کوفته گوشتی با کرم کارمندان شرکت را متحیر کرد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

کارمندان شرکت Bobovdol Energoremont برای کوفته های کرم سیگنالی داده اند که باعث افزایش بازرسان اداره منطقه ای BFSA در کیوشندیل می شود.

در بازرسی مشخص شد که هیچ ماده غذایی خراب یا ذخیره نشده نامناسبی در شرکت Bobovdol وجود ندارد و کوفته های گوشتی با کرم هایی که در آنها ظاهر می شوند ، در مرحله دوم توسط مگس هایی که روی غذا تف می کنند آلوده می شوند و تخم های آنها فقط پس از 30 دقیقه بیرون می آید.

این خبر را مدیر شعبه محلی BFSA - دکتر پروان دانگوف اعلام کرد ، وی افزود که هم آشپز و هم کارکنان سرویس غذاخوری در این شرکت مورد بازرسی کامل قرار گرفتند.

کارمندان Energoremont با 5 بخش کوفته که توسط گروه کاری خارج از شرکت مصرف شده بود ، مبهوت شدند.

بازرسی از بازرسان توسط اداره منطقه ای به طور قطع ثابت کرده است که هیچ تخلفی در ذخیره مواد غذایی در این شرکت وجود ندارد.

علاوه بر این ، مواد غذایی دارای اسناد و مدارک اصلی لازم و همچنین اسنادی بودند که تهیه آنها را ثابت می کند.

به گفته دکتر دانگوف ، احتمالاً کوفته ها بدون مراقبت رها شده بودند و 30 دقیقه زمان کافی برای ظهور کرم ها در آنها بود.

به گفته بازرسان ، سیگنال توسط خدمه کار داده شد و کرم های موجود در غذا پس از خارج شدن از شرکت و رها کردن کوفته ها در فضای بیرون ظاهر شدند.

سالها پیش ، یک رسوایی بزرگ با چنین کوفته هایی که در ویترین های گرم یک فروشگاه در صوفیه ظاهر شد ، رخ داد.

سپس یک خانواده کامل پس از خوردن محصولات ناموزون گوشت خوک آسیب دیدند.

مشتریانی که مشکل معده داشتند بلافاصله با فروشگاه تماس گرفتند و مشخص شد که در کوفته های چربی که به آنها کرم خورده است کرم وجود دارد.

به محض اطلاع کارکنان فروشگاه از این اشتباه ، کل دسته کوفته موجود را برای تخریب ارسال کردند.

RIPCPH نتوانست توضیحی در مورد کرمهای موجود در کوفته گوشت ارائه دهد و گفت که آنها نمی توانند در قبال محصولات با منشا animal حیوانی مسئولیتی داشته باشند.