2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
- سیب زمینی های آب پز با افزودن یک لیوان آبجو سبک به آب ، معطرتر می شوند.
- اگر در حین پختن 200 میلی لیتر شراب سفید و یک برگ بو را اضافه کنید ، سوسیس طعم تندتری پیدا می کند.
- اگر یک قاشق غذاخوری شراب سفید به آب اضافه شود ، سوپ ماهی خوشمزه تر می شود.
- فیله ماهی اگر با فرنی از آرد ، آبجو و تخم مرغ تهیه شود ، خوشمزه تر می شود.
- اگر یک قاشق غذاخوری شراب سفید قبل از سرو به آن اضافه شود ، سوپ معطرتر می شود.
- اگر هنگام ورز دادن خمیر یک قاشق غذاخوری رم اضافه کنید ، هنگام سرخ کردن چربی زیادی جذب نمی کند.
- اگر در پایان پخت غذاهای گوشتی کمی الکل اضافه شود ، چربی اضافی آنقدر احساس قدرت نمی کند.
- گوشت خوک و مرغی که ما آنرا کباب می کنیم ، در صورت افزودن یک لیوان چای شراب قرمز برای غلیظ شدن سس ، خوشمزه تر می شود.
- اگر 1/2 قاشق چای خوری آبجو به سینی فر اضافه شود ، سوسیس خانگی ، ژامبون و بیکن عطر و بوی فوق العاده ای پیدا می کنند.
- اگر 1-2 قاشق غذاخوری کنیاک به آن اضافه شود ، گوشت بو داده طعم تصفیه شده تری پیدا می کند.
- اگر بازی ، گوشت گاو ، گوشت گاو یا مرغ را مارینا کنیم ، اگر به جای سرکه شراب سفید یا قرمز بریزیم ، لطافت و طعم بیشتری پیدا می کند.
-اگر در هنگام ورز دادن یک قاشق غذاخوری رم به خمیر اضافه شود ، شیرینی ها معطرتر می شوند.
- اگر شراب یا آبجو به جای آب به خمیر اضافه شود ، کیک ها برای مدت بیشتری شکننده می مانند.
- کشمش و میوه های خشک که به کیک اضافه می کنیم ، طعم و عطر فوق العاده ای پیدا می کنند ، اگر بعد از ریختن آب جوش روی آنها و تخلیه آنها با روم یا کنیاک غرق شوند.
- می توان به جای وانیل از روم یا کنیاک برای طعم دادن به کرم ها و کیک ها استفاده کرد.
- اگر هنگام ورز دادن خمیر 25 میلی لیتر رم یا کنیاک اضافه شود ، کیک ها قالب نمی شوند و بوی کهنه نمی دهند.
- اگر در پایان پخت و پز یک لیوان چای شراب اضافه کنید ، مارمالاد خوشمزه تر می شود و نمی سوزد.
توصیه شده:
Procedco - چه چیزی باید بدانیم؟
به همان روشی که سانگریا را با اسپانیا گرم و آفتابی مرتبط می دانیم ، می توانیم با همسایه آن ایتالیا و شراب گازدار سنتی آن رابطه برقرار کنیم ، دادستان . بله ، شما حتما این نام را شنیده اید ، به خصوص از سال 2018. دادستان به رکورد فروش می رسد.
تئوبرومین - چه چیزی باید بدانیم؟
تئوبرومین محرک قلب "پنهان" در شکلات است. افسانه ها و افسانه های بسیاری وجود دارد که شیرینی ها مضر هستند و باید محدود شوند. همه جا می شنویم که شیرینی ها و به خصوص شکلات مواد مضر و شکر زیادی دارند ، درست است ، اما دسرهای شیرین کاکائو فقط حاوی مواد افزودنی مضر برای ما نیستند.
سیب زمینی قرمز - چه چیزی باید درباره آن بدانیم؟
سیب زمینیها یکی از اولین سبزیجات آورده شده از دنیای جدید است که کاملاً با خاک اروپا سازگار می شود و به سرعت جایی در میان غذاهای مورد علاقه پیدا می کند. در سراسر جهان حدود 4000 نوع سیب زمینی وجود دارد. جهت گیری در بین این تنوع عظیم با توجه به نحوه رشد آنها انجام می شود که با انتخاب خاک مناسب رابطه مستقیم دارد.
برنج قرمز - چه چیزی باید بدانیم؟
برنج سرخ هدیه ای بی نظیر و خوشمزه از طبیعت است که به طور گسترده ای در بسیاری از ملت های جهان در آشپزی استفاده می شود. در میان تنوع غنی از انواع مختلف برنج که وجود دارد ، مفیدترین آن محسوب می شود. این به دلیل ارزش غذایی بالا است که دارای مقدار زیادی مواد مغذی و مواد معدنی است که در آن جمع می شود.
بهداشت پخت و پز - چه چیزی باید بدانیم؟
آشپزخانه یکی از مهمترین مکانهای خانه ماست. مکانی که با عشق و کوشش برای خانواده ، اقوام و دوستان خود غذا تهیه می کنیم. به طور متوسط ، هر زن خانه دار 9-10 ساعت در هفته را در وقت خود می گذراند پخت و پز . به همین دلیل رعایت اصول اولیه بسیار مهم است قوانین بهداشت در پخت و پز .