2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
بسیاری از ما از خوردن سوسیس ، کوفته ، گوشت کباب و غیره که خیلی عامه پسند شده ایم ، خسته شده ایم که ما عادت داریم آن را کباب کنیم ، انگار به دلیل اینرسی. در اینجا برخی از ایده های غیر استاندارد از غذاهای جهان آورده شده است ، که با آنها منوی کبابی را متنوع می کنید.
دنده گوشت خوک ژله ای به سبک آسیایی
محصولات لازم برای ماریناد: 2 کیلوگرم دنده خوک جلو ، 1 عدد پیاز خرد شده ، 250 میلی لیتر سس سویا ، 250 میلی لیتر شراب قرمز ، 2 قاشق غذاخوری رب ترب کوهی ، 3 حبه سیر خرد شده ، 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده ، 1 قاشق چایخوری آب لیمو
محصولات لازم برای ژله: 80 گرم نشاسته ، 80 گرم شكر ، 125 میلی لیتر آب سیب ، 65 گرم سس گوجه فرنگی ، میخك و جوز هندی رنده شده برای مزه دار کردن.
روش آماده سازی: دنده ها را به روشی که مصرف می شود برش داده ، پر از آب کرده و حدود 15 دقیقه روی حرارت ملایم می گذارند ، سپس برداشته ، اجازه می دهند تا خنک شده و با محصولات مخلوط شده برای ماریناد ریخته شود.
آنها یک شب می مانند تا رایحه ها را جذب کنند. ژله ای که قبل از قرار گرفتن روی کوره روی دنده ها پخش می شود ، از مخلوط همه محصولات ذکر شده تهیه می شود که روی حرارت زیاد می جوشند.
دنده ها را از ماریناد خارج کنید ، مقدار زیادی ژله پهن کرده و روی یک کوره کاملاً داغ بپزید تا کاملاً پخته شود. در این مدت به طور دوره ای با بقیه ژله آب دهید.
سیخ های گیاهی کبابی در مدیترانه
محصولات لازم: 2 کدو سبز ، 1 پیاز ، 1 فلفل سبز و 1 فلفل قرمز ، 250 گرم قارچ ، 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، 2 قاشق غذاخوری پونه کوهی ، 1 قاشق غذاخوری ریحان ، آب نصف لیمو ، فلفل سیاه و نمک به مزه
روش آماده سازی: کدو سبز برای تخلیه آب از قبل نمک زده می شود ، سپس تمام محصولات را به قطعات مناسب برای چسباندن سیخ برش داده و در یک کاسه قرار می دهیم. همه مواد دیگر مخلوط شده و با سبزیجات خرد شده پاشیده می شوند.
بگذارید حدود 1 ساعت در سرما بماند تا رایحه ادویه ها را جذب کند. آنها روی سیخ میخ شده و از هر طرف روی یک کوره بسیار داغ پخته می شوند. در حین پخت ، می توانید آنها را با آب باقی مانده از ماریناد آبیاری کنید.
از پیشنهادات خوشمزه کبابی ما بیشتر استفاده کنید: دنده کبابی ، کوفته کبابی ، بیکن کبابی ، گریل مخلوط ، مرغ کبابی ، استیک مرغ کبابی ، قزل آلای کبابی ، ماهی خال مخالی کبابی ، گوشت خرد شده گوشت بره ، گوشت گوساله مرغ در کوره.
توصیه شده:
ایده های سیخ سالم از سراسر جهان
سیخ یک غذای خوشمزه است که مورد علاقه افراد در سنین مختلف و با عادات غذایی مختلف است. بسیاری از محصولات ، گوشتی و گیاهی را می توان روی سیخ تهیه کرد. سیخ ها برای غذاهای اصلی و همچنین دسرها مناسب هستند. به شرطی که مطابق با اصول تغذیه سالم آماده شوند.
ایده های خوشمزه چای شیر از سراسر جهان
افزودن شیر به چای عملی است که در بلغارستان چندان رواج ندارد. با این حال ، در سراسر جهان کاملاً مشهور است. بنابراین ، اگر از چای بابونه کلاسیک یا چای میوه ای خسته شده اید ، پیشنهاد می کنیم ایده هایی برای چای شیر از سراسر جهان ببینید. عاشق هرکدام خواهید شد.
دسرهای مورد علاقه ملت های مختلف در سراسر جهان را ببینید
دسر یکی از وعده های غذایی مورد علاقه روزانه برای میلیون ها نفر است و به خصوص برای طرفداران شیرینی جات از طرف CNN چالش غذایی برای نشان دادن غذاهای مورد علاقه برای ملل مختلف در سراسر جهان برگزار شد. هند - Sandesh این محبوب ترین دسر در هند است ، گزینه های متعددی برای افراد با سلیقه های مختلف وجود دارد ، اما در دستور العمل اصلی آن ساندویچ از شکر ، شیر ، پودر هل و پنیر نان شده هندی تهیه می شود.
ایده های سیخ از سراسر جهان
در اینجا چند دستور غذای معروف برای سیخ از غذاهای جهانی آورده شده است. سیخ مدیترانه ای مواد لازم: 25 میگوی بزرگ پوست گرفته نشده ، 50 گرم کره ، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ، چند شاخه آویشن تازه ریز خرد شده ، جعفری و پونه کوهی ، چند پیاز خرد شده ، 1/2 فلفل قرمز ، 1/2 فلفل سبز ، 1 لیمو ، نمک و فلفل به مزه.
ایده های موس از سراسر جهان
با دستور العمل های مختلف موس از سرتاسر جهان آزمایش کنید تا عزیزان خود را خشنود کنید و خود را ناز کنید. موس یک دسر سبک و لطیف است. موس شکلات سفید ایتالیایی با توت فرنگی بسیار خوشمزه است. محصولات لازم : 250 گرم شکلات سفید ، 1 فنجان خامه مایع ، نصف فنجان شیر ، 150 گرم شکر ، 3 عدد تخم مرغ ، 4 توت فرنگی بزرگ ، 25 گرم شکلات شیری ، برگ نعناع.
