2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
Casseroles یک راه سریع و آسان برای تهیه چیز خوشمزه برای کل خانواده است. با ترکیبی از چندین محصول می توانید یک لذت غذایی واقعی را بدست آورید ، و اگر از سیب زمینی به عنوان یک محصول اصلی استفاده کنید ، برای پنی آشپزی می کنید. ما چندین ترکیب را به شما پیشنهاد می دهیم که به لطف آن شیرینی سیب زمینی به یک تجربه آشپزی به یاد ماندنی تبدیل می شود.
کاسرول با سیب زمینی و بیکن
محصولات لازم: 1 کیلوگرم. سیب زمینی متوسط ، 50 گرم کره ذوب شده ، 1 قاشق غذاخوری نمک ، 300 گرم بیکن ریز خرد شده ، 200 گرم خامه ترش ، 200 گرم ماست ، رزماری و فلفل به دلخواه
روش آماده سازی: سیب زمینی ها را خیلی خوب شسته و داخل آب نمک می گذاریم تا جوش بیاید. پس از جوش آمدن آب ، کاهش دما خوب است ، زیرا به این ترتیب سیب زمینی ها خوشمزه می شوند. با یک چنگال می توانید زمان آماده بودن آنها را به دقت آزمایش کنید تا ترک نخورد.
وقتی سیب زمینی ها خنک شدند ، آنها را پوست بگیرید ، آنها را به صورت مکعب یا برش برش دهید و در ظرفی که از قبل چرب کرده اید قرار دهید. خوب است کمی کره ذوب شده روی خود سیب زمینی ها ریخته ، بیکن را اضافه کرده ، آنها را با ادویه های ذکر شده مزه دار کرده و مخلوط کنید. در آخر ، خامه را با ماست مخلوط کنید ، دوباره امتحان کنید و در صورت لزوم نمک بیشتری اضافه کنید. همه اینها را در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه قرار داده و حدود 40 دقیقه می پزیم.
تابه سیب زمینی با قارچ
محصولات لازم: 1 کیلوگرم. سیب زمینی متوسط ، 50 گرم کره ذوب شده ، 250 گرم قارچ ریز خرد شده ، 1 قاشق چایخوری نمک ، 1 قاشق غذاخوری ادویه جهانی ، فلفل سیاه به مزه ، 1 قاشق چایخوری زیره ، شوید ریز خرد شده
روش آماده سازی: سیب زمینی های پوست کنده را به صورت ورقه ای برش داده و در سینی فر قرار می دهیم. کره ، قارچ و ادویه (بدون شوید) را به آنها اضافه کنید و همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید. کمی آب اضافه کنید و ظرف را درون فر از قبل گرم شده 220 قرار دهید. پس از آماده شدن تمام محصولات ، پنیر را رنده کرده و در فر بگذارید تا ذوب شود. خوب است کمی رویه و شوید خرد شده تازه کمی زیره بریزید.
شیرینی سیب زمینی گیاهی
محصولات لازم: 1 کیلوگرم. سیب زمینی متوسط ، 500 گرم اسفناج پوست کنده و خرد شده ، 50 گرم کره ذوب شده ، نمک به مزه ، 1 قاشق غذاخوری آرد ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 فنجان ماست ، پارمسان و فلفل سیاه به مزه
روش آماده سازی: سیب زمینی های شسته شده را به صورت مکعب خرد کرده و در آب نمک می جوشانند. بعد از اینکه تقریباً برای مصرف آماده شدند ، آنها را بیرون آورده ، پوست آن را گرفته ، به صورت دایره ای برش داده و در یک سینی مرتب می کنند. به آنها کره ، اسفناج ، ادویه جهانی در صورت تمایل و فلفل سیاه اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و در آخر مخلوط تخم مرغ زده شده ، آرد و ماست را بریزید. در فر از قبل گرم شده با درجه 220 درجه قرار داده و هنگامی که قابلمه آماده شد ، پنیر پارمزان را بپاشید.
توصیه شده:
پنج روش برای پخت سیب زمینی
سیب زمینی مواد مغذی زیادی در فهرست روزانه ما تأمین می کند. وقتی پخته شد ، می توانیم از آنها به عنوان یک غذای فرعی یا سالاد سیب زمینی استفاده کنیم. جوشاندن سیب زمینی کار سختی نیست و احتمالاً هر بار به همان روش انجام می دهید. دفعه دیگر ، یکی دیگر را امتحان کنید ، زیرا روشهای مختلفی برای پخت سیب زمینی وجود دارد.
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
در اینجا چند روش برای تهیه سیب های شیرین آورده شده است
سیب های شیرین نوعی غذای مخصوص آشپزی هستند که در نگاه اول بسیار آسان به نظر می رسند ، اما در واقع برخی از ظرافت ها را که آن را بسیار خوشمزه و زیبا می کند پنهان می کند. سیب انواع مختلفی دارد ، که به طور خودکار به این معنی است که دستور العمل های زیادی برای شکر کردن وجود دارد ، زیرا بعضی از آنها سخت تر هستند - مانند سیب های سبز ، برخی دیگر نرم تر هستند - مانند بهشتی ، و آنها باید با دقت بیشتری درمان شوند.
بهترین روش ذخیره سیب زمینی چیست؟
در آغاز ، سیب زمینی سمی شناخته می شد و عمدتا به عنوان گل برای تزئین استفاده می شد. یک روز ، سرآشپز یک حاکم مستبد تصمیم گرفت با استفاده از ریشه گیاه و تهیه یک غذای خوشمزه ، او را مسموم کند. او آن را به استاد خود هدیه داد و بی سر و صدا در انتظار مرگ او بود.
