ایده های موس از سراسر جهان

تصویری: ایده های موس از سراسر جهان

تصویری: ایده های موس از سراسر جهان
تصویری: بهترین موس کیبورد جهان 😱😱 2024, نوامبر
ایده های موس از سراسر جهان
ایده های موس از سراسر جهان
Anonim

با دستور العمل های مختلف موس از سرتاسر جهان آزمایش کنید تا عزیزان خود را خشنود کنید و خود را ناز کنید. موس یک دسر سبک و لطیف است.

موس شکلات سفید ایتالیایی با توت فرنگی بسیار خوشمزه است. محصولات لازم: 250 گرم شکلات سفید ، 1 فنجان خامه مایع ، نصف فنجان شیر ، 150 گرم شکر ، 3 عدد تخم مرغ ، 4 توت فرنگی بزرگ ، 25 گرم شکلات شیری ، برگ نعناع.

شکلات سفید را به قطعات کوچک خرد کرده و شیر را اضافه کنید. با بخار آب یا حمام آب گرم کنید. وقتی شکلات ذوب شد ، آن را از روی حرارت بردارید.

زرده ها از سفیده ها جدا می شوند. زرده ها را با شکر بزنید و به شکلات داغ اضافه کنید. هم بزنید و بگذارید تا خنک شود.

خامه را بزنید و به شکلات اضافه کنید. با قاشق چوبی هم بزنید و در کاسه ها پخش کنید. قبل از سرو در یخچال بگذارید و شکلات شیر رنده شده را بپاشید. تزئین را با توت فرنگی و برگ نعناع انجام دهید.

موس میوه
موس میوه

موس شاه بلوط فرانسوی طعم بسیار مطبوعی دارد.

محصولات لازم: 1 کیلوگرم شاه بلوط ، 750 میلی لیتر شیر ، 150 گرم شکر ، 300 میلی لیتر خامه ترش ، 100 گرم کاکائو ، 150 گرم میوه شیرین ، 50 گرم گردو ، 20 گرم کره ، 1 وانیل.

شاه بلوط ها را با کمی برش دادن آنها می جوشانند تا پوست آنها راحت تر شود. شاه بلوط پس از پخته شدن ، از پوست و پوست قهوه ای داخلی پوست آن جدا می شود.

شاه بلوط را در قابلمه بریزید ، شیر و نیمی از کاکائو ، وانیل را اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بپزید. روی فرم کاغذ پخت را برای پودینگ یا کیک بپوشانید. شاه بلوط را خرد کنید ، 10 عدد را برای تزئین بگذارید.

موس با کرم
موس با کرم

سه چهارم پوره شاه بلوط را در فرم قرار دهید. خامه را بزنید ، میوه های آب نبات و آجیل را برش دهید. با خامه مخلوط کنید و روی پوره شاه بلوط بریزید. پوره شاه بلوط باقیمانده را روی آن پهن کنید. بگذارید 4 ساعت در یخچال بماند.

وقتی پودینگ آماده شد ، لعاب را آماده کنید. شکر ، کاکائو باقیمانده و 3 قاشق غذاخوری آب را در قابلمه گرم کنید. موس با لعاب پوشانده شده و با خامه فرم گرفته و شاه بلوط کامل تزئین شده است.

موس برزیلی با قهوه یک دسر بسیار جالب است. مواد لازم: 15 گرم ژلاتین ، 65 گرم قهوه آسیاب شده ، 3 زرده تخم مرغ ، 50 گرم شکر ، 1 وانیل ، 300 میلی لیتر خامه ترش ، 50 گرم گردو ، 30 گرم پودر قند.

روی ژلاتین 200 میلی لیتر آب سرد بریزید و اجازه دهید تا ورم کند. از قهوه و 300 میلی لیتر آب جوش ، قهوه دم کرده و از طریق الک غلیظ فیلتر می شود.

زرده ها را با شکر بزنید. قهوه را درون زرده ها ریخته و حرارت دهید تا غلیظ شود. ژلاتین متورم و وانیل را اضافه کنید.

خامه را بزنید و با مخلوط سرد قهوه مخلوط کنید. موس را در کاسه ها توزیع کرده و در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. با گردو تزئین کنید ، پودر قند بپاشید و سرو کنید.

توصیه شده: