2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
برنج سرخ هدیه ای بی نظیر و خوشمزه از طبیعت است که به طور گسترده ای در بسیاری از ملت های جهان در آشپزی استفاده می شود. در میان تنوع غنی از انواع مختلف برنج که وجود دارد ، مفیدترین آن محسوب می شود. این به دلیل ارزش غذایی بالا است که دارای مقدار زیادی مواد مغذی و مواد معدنی است که در آن جمع می شود.
در خطوط زیر ، درباره ترکیب ، خواص ارزشمند برنج قرمز و موارد شگفت انگیز بیشتر بدانید مزایایی که برنج قرمز به همراه دارد برای سلامتی انسان
این غلات بی نظیر حاوی 8 اسید آمینه ضروری برای بدن انسان است که عملکرد مناسب همه سیستم ها را تحریک می کند. همچنین سرشار از ویتامین های گروه B - B1 ، B2 ، B3 و B6 است. همچنین حاوی تعدادی ماده معدنی مانند پتاسیم ، کلسیم ، آهن ، منیزیم ، فسفر ، ید و مس است.
آنها چه هستند مزایای سلامتی برنج قرمز ؟ موارد بیشتر را در خطوط زیر مشاهده کنید:
باعث تقویت استخوان ها می شود
برنج قرمز بسیار مفید است در آرتروز و روماتیسم و جلوگیری از پوکی استخوان. این به دلیل مواد معدنی منیزیم و پتاسیم موجود در آن است که با تقویت و تقویت استخوان ، وضعیت استخوان ها را بهبود می بخشد.
به کم خونی کمک می کند
مقدار بالای آهن موجود در دانه های برنج ، از ایجاد کم خونی جلوگیری می کند. این یک بیماری بهداشتی رایج است که به دلیل کمبود آهن در بدن ایجاد می شود ، علائم آن شامل خستگی ، ضعف ، تمرکز کم ، ریزش مو ، سرگیجه ، سردرد و افسردگی است.
عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد
غلات مفید توسط بدن به راحتی هضم می شوند و احساس سیری دوام می آورند. وجود غنی از فیبر در آن باعث بهبود حالت چرخشی و تسهیل کار سیستم روده می شود.
خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
برنج قرمز دارد خاصیت آنتی اکسیدانی قدرتمندی که بدن را تصفیه می کند و از آن در برابر مواد شیمیایی سمی محافظت می کند. طبق برخی مطالعات ، می تواند از سرطان جلوگیری کند.
غذای عالی برای بیماران دیابتی
یکی از بزرگترین مزایای برنج قرمز کمبود گلوتن در ترکیب آن و شاخص گلیسمی پایین آن است ، که آن را برای مصرف افراد مبتلا به دیابت مناسب می کند. این توانایی عادی سازی سطح قند خون را دارد و به تنظیم کلسترول خون کمک می کند.
وضعیت پوست را بهبود می بخشد
رنگ قرمز دانه های برنج به دلیل پاراسیانیت است که از سلامت پوست مراقبت می کند. با تشکر از آنها ، نرم و نرم می شود ، و عمق چین و چروک به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
توصیه شده:
سیب زمینی قرمز - چه چیزی باید درباره آن بدانیم؟
سیب زمینیها یکی از اولین سبزیجات آورده شده از دنیای جدید است که کاملاً با خاک اروپا سازگار می شود و به سرعت جایی در میان غذاهای مورد علاقه پیدا می کند. در سراسر جهان حدود 4000 نوع سیب زمینی وجود دارد. جهت گیری در بین این تنوع عظیم با توجه به نحوه رشد آنها انجام می شود که با انتخاب خاک مناسب رابطه مستقیم دارد.
برنج فوری - چه چیزی باید بدانیم؟
انواع متنوع برنج بسیار عظیم به نظر می رسد - برنج سفید ، برنج قهوه ای ، برنج سفید ، برنج باسماتی ، برنج یاسمن و غیره. آنچه شما احتمالاً نمی دانید این است که شبکه تجاری ما نیز ارائه می دهد برنج فوری . چیست ، چه فوایدی دارد و هیچ آسیبی به سلامتی ما نمی رساند؟ برخلاف انواع معمولی برنج که مدت زمان پخت آنها ممکن است از 15 تا 30 دقیقه متغیر باشد ، تهیه برنج فوری 1 تا 7 دقیقه طول می کشد.
برنج Teksmati - آنچه باید بدانیم
احتمالاً اولین باری است که از وجود برنج teksmati . و احتمالاً نام این واریته شما را به یاد گونه دیگری می اندازد که در هند و در بین طرفداران غذاهای غیر هندی بسیار محبوب است. درست است - این یک برنج باسماتی بسیار معطر است که با دانه های بلند و نازک مشخص می شود.
برنج دانه ای گرد - آنچه باید بدانیم
برنج در بین غلات مختلف جهان از یک موقعیت پیشرو برخوردار است. امروزه حدود 1500 نوع مختلف از این محصول وجود دارد و نه تنها بدون دلیل بسیار محبوب و مصرف می شود. برنج همچنین بسیار مقوی است - سرشار از سلولز ، ویتامین ها ، مواد معدنی و مواد مغذی مختلف است که برای سلامتی بسیار مفید است.
برنج مروارید - آنچه باید بدانیم
مروارید یا مروارید برنج به نظر می رسد نوعی سلطنتی است. اما این چیه؟ این تنوع برنج در سرزمین های ما بسیار رایج است. سالها پیش می توان گفت این تنها برنجی بود که در قفسه های فروشگاه یافت می شد. امروز یکی از بسیاری است. چیزی که برنج مروارید را متمایز می کند و چه چیزی باید در مورد آن بدانیم؟ این برنج دانه متوسط یا دانه کوتاه است که دانه های آن نسبتاً گرد و بدون لبه های تیز است.
