2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یونان به دلیل نقض قوانین مربوط به جذب کمک برای تولید روغن زیتون ، 250 میلیون یورو جریمه شد. رای نهایی در مورد این تحریم توسط دادگاه اروپا اتخاذ شد.
دیوان عدالت اروپا به دلیل عدم تکمیل سیستم اطلاعات جغرافیایی خود در شناسایی مناطق کشاورزی که زیتون برای روغن زیتون استخراج می شود ، جریمه سنگینی را به یونان اعمال کرده است. این کار باید در چارچوب سیاست مشترک کشاورزی انجام می شد.
در حال حاضر در سال 2007 ، پس از بازرسی توسط کمیسیون اروپا ، بی نظمی هایی در کنترل کمک به تولید روغن زیتون در زمین های قابل کشت یافت شد.
بازرسان اروپایی دو تحقیق درباره این موضوع انجام دادند و پس از آن کمیسیون اروپا تصمیم گرفت یونان را با مبلغ 250 میلیون یورو تحریم کند ، اما آتن تصمیم کمیسیون را به چالش کشید و موضوع را به دادگاه اروپا ارجاع داد.
در پایان ، دادگاه حکم را برای تصمیم تحریم مالی توسط کمیسیون اروپا مستدل اعلام کرد و به یونان جریمه نقدی داد.
ماه گذشته رسوایی با یک مارک روغن زیتون یونانی در بلغارستان آغاز شد که جعلی بودن آن مشخص شد.
روغن زیتون توسط یک زنجیره غذایی در Plovdiv توقیف شد و پس از آزمایشات ثابت شد که این روغن مخلوطی از روغن نباتی و روغن نخل است ، اگرچه برچسب آن را فوق العاده بکر گفته بود.
این مطالعه توسط متخصصان دانشگاه Plovdiv انجام شده است.
دانشیار ماریا مودووا از دانشکده فیزیک غذا در دانشگاه به روزنامه ماریسا گفت: "مشخص شد که محصول آنالیز شده اصلاً روغن زیتون نیست ، اگرچه این محصول با BGN 15 در بازار عرضه می شود."
دانشگاه پلوودیو روش جدیدی را برای تجزیه و تحلیل فیزیکی کالا در مبارزه با جعل و تقلب در بازار ارائه داد.
تجزیه و تحلیل فیزیکی بسیار ارزانتر است زیرا برای انجام آزمایش نیازی به مواد شیمیایی و شیمیایی نیست. اما سرمایه گذاری اولیه برای خرید تجهیزات بیشتر است.
مزیت دیگر آن این است که سرعت آن بسیار سریعتر از روشهای میکروبیولوژیک و شیمیایی کلاسیک است. روش های نوری وجود دارد که می تواند بین 10 دقیقه تا نیم ساعت نتیجه دهد - دانشیار مودووا توضیح می دهد.
توصیه شده:
روغن زیتون در مقابل روغن کلزا: کدام یک سالم تر است؟
روغن کلزا و روغن زیتون دو محبوب ترین روغن پخت و پز در جهان هستند. از هر دو به عنوان قلب سالم یاد می شود. با این حال ، برخی از مردم تعجب می کنند که تفاوت چیست و چه چیزی سالم تر است. روغن کلزا و روغن زیتون چیست؟ روغن کلزا از کلزا (Brassica napus L.
چرا جایگزینی روغن با روغن زیتون خوب است؟
به طور فزاینده ای ، متخصصان تغذیه و سایر متخصصان بهداشت توصیه می کنند که ما دیگر از روغن استفاده نکنیم و آن را کاملا با روغن زیتون جایگزین کنیم. متأسفانه ، قیمت روغن زیتون بسیار بالاتر از روغن معمولی است و برای این منظور باید بفهمیم که آیا این واقعا ضروری است.
تایوان اقدامات سختگیرانه ای را علیه فست فودهای خطرناک در نظر گرفته است
غذای ارائه شده در رستوران های فست فود به طور فزاینده ای مضر و به ویژه خطرناک تعریف می شود. در همین راستا ، نخست وزیر تایوان جیانگ ییهوا تصمیم گرفت اقدامات سختگیرانه ای انجام دهد. ایهوا پس از یک سری رسوائی های بزرگ ، مجازات نقض استانداردهای ایمنی مواد غذایی را سخت تر کرد.
جریمه نقدی محکم برای سرکه تقلبی به یک شرکت بورگاس اعمال می شود
طبق آژانس ایمنی مواد غذایی بلغارستان ، شرکت مستقر در بورگاس ، Neg Group OOD ، که 14300 بطری سرکه تقلبی را به بازار فروخته است ، مبلغ قابل توجهی جریمه می شود. Neg Group Ltd. متعلق به تاجر بورگاس ، جنو ندیالکوف است. این بازرسی نشان داد که این شرکت اسید استیک مصنوعی E260 را بطری زده و محصول خود را به عنوان سرکه عنبر به فروش رسانده است بدون اینکه هیچ نشانه ای در مورد سرکه بودن آن باشد.
آنها گروهی را در یونان گرفتند که روغن زیتون تقلبی می فروختند
هفت نفر در یونان به جرم فروش مقادیر زیادی روغن آفتابگردان ، که آنها را به عنوان روغن زیتون ارائه می کردند ، دستگیر شدند. به گزارش آسوشیتدپرس ، روغن زیتون تقلبی هم در همسایه جنوبی ما و هم در خارج از کشور فروخته شد. اتهاماتی علیه خانواده چهار نفره و سه نفره از بستگان آنها تشکیل شده است.