2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سارمی یک کلاسیک واقعی در غذاهای بلغاری است. این غذا در اصل یک قیمه برنج است که در برگها پیچیده شده است. این بخشی از غذاهای ملی بسیاری از کشورهای اروپایی و آسیایی است.
Sarms حس ها را با عطر و طعم لذت می بخشد. با این حال ، آماده سازی آنها اغلب به مدت طولانی انجام می شود ، به همین دلیل میزبانان اغلب به دنبال گزینه ای برای تسهیل دستور العمل هستند.
همین جستجو بود که منجر به ظهور دستورالعمل سارمای برهنه شد که به آن سارمای تنبل نیز گفته می شود. طعم آنها با طعم سارمای کلاسیک تفاوتی ندارد ، اما بسیار سریعتر و راحت تر تهیه می شود.
سارماهای کوچک و بسته بندی شده واقعاً زیبا هستند ، اما وقتی عجله دارید و این ظرافت را می خورید ، دستور العمل های سارمای برهنه برعکس است - آماده سازی سریع و آسان.
سرمی برهنه با کلم ترش
محصولات لازم: 1 سر کوچک کلم ترش ، 500 گرم گوشت چرخ کرده ، 5 قاشق غذاخوری برنج ، 2 عدد پیاز ، مرزه ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز.
روش آماده سازی: کلم را خرد کنید و بجوشانید تا نرم شود. پیاز تمیز و خرد می شود. همراه با برنج و گوشت چرخ کرده ، در کمی روغن سرخ کنید.
فلفل قرمز و سیاه را مزه دار کنید. همه محصولات را در یک تابه مخلوط کنید ، آب یا آب کلم اضافه کنید و بپزید تا برنج بپزد. سارمای برهنه گرم سرو می شود.
سارمای انگور بدون چروک
محصولات لازم: 20 برگ درخت انگور (تازه یا استریل شده از شیشه) ، 1 عدد پیاز ، 1 قاشق چایخوری. برنج ، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ، ⅓ قاشق چایخوری روغن ، ill شوید اتصال.
روش آماده سازی: روغن را در ماهیتابه ای عمیق گرم کنید. پیاز ریز خرد شده را درون آن بریزید و خوب مخلوط کنید. بعد از حدود 1-2 دقیقه برنج را اضافه کنید.
هم بزنید تا برنج شیشه ای شود. فلفل قرمز و. قاشق چایخوری را مزه دار کنید. سل به مخلوط برگ های بریده شده انگور و 2 قاشق چایخوری اضافه کنید. اب. بگذارید روی حرارت کم روی اجاق گاز بماند تا آب جوش بیاید و برنج بپزد.
وقتی ظرف آماده شد ، شوید ریز خرد شده را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. اگر طعم ترش بیشتری دارید می توانید آب ½ لیمو را اضافه کنید.
توصیه شده:
پر کننده های خوشمزه برای سارمای تعطیلات
در ماه های سردتر سال که تعطیلات یکی پس از دیگری صف می کشد ، یکی از غذاهای واجب که در سفره حاضر است سارمی ها هستند. روش های زیادی برای تهیه آنها وجود دارد و ما سه دستور العمل به شما ارائه می دهیم. در یکی کشمش و گردو وجود دارد و اگر آنها را بپزید ، مطمئنا عاشق طعم آنها خواهید شد.
سه دستور العمل خوشمزه و سریع برای سوپ شیر
همه می دانند که سوپ ها بسیار مفید هستند ، اما سوپ های شیر مخصوصاً مفید هستند. آنها نه تنها سیستم هضم را برای دوره اصلی آماده می کنند ، بلکه منبع غنی ویتامین نیز هستند. به همین دلیل یادگیری طرز تهیه سوپ خوب است ، زیرا در اینجا 3 ساده ترین دستور العمل را انتخاب کرده ایم:
دستور العمل های آسان و سریع برای پای خانگی
کلمه پای از روسی آمده است. ترجمه دقیق آن "ماکارونی ، پای" است. این محصول معمولی روسی به غذاهای بومی بلغارستان نیز راه یافته است. البته ، ما در تهیه آن عناصر کاملا بلغاری را اضافه کرده ایم. پای روسی معمولاً با قیمه های محلی تهیه می شود.
دستور العمل های سریع و خوشمزه برای گنوچی
نوکیا پیراشکی سنتی برای غذاهای ایتالیایی است. ترجمه تحت اللفظی gnocchi از ایتالیایی به معنی توده است. این غذاهای لذیذ کوچک اغلب از سیب زمینی ، آرد ، پوره میوه ، پنیر یا پولنتا تهیه می شوند. روش های مختلفی برای سرو آنها وجود دارد که شبیه ماکارونی است - با سس ، کره با مریم گلی یا پارمزان.
سنگ چخماق می خواهید؟ در اینجا سریع ترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها وجود دارد
خامه ها از ساده ترین دسرها هستند که تهیه می شوند ، اما برای تهیه انواع کیک ، رول و انواع شیرینی های دیگر نیز مناسب هستند. کرم هایی وجود دارند که به تجربه و حوصله زیادی نیاز دارند ، اما کرم هایی نیز هستند که می توانید فقط در عرض چند دقیقه تهیه کنید.
