2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
روزهای گرم رسما پشت سر ما است ، اما این دلیل نمی شود که وسوسه های تابستانی مورد علاقه خود را کنار بگذاریم. یکی از دسرهایی که حتی در تاریک ترین هوا شما را به وجد می آورد ، کرم فرشته Zabayone است.
زابایونه یک غذای سنتی ایتالیایی است که در ونزوئلا ، فرانسه ، آرژانتین شناخته می شود. همچنین به عنوان Zabayone ، Sabayon ، یک دسر برای یک قاشق محبوب است.
بافت منحصر به فرد کرم باعث شده است که همه آن را بسیار دوست داشته باشند. اما ساخت آسان آن ، که یک کار لوبیا است ، دلیل دیگری است که میزبان آن را دوست دارد.
برای تهیه کرم Zabayone ، شما به زرده تخم مرغ ، شکر و شراب شیرین نیاز دارید. بهترین کار این است که مارسالا داشته باشید. اما اگر نمی توانید این نوشیدنی را پیدا کنید یا از الکل خودداری کنید ، مقداری قهوه را جایگزین شراب کنید. ایده این است که فقط دسر را خوش طعم کنید.
در خطوط زیر ایده ای برای یک کرم سریع Zabayone به شما ارائه خواهیم داد که می توانید با آن خود را ناز کنید.
محصولات لازم: 2 زرده تخم مرغ (در دمای اتاق) ، 2 قاشق غذاخوری. شکر ، 2 قاشق غذاخوری. شراب مارسالا
روش آماده سازی:
آب را در ظرف فلزی بریزید و آن را با حرارت کم گرم کنید و اجازه ندهید تا جوش بیاید. یک کاسه ضد آتش دیگر در ظرف فلزی قرار داده و زرده ها و شکر را اضافه کنید.
بنابراین ، در حمام آب ، دو محصول را با استفاده از همزن بزنید. همزدن تا زمانی که ماده ای کرکی بدست آورید ادامه می یابد.
مارسالا یا ماده دیگری را که برای طعم دادن به دسر به آن انتخاب کرده اید ، اضافه کنید. هم زدن را دو دقیقه دیگر ادامه دهید و از اجاق گاز خارج کنید.
کرم خیلی سریع می شود. کل آماده سازی آن 12-15 دقیقه بیشتر طول نمی کشد. سپس ، اگر ترجیح می دهید آن را خنک کرده باشد ، آن را به طور خلاصه در یخچال قرار دهید.
اما می توانید آن را مستقیماً با کوکی ها سرو کنید. به صورت اختیاری با شکلات یا میوه تزئین کنید. نتیجه یک وسوسه سبک ، کرکی و ملایم است!
توصیه شده:
فرض فرشته فرشته - چه چیزی را می توان روی میز گذاشت؟
در این روز - 4 نوامبر ، دنیای مسیحی جشن می گیرد فرض فرشته فرشته ، که یکی از سه زاهدی است که کلیسا از آنها احترام می گذارد. همچنین به عنوان فرض Rangel شناخته می شود. این مشخصه که همیشه در روز شنبه قبل از روز باستان فرشته می افتد. آداب و رسومی که امروزه انجام می شود مانند سایر زاهدان است و برای گرامی داشت یاد عزیزان درگذشته ما است.
طرز تهیه کاپون سنتی ایتالیایی
دستور پخت ایتالیایی سنتی کاپون از سیسیل می آید. سنت های آشپزی بزرگترین جزیره مدیترانه ای برای هزاران سال شکل گرفته است. تعدادی از فاتحان در اینجا آثار خود را برجای گذاشتند - رومی ها ، بیزانس ها ، عرب ها ، نورمن ها ، یونانی ها ، قبایل ژرمنی ، فرانسوی ها و اسپانیایی ها.
با این نکات لازانیا کامل ایتالیایی را تهیه کنید
فرهنگ آشپزی ایتالیایی دستورهای با طعم تکرار نشدنی فراوان دارد ، که در ترجیحات مدرن ما بسیار مهم شده اند. لازانیا یکی از غذاهای غنی ، دوست داشتنی و اشتها آور است که اولین ذکر آن با کلمه lasanum است. این نام ظرفی است که در ابتدا غذا در آن تهیه شده است.
رژیم فرشته
با کمک رژیم غذایی اخیراً معروف فرشته ها ، متابولیسم بهبود می یابد که منجر به حفظ نتیجه رژیم به مدت سه سال می شود. ورزش و ماساژ کامل بدن در طول رژیم فرشته اجباری است. در روز چهاردهم رژیم می توانید انواع محصولات را بدون محدودیت ، اما در حد متوسط مصرف کنید.
طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی
ماکارونی ایتالیایی ، که در سراسر جهان بسیار محبوب است ، در واقع از یک دانه سخت خاص ساخته می شود که کمی تیره و براق به نظر می رسد. این ماده در جنوب ایتالیا کاشته می شود و بیشتر برای تهیه ماکارونی ترجیح داده می شود به این دلیل که در حین پخت نشاسته به میزان قابل توجهی آزاد می کند.
