2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پنیر مارین شده یک افزودنی فوق العاده برای هر میز است. آنقدر معطر ، اشتها آور و ذوب شده در دهان است که می تواند به یک رویداد جشن و نشستن معمول روی میز تبدیل شود.
پنیر ترشی را می توانید در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی پیدا کنید ، اما تهیه آن در خانه مسئله دیگری است. این تلاش کار پیچیده ای نیست ، اما هنوز هم ظرافت ها و ملاحظات خود را دارد.
به عنوان مثال ، انتخاب چربی مناسب گیاهی که می توانید پنیر خود را در آن دریایی کنید بسیار مهم است. بهتر است اگر روغن زیتون فیلتر نشده باشد ، از کیفیت بالایی برخوردار باشد.
معمولاً این محصولات ارزان نیستند ، اما باور کنید سرمایه گذاری ارزش آن را دارد. فقط در این صورت است که مطمئن خواهید شد که یک نتیجه عالی خواهید گرفت.
قبل از شروع کار با روغن زیتون ، حتما آن را امتحان کنید تا مزه دار شود. برخی روغن ها طعم تلخی دارند و برخی دیگر طعم شیرین تری دارند. خوب است که از طعم محصول مربوطه آگاهی داشته باشید تا پنیری بدست آورید که از آن لذت ببرید.
پس از دانستن این قوانین ، می توانید پنیر را مارینار کنید. و اگر هنوز دستورالعمل مناسب خود را پیدا نکرده اید ، پیشنهاد می کنیم از برخی ایده های موجود در گالری ما الهام بگیرید.
2 پنیر مارین شده با ریحان
محصولات لازم: 350 گرم پنیر سفت ، روغن زیتون بسیار بکر ، 3 قاشق غذاخوری. ریحان خشک ، 1 قاشق غذاخوری. فلفل
روش آماده سازی: پنیری را به دلخواه انتخاب کنید ، زیرا تنها شرط سفت بودن آن است. آن را به صورت مکعب برش داده و بخشی از آن را در کف یک ظرف خشک قرار دهید. ادویه را بپاشید و دوباره پنیر اضافه کنید. ادامه دهید تا شیشه پر شود. سپس پنیر را با روغن زیتون بریزید و ظرف را محکم ببندید. پنیر را به مدت 4-5 روز در یخچال بگذارید و سپس آن را با یک تکه نان میل کنید.
3. موزارلا تند مارین شده
محصولات لازم: 400 گرم موزارلا ، 1 مشت ریحان تازه ، 2-3 فلفل تند ، روغن زیتون ، 1 قاشق غذاخوری. پونه کوهی ، 1 لیمو
روش آماده سازی: موزارلا را به صورت مکعب و ریحان را به قطعات کوچک برش دهید. اگر از موزارلا کودک استفاده می کنید ، مرحله اول را نادیده بگیرید. قسمت پنیر پنیر را در یک ظرف خشک بریزید و ادویه های ذکر شده و آب لیمو را بپاشید. جای آن را بگذارید تا مواد تمام شود ، فراموش نکنید که فلفل را اضافه کنید. شیشه را با روغن نباتی پر کنید و آن را ببندید. آن را به مدت 3 روز در یخچال بگذارید ، سپس از موزارلا برای سالاد گوجه فرنگی یا ساندویچ استفاده کنید.
توصیه شده:
دستور العمل های آسان کیک های بدون گلوتن
رعایت رژیم بدون گلوتن بدون شک نیاز به تغییراتی در رژیم غذایی ما دارد. اما داشتن زندگی سالم لزوماً نیازی به کنارگذاشتن تمام شیرینی های خوشمزه ندارد. در اینجا چند دستورالعمل وسوسه انگیز دسر ماکارونی فاقد گلوتن وجود دارد که باعث رویایی شما می شود:
سه دستور العمل مقاومت ناپذیر برای ترشی روستایی
در ماههای زمستان ترشی برای هر میز بلغاری سنتی است. این یک پیش غذای عالی برای براندی و شراب است. توسط گوشتخواران و گیاه خواران به همان اندازه دوست دارند. همچنین یک روش خوب برای یادآوری ماه های گرم آینده است. به مناسبت ، در اینجا سه دستورالعمل مقاومت ناپذیر برای ترشی روستایی آورده شده است:
دستور العمل های معطر برای کیک های چای
افراد کمی چای دوست نیستند. این که چای گیاهی باشد ، چای میوه ای ، سیاه ، سبز یا یکی از انواع مختلف آن ، چای این نوشیدنی است که به طور منظم روی میز ما وجود دارد. با این حال جالب است که علاوه بر نوشیدن چای ، می توان برخی شیرینی ها و شیرینی ها را نیز تهیه کرد.
دستور العمل های خوشمزه با پنیر خامه ای
پنیر خامه ای برای تهیه غذاهای خوش طعم و شیرین مناسب است. ما دو سالاد ، یکی alaminut و یک دسر را انتخاب کرده ایم که سریع است و در اینجا محصولات مورد نیاز برای تهیه آنها آورده شده است: سالاد با پنیر خامه ای و سیب زمینی آب پز محصولات لازم :
سه دستور خوشمزه ترین دستور تهیه ترشی کلم ترش
سارما از رایج ترین غذاهایی است که در زمستان وقتی در برگ های ترشی کلم پیچ می شود ، تهیه می شود. در عین حال ، هیچ چیز مانع آماده شدن آنها در تابستان با برگ های کلم تازه ، برگه بارانداز ، برگ درخت انگور و غیره نمی شود. در این مورد ما 3 دستور العمل برای تهیه آن ارائه می دهیم برگ کلم پر شده ، بسته به اینکه در چه فصلی آنها را مصرف کنید می توانید از بین آنها انتخاب کنید:
