاندارد برای آن و معرفی قوانینی برای تولید و فروش آن است. روشن سازی از معنای نان شروع می شود و در هنجارهای قانونی مشخص خواهد شد که این نام فقط می تواند محصولی باشد که از آرد گندم ، با آب ، مخمر و بدون نمک مخلوط شده باشد.
دیگر هیچ غذای سرخ شده و مضر در مهد کودک ها وجود ندارد! در اینجا تغییرات منو آورده شده است
تهیه و سرو ممنوع است غذاهای سرخ شده ، کیک ، آب نبات و وافل برای کودکان در مهد کودک ها و پیش دبستانی ها. این یکی از تغییراتی است که در آیین نامه تغذیه سالم کودکان بین 3 تا 7 سال وارد شده و قبلاً در وب سایت وزارت بهداشت برای بحث عمومی بارگذاری شده است.