2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از خواص مفید شراب قرمز از دوران باستان شناخته شده است. یونانیان باستان از آن به عنوان ضد عفونی کننده استفاده می کردند و بقراط در نسخه های خطی خود آن را نوشیدنی مقوی و سالم توصیف می کرد.
مطالعات علمی متعدد تایید می کنند که شراب یکی از سالم ترین نوشیدنی ها است. مفید بودن نوشیدنی به دلیل ترکیب رسوراترول است - رادیکال های آزاد را خنثی می کند.
مقادیر کم شراب می تواند بر بدن تأثیر مفیدی بگذارد و با بسیاری از مشکلات سلامتی مقابله کند.
1. سطح کلسترول را 9٪ کاهش می دهد.
2. از حمله قلبی و سکته محافظت می کند - به لطف پلی فنول ها انعطاف پذیری رگ های خونی را حفظ می کند.
3. شراب قرمز به عنوان پیشگیری از دیابت و کم خونی نوشیدنی می شود - باعث تصفیه خون و تنظیم سطح قند خون می شود.
4- عفونت ها را خنثی می کند - طبق تحقیقات علمی ، 14 لیوان شراب در هفته 40٪ خطر عفونت های ویروسی را کاهش می دهد.
5. به عنوان ادرار آور عمل می کند.
6. تحمل جسمی را افزایش می دهد.
7. متابولیسم را تحریک می کند و به کاهش وزن کمک می کند - شراب قرمز دارای موادی است که از رشد و بلوغ سلول های چربی جلوگیری می کند.
8. به لطف ملاتونین موجود در آن ، پیری را به تأخیر می اندازد.
9. علیه التهاب دستگاه گوارش مبارزه می کند.
10. از عفونت های تنفسی محافظت می کند.
11. برای روان رنجوری های مزمن توصیه می شود.
مدتی پیش ، سرژ رنو ، پزشک فرانسوی گزارش داد که حملات قلبی در فرانسه 40٪ کمتر از ایالات متحده است. دلیل آن این بود که فرانسوی ها مقادیر بیشتری و شراب با کیفیت بهتر مصرف می کردند.
پزشکان مرکز پزشکی Cedars-Sinai دریافتند که شراب سطح استروژن را کاهش می دهد و خطر سلول های سرطانی را کاهش می دهد.
طبق مطالعه دانشمندان ناوارا ، نوشیدن شراب خطر ابتلا به افسردگی را کاهش می دهد. این مطالعه نشان داد که 5 تا 15 گرم شراب در روز خطر ابتلا به افسردگی را به میزان یک سوم کاهش می دهد.
شراب قرمز مفیدتر از سفید است زیرا از میوه های کامل تهیه می شود و محتوای پلی فنل بیشتری دارد. شراب سفید به التهاب مثانه و پیلونفریت کمک می کند. شرابهای سفید روشن مانند شامپاین قلب را تقویت کرده و گردش خون را تحریک می کنند.
توصیه شده:
از اثرات درمانی روغن بذر کتان استفاده کنید
روغن بذر کتان اغلب "طلای مایع" نامیده می شود و به دلیل ترکیب منحصر به فرد و اثرات مثبت بی شمار بر سلامتی انسان بسیار محبوب است. گیاه کتان ، که روغن زرد طلایی چسبناک از آن بدست می آید ، بومی مصر ، ایران ، سوریه و شرق ترکیه است. در همین حال ، بذر کتان در اروپا نیز کاشته می شود.
پیاز - حقایق غذایی و اثرات سلامتی
پیاز (Allium cepa) سبزی پیاز شکل است که در زیر زمین رشد می کند. پیاز می تواند تعدادی از مزایای سلامتی را داشته باشد ، دلیل اصلی آن آنتی اکسیدان و ترکیبات حاوی گوگرد است. این اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و مصرف آن با کاهش خطر ابتلا به سرطان ، کاهش سطح قند خون و بهبود سلامت استخوان همراه است.
سه نوع سرخ كردن در تابه و اثرات آنها
سه نوع اصلی سرخ کردن در یک تابه وجود دارد: سرخ کردن کلاسیک ، سرخ کردن سریع و نان. هر یک از آنها دارای مزایای ، عمدتا طعم و مضراتی از نظر سلامتی هستند. سرخ کردن کلاسیک در سرخ کردن کلاسیک ، فرآورده ها در چربی گرم شده تا بیش از 180 درجه ، تا تشکیل پوسته ترد طلایی روی آنها ، پردازش می شوند.
غذاهایی که از اثرات استروژن در بدن تقلید می کنند
استروژن یک هورمون جنسی زنانه است که مسئول باروری زنان است. استروژن در مردان نیز تولید می شود ، اما در مقادیر بسیار کمتری. همچنین برای تشکیل و قدرت سیستم استخوانی مهم است. میزان استروژن در بدن با افزایش سن کاهش می یابد. در بدن انسان ، استروژن در واقع یک هورمون نیست ، بلکه یک هورمون سه گانه است.
مخلوطی از سیر و شراب قرمز که بیش از 100 بیماری را درمان می کند
این مخلوط طبیعی درمانی خواص مفید سیر و شراب قرمز را با هم ترکیب می کند. مخلوط حاصل قادر به جلوگیری از بسیاری از بیماری ها ، تصفیه خون ، تقویت سیستم نامگذاری ، از بین بردن کلسترول بد خون ، بهبود سیستم قلبی عروقی ، حذف نمک اضافی از بدن ، افزایش استقامت ، انرژی و قدرت و مبارزه با عفونت های مختلف است.