میکسر یا مخلوط کن - چه کسی بهتر در آشپزخانه کمک می کند؟

تصویری: میکسر یا مخلوط کن - چه کسی بهتر در آشپزخانه کمک می کند؟

تصویری: میکسر یا مخلوط کن - چه کسی بهتر در آشپزخانه کمک می کند؟
تصویری: مخلوط کن اسموتی مونوتک 2024, نوامبر
میکسر یا مخلوط کن - چه کسی بهتر در آشپزخانه کمک می کند؟
میکسر یا مخلوط کن - چه کسی بهتر در آشپزخانه کمک می کند؟
Anonim

میکسرها مدتهاست که در آشپزخانه یاور ثابت هستند. آنها در واقع ماشین های خانگی کوچکی هستند که با آنها تخم مرغ ، نوشیدنی ، موس می شکنیم و خمیر را مخلوط می کنیم. میکسرها معمولاً دستی و ثابت هستند. تفاوت اصلی بین آنها در قدرت است.

میکسرهایی با توان تا 220 وات دستی هستند. میکسرهای ثابت قدرت بسیار بیشتری دارند (از 270 تا 350 وات). این میکسرها دارای کاسه ای هستند که کوبنده به آن متصل می شود.

مزیت میکسرهای ثابت این است که علاوه بر راحت بودن ، تیغه های تیغه عریض تری نیز دارند. به این ترتیب ، مخلوط سریعتر تجزیه می شود و بهتر همگن می شود. هر دو میکسر پیوست های مختلفی برای کار دارند.

میکسرهای مدرن بسیار کاربردی ترند. آنها می توانند محصولات مختلف را بشکنند و مخلوط کنند ، خمیر را مخلوط کنند ، پیاز ، هویج ، آجیل را خرد کنند. با این حال ، این کمک کننده های آشپزخانه برای قسمت های کوچک طراحی شده اند و بنابراین نباید بیش از حد بارگیری شوند.

میکسر
میکسر

از مخلوط کنها برای مقادیر بیشتر استفاده می شود. قسمت الكتریكی این دستگاه ها به یك فنجان یا كوزه متصل می شود كه در پایین آن كفگیرهای فلزی نصب شده كه محصولات با آنها خرد می شوند.

قدرت مخلوط کن حتی بیشتر از همزن است. حتی می توان از آن برای شکستن یخ استفاده کرد. هر دو میکسر و مخلوط کن سرعت کار متفاوتی دارند. معمولاً سرعتها از 3 تا 6 است.

برای راحتی کار ، علائم و نقاشی هایی در اطراف سوئیچ وجود دارد که نشانگر نحوه عملکرد محصولات مختلف است. در مدل های جدید ، حالت پالس اضافه شده است که کار را در یک حالت به سری کوتاه تقسیم می کند. هدف این است که ذرات زمین دوباره به روی تیغه های شکسته بریزند و بنابراین یکدست سازی همگن تری به دست آورند.

توصیه شده: