2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
با وجود این واقعیت که رژیم غذایی بدون کربوهیدرات و محدود کردن میزان کربوهیدرات در رژیم غذایی یکی از موثرترین راه های کاهش سریع وزن است ، چنین رژیم هایی را نمی توان چیزی در نظر گرفت که بتوانیم برای مدت طولانی آن را دقیقاً دنبال کنیم.
برای حفظ سلامتی مطلوب ، نه تنها به حداقل رساندن آن ضروری است مصرف روزانه کربوهیدرات ، اما همچنین برای تقسیم همان به خوب و خوب - به کربوهیدرات های سریع و آهسته.
راز این است که کربوهیدرات های با شاخص گلیسمی بالا (شکر ، آرد سفید و سایر کالری های خالی) منجر به ذخیره چربی اضافی می شوند - برخلاف کربوهیدرات های شاخص گلیسمی پایین (انواع سبزیجات و غلات کامل).
از جمله اینکه ، غذاهای با شاخص گلیسمی پایین معمولاً حاوی فیبر هستند که نه تنها به بهینه سازی هضم غذا کمک می کند ، بلکه به کاهش سریع وزن نیز کمک می کند.
در اینجا یک توزیع نمونه آورده شده است کربوهیدرات در وزن توصیه شده با توجه به جنس و وزن هر فرد:
مردان:
برای کاهش وزن - تا 50 کیلوگرم: - 160 گرم تا 60 کیلوگرم - 165 گرم ؛ تا 70 - 175 گرم تا 80 - 185 سال
برای حفظ وزن - تا 50 کیلوگرم: - 215 گرم تا 60 کیلوگرم - 230 گرم تا 70 - 250 گرم تا 80 - 260 سال
برای افزایش وزن - تا 50 کیلوگرم: - 275 گرم ؛ تا 60 کیلوگرم - 290 گرم تا 70 - 300 گرم حداکثر 80 - 320 گرم
زنان
برای کاهش وزن - تا 50 کیلوگرم: - 120 گرم ؛ تا 60 کیلوگرم - 150 گرم ؛ تا 70 - 160 گرم تا 80 - 170 سال
برای حفظ وزن - تا 50 کیلوگرم: - 150 گرم ؛ تا 60 کیلوگرم - 190 گرم تا 70 - 200 گرم ؛ تا 80 - 220 سال
برای افزایش وزن - تا 50 کیلوگرم: - 200 گرم ؛ تا 60 کیلوگرم - 245 گرم تا 70 - 240 گرم به 80 - 260
توصیه شده:
غذاهایی با کربوهیدرات یا با کربوهیدرات کم
اگر می خواهید مصرف کربوهیدرات خود را محدود کنید ، پیشنهاد می کنیم برخی از غذاهایی را که حاوی کربوهیدرات نیستند یا مقادیر کمی دارند ، مشاهده کنید. بیشتر گوشت ها در زمان خام بودن حاوی کربوهیدرات نیستند. با جلوگیری از گوشت های سرخ شده و تکیه بر گوشت های پخته یا کبابی ، سطح چربی بدن خود را در حد طبیعی حفظ کنید.
چگونه کربوهیدرات های خوب را از کربوهیدرات های خوب تشخیص دهیم
بسیاری از زنان به اشتباه سعی می کنند کربوهیدرات ها را از رژیم روزانه خود حذف کنند. حقیقت این است که بدن هر انسانی برای دریافت انرژی به کربوهیدرات ها احتیاج دارد و محرومیت از آنها باعث می شود اولین چیزی که با آن روبرو می شوید را بخورید. آنچه به شما در کاهش وزن کمک می کند ، مصرف کربوهیدرات مناسب است.
کربوهیدرات های ساده در مقابل کربوهیدرات های پیچیده - کدام گزینه درست است؟
کربوهیدرات ها یک عنصر مغذی بزرگ و یکی از منابع اصلی انرژی بدن هستند. برخی از رژیم های غذایی مصرف آنها را توصیه نمی کنند ، اما نکته اصلی در یافتن کربوهیدرات مناسب است ، نه جلوگیری کامل از آنها. شاید شنیده باشید که خوردن کربوهیدرات های پیچیده بهتر از خوردن کربوهیدرات های ساده است.
چه عواملی باعث افزایش اشتها برای نمک می شود
هر کسی که تا به حال قسمت زیادی چیپس ، ذرت بو داده یا سیب زمینی سرخ کرده خورده باشد می داند که مقاومت در برابر آن دشوار است. بسیاری از افراد مقدار زیادی نمک در غذای خود مصرف می کنند و اشتها برای نمک هنوز هم یک مشکل رایج است. برخی از افراد معتقدند كه میل به یك غذای خاص نشانه كمبود بدن در چیزی است ، اما معمولاً چنین نیست.
BFSA: بیشترین تعداد غذاهای خطرناک در کشور ما از ترکیه تأمین می شود
از مجموع 650 ماده غذایی خطرناک برای مصرف در بازارهای ما ، آژانس ایمنی غذایی بلغارستان ثبت کرده است که 490 مورد از آنها از همسایه جنوبی ما ترکیه وارد می شود. این خبر توسط دکتر سرگئی ایوانف از مرکز زیست شناسی غذایی به بلغارستان ON AIR اعلام شد.
