2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در تابستان و حتی در پاییز ، شروع ناهار با چیزی طراوت و خوشمزه به خصوص وسوسه انگیز است. و این در مورد tarator نیست. سوپ های گوجه سرد یک گزینه ایده آل است. آنها می توانند بسیار متنوع و به معنای واقعی کلمه بسیار اشتها آور باشند.
یکی از گزینه های آماده سازی سوپ گوجه با لوبیا است با استفاده از آن می توانید اولین دوره عالی را تهیه کنید. این سوپ خیلی سریع درست می شود. تنها چیزی که روند کار را کند می کند خنک شدن سوپ است. سوپ گوجه فرنگی سرد را با نام گزپاچو اندلس نیز می شناسند.
و صحبت از Gazpacho ، این Gaspacho است که یک سوپ گوجه فرنگی کلاسیک است. این یک سوپ دهقانان اسپانیایی است که مدتهاست هم گرسنگی و هم تشنگی را برطرف کرده است.
گازپاچو کلاسیک نه تنها از گوجه فرنگی درست می شود. ترکیب این سوپ اسپانیایی شامل نان ، خیار ، فلفل و سرکه شراب است. در گرمترین روزها ، اسپانیایی ها حتی تکه های یخ را در آش قرار می دهند.
سالمورجو یک سوپ خامه ای سرد و گوجه ای و سیر است و نمونه آن از شهر قرطوبای اندلس است. این سوپ از نظر رنگ نزدیک به گازپاچو است - صورتی- نارنجی ، اما قوام آن ضخیم تر است. این به دلیل نان موجود در آن است. این قوام باعث می شود سوپ به عنوان سس برای ذوب شدن لقمه نان استفاده شود.
و فراموش نکنیم که خوشمزه ترین آنها می شوند سوپ گوجه فرنگی با گوجه فرنگی های خانگی - آنها معطر ، سفت ، پوست آنها روشن ، صاف و بدون لکه است.
مواد افزودنی مناسب برای سوپ گوجه فرنگی عبارتند از: آهک و زنجبیل ، موزارلا و بالزامیک ، ماست و زیتون.
توصیه شده:
وعده های غذایی سرد در تابستان چربی را ذوب می کنند
رژیم های مختلف لاغری در حال مد شده و از بین می روند. اما مهم نیست آنچه می شنوید و می خوانید ، محدودیت چربی در قلب تقریباً تمام دستورالعمل های کاهش وزن است. در اینجا ده روش توصیه شده توسط متخصصان تغذیه برای انجام این کار وجود دارد. - غذا را خنک کنید.
ثبت قیمت بالای گوجه فرنگی در این تابستان
قیمت گوجه فرنگی در تابستان امسال به بالاترین سطح رسید. مقادیر عمده گوجه قرمز 50/1 BGN برای هر کیلوگرم و گوجه صورتی - 2 BGN برای هر کیلوگرم است. کارشناسان علت گرانی قیمت ها را علت تگرگ و باران های سیل آسا می دانند و می افزایند که مانند سال های گذشته تمایلی برای افت قیمت گوجه فرنگی در پایان فصل وجود ندارد.
رژیم سوپ گوجه فرنگی - ماموریت ممکن است؟
گوجه فرنگی موجود در تابستان می تواند پایه و اساس یک رژیم غذایی بسیار موثر باشد. علاوه بر این ، در تهیه سوپ گوجه فرنگی که به اندازه کافی مفید و مقوی باشد تا گرسنه نمانید ، مشکلی نخواهید داشت. متخصصان تغذیه حتی شامل این موارد می شوند سوپ گوجه در بخش افراد چاق برای دستیابی به یک اثر سریع ، در حالی که روان را از احساس گرسنگی مداوم شکنجه نمی کند.
یک درخت گوجه فرنگی خارق العاده هر کدام 14000 گوجه فرنگی تولید می کند
درخت معجزه واقعی ترکیبی است هشت پا 1 ، که در یک فصل می تواند حدود 14000 گوجه فرنگی با وزن کلی 1.5 تن به دنیا آورد. این نه تنها به دلیل باروری ، بلکه با شکوه ظاهری نیز شگفت آور است. ارتفاع آن کمی بیش از 4 متر و تاج آن به اندازه های 40-50 متر مربع می رسد.
موز و گوجه فرنگی را سرد نگه ندارید
انواع میوه ها در تمام طول سال در بازار موجود است. در زمستان ما می توانیم میوه های تابستانی را بخوریم و بالعکس. با این حال ، شما باید بدانید که چگونه میوه ها و سبزیجات را ذخیره کنید. میوه های زیر را می توان در یخچال نگهداری کرد: سیب ، گلابی ، توت فرنگی ، گیلاس ، کیوی ، انجیر ، انگور ، آلو خشک ، زردآلو.