2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سرو غذا از اهمیت زیادی برخوردار است. برای دستیابی به یک اثر خوب باید برخی از عوامل را در نظر بگیریم. در اینجا ایده هایی برای یک روش ساده تر از چیدمان آورده شده است ، اما کاملاً موثر هستند.
چارچوب ارائه ما بشقاب ، به این معنی که ما باید متناسب با موقعیت خاص آن را با دقت انتخاب کنیم.
همچنین با چیدمان غذا ارتباط دارد رنگ در بشقاب این را می توان یک هنر کامل قلمداد کرد و یکی از عناصر مهم ارائه است ، مخصوصاً وقتی سبزیجات را سرو می کنیم. برای حفظ ظاهر تازه آنها می توانیم آنها را لکه دار کنیم. برای انواع سبزیجات برگ سبز می توانیم از رنگ های روشن - فلفل قرمز ، گوجه فرنگی ، هویج - استفاده کنیم. برای تأثیر بیشتر می توان سبزیجات را به طرز متفاوتی برش داد. بنابراین ، شکل ظاهری ظرف جالب و جالب است.
کنتراست موجود در غذا نیز بواسطه بافت ایجاد می شود. ترکیب سخت و نرم ، صاف و ناهموار را در نظر بگیرید ، زیرا این باعث ایجاد توهم شکوه در صفحه می شود. این تنوع در بافت از طریق محصولات مختلف یا روش های مختلف پخت و پز حاصل می شود.
قسمت مهمی از تنظیم غذا اصطلاحاً اصطلاحاً نامیده می شود مرکز توجه یا به عبارت دیگر - تأکید در میان عناصر موجود در صفحه. البته فکر نکنید که عنصر اصلی ظروف شما باید در مرکز بشقاب قرار بگیرد. با این حال ، یک قاعده مهم این است که بالاترین عناصر باید در پشت دیدگاه مهمان قرار بگیرند ، و پایین ترین نقطه نباید ، به طور معمول ، در مرکز قرار گیرد.
یک ترفند کوچک این است که در هنگام پذیرایی از میهمانان خود یک ساعت را تجسم کنیم - ما گوشت را ساعت 2 ، سبزیجات را 6 و پوره را 10 قرار می دهیم. این یک ترکیب استاندارد است ، و بقیه عناصر زیبایی اضافی هستند.
مرتب و تمیز بودن روی بشقاب تأثیر بسیار خوبی ایجاد می کند غذا نباید در مرکز جمع شود و نباید در لبه بشقاب باشد. خوب است که به دنبال تعادل در ترکیب خود باشیم. وقتی چیدمان را از قبل در بشقاب ترتیب دادیم ، خوب است که انتهای آن را با یک دستمال خشک پاک کنیم.
دکوراسیون ظروف متنوع است. ما برای وسایل تزئینی مناسب ظرف انتخاب می کنیم. آنها می توانند در آن قرار بگیرند یا به روش دیگری پردازش شوند.
قوانین تزئین ظرف:
- ما هرگز نباید بشقاب را با چیزی که قابل خوردن نیست تزئین کنیم.
- ما نباید بشقاب را با تزئینات بیش از حد اضافه کنیم - ظرف مهم است.
- باید مراقب اندازه دکوراسیون باشیم. خوردن غذا باید بدون برداشتن تزئینات از بشقاب آسان باشد.
بیایید خود را به تزئین پوست لیمو یا پاشیدن جعفری تازه محدود نکنیم. ما امکانات نامحدود داریم
توصیه شده:
وعده های غذایی خود را به طور صحیح در طول روز یا اینکه چه زمان و چه غذایی بخورید ، برنامه ریزی کنید
چند بار در روز باید خورده شود و بهترین توزیع وعده های غذایی در طول روز چگونه است؟ به دلیل متفاوت بودن هر بدن و همچنین اهمیت سن نمی توان به طور صریح به این سوال پاسخ داد. اعتقاد بر این است که فرد باید 5 بار در روز غذا بخورد. 3 وعده اصلی وجود دارد:
سه دستور العمل آسان با هلو که باعث می شود شما مانند یک آشپز حرفه ای به نظر برسید
هلو میوه های بسیار خوشمزه و معطر است که جایگاه شایسته ای در پخت و پز دارد. در اینجا سه مورد آورده شده است دستور العمل های آسان با هلو که به شما کمک می کند به عنوان یک سرآشپز عالی در چشمان اطراف نگاه کنید. کیک وارونه محصولات لازم: 12 قاشق غذاخوری کره در دمای اتاق ، 2 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری آرد ، 1 قاشق چایخوری.
با مشاوره NOVA Katherine مانند یک آشپز واقعی آشپزی کنید
NEW Catering تیم فوق العاده ای از سرآشپزها و سرآشپزهای خبره دارد. در اینجا چند نکته و ترفند آشپزی آنها آورده شده است: نکات و توصیه های مفید پخت و پز از تیم آشپزی NOVA Catering: هنگام پخت و پز با پنیر ، مراقب اضافه کردن نمک باشید - نمک کشک را به شدت مرطوب می کند.
مانند آشپز در خانه با انواع وسایل سو بپزید
تجهیزات پخت و پز سو مهربان در لغت به معنای تحت خلا بودن است. مدت هاست که در بین آشپزهای بزرگ شناخته شده است ، اما این روش پخت و پز از قبل وارد خانه های زنان خانه دار معمولی شده است. مدت زمان طولانی است که در یک کیسه خلاuum در دمای پایین پخته می شود.
صبحانه خود را مانند یک پادشاه ، ناهار خود را مانند یک شاهزاده ، و شام خود را مانند یک مرد فقیر بخورید
دیگر رژیم های غذایی دقیق و لیست های طولانی از غذاهای ممنوع وجود ندارد! . هرکسی که می خواهد لاغر شود ، اما سخت است که مدام خود را به غذاهای مختلف محدود کند ، اکنون می تواند آرام باشد. به گزارش پاپشگر ، معلوم می شود که راز نه تنها در آنچه می خوریم بلکه در هنگام مصرف غذا نیز وجود دارد.
