پخت و پز با الکل: چه چیزی باید بدانیم؟

تصویری: پخت و پز با الکل: چه چیزی باید بدانیم؟

تصویری: پخت و پز با الکل: چه چیزی باید بدانیم؟
تصویری: ۱۰ دروغ رایج درباره مشروبات الکلی 2024, نوامبر
پخت و پز با الکل: چه چیزی باید بدانیم؟
پخت و پز با الکل: چه چیزی باید بدانیم؟
Anonim

- سیب زمینی های آب پز با افزودن یک لیوان آبجو سبک به آب ، معطرتر می شوند.

- اگر در حین پختن 200 میلی لیتر شراب سفید و یک برگ بو را اضافه کنید ، سوسیس طعم تندتری پیدا می کند.

- اگر یک قاشق غذاخوری شراب سفید به آب اضافه شود ، سوپ ماهی خوشمزه تر می شود.

- فیله ماهی اگر با فرنی از آرد ، آبجو و تخم مرغ تهیه شود ، خوشمزه تر می شود.

- اگر یک قاشق غذاخوری شراب سفید قبل از سرو به آن اضافه شود ، سوپ معطرتر می شود.

- اگر هنگام ورز دادن خمیر یک قاشق غذاخوری رم اضافه کنید ، هنگام سرخ کردن چربی زیادی جذب نمی کند.

- اگر در پایان پخت غذاهای گوشتی کمی الکل اضافه شود ، چربی اضافی آنقدر احساس قدرت نمی کند.

- گوشت خوک و مرغی که ما آنرا کباب می کنیم ، در صورت افزودن یک لیوان چای شراب قرمز برای غلیظ شدن سس ، خوشمزه تر می شود.

- اگر 1/2 قاشق چای خوری آبجو به سینی فر اضافه شود ، سوسیس خانگی ، ژامبون و بیکن عطر و بوی فوق العاده ای پیدا می کنند.

پخت و پز با الکل
پخت و پز با الکل

- اگر 1-2 قاشق غذاخوری کنیاک به آن اضافه شود ، گوشت بو داده طعم تصفیه شده تری پیدا می کند.

- اگر بازی ، گوشت گاو ، گوشت گاو یا مرغ را مارینا کنیم ، اگر به جای سرکه شراب سفید یا قرمز بریزیم ، لطافت و طعم بیشتری پیدا می کند.

-اگر در هنگام ورز دادن یک قاشق غذاخوری رم به خمیر اضافه شود ، شیرینی ها معطرتر می شوند.

- اگر شراب یا آبجو به جای آب به خمیر اضافه شود ، کیک ها برای مدت بیشتری شکننده می مانند.

- کشمش و میوه های خشک که به کیک اضافه می کنیم ، طعم و عطر فوق العاده ای پیدا می کنند ، اگر بعد از ریختن آب جوش روی آنها و تخلیه آنها با روم یا کنیاک غرق شوند.

- می توان به جای وانیل از روم یا کنیاک برای طعم دادن به کرم ها و کیک ها استفاده کرد.

- اگر هنگام ورز دادن خمیر 25 میلی لیتر رم یا کنیاک اضافه شود ، کیک ها قالب نمی شوند و بوی کهنه نمی دهند.

- اگر در پایان پخت و پز یک لیوان چای شراب اضافه کنید ، مارمالاد خوشمزه تر می شود و نمی سوزد.

توصیه شده: