2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شراب
هنگام تهیه شراب در خانه ، باید محتوای قند مورد نیاز را اندازه گیری کنید. این کار معمولاً با دستگاه قند سنج انجام می شود - خیلی دقیق نیست ، اما برای مصارف خانگی کافی است. اندازه گیری دقیق تر با انکسار سنج است - دستگاه هایی که از قبل با قیمت های مقرون به صرفه عمدتا در فروشگاه های الکترونیکی موجود هستند.
برای تنظیم سطح قند به مقدار دلخواه یا تکمیل بشکه ، به شربت قند نیاز دارید. در اینجا فرمولی برای انجام آن آورده شده است:
a.b / (100 - b) = x ، کجا
a - مقدار آب به کیلوگرم یا لیتر
ب - درصد قند مورد نظر
x - مقدار شکر به کیلوگرم.
براندی
عکس: سرگئی آنچف
وقتی براندی را جوش دادید و مدتی در ظرف بزرگی بود ، محتوای الکل را اندازه می گیرید. این کار با دستگاه سنجش الکل - خانه یا آزمایشگاه یا دوباره با انکسار سنج انجام می شود. براندی و همچنین دستگاه اندازه گیری باید دمای 20 درجه داشته باشد.
برای گرفتن مدرک مورد نظر ، باید آب مقطر اضافه کنید. اما مراقب باشید - آب مقطر فنی می تواند بو داشته باشد ، بنابراین بهتر است آب آشامیدنی حاصل از اسمز معکوس - موجود در فروشگاه ها را اضافه کنید.
در اینجا فرمول مقدار آب آورده شده است:
ج (a / b -1) = x ، کجا
a - درجات اولیه
ب - درجات مورد نظر
ج - مقدار براندی به لیتر
x - مقدار مورد نیاز آب در لیتر.
ترشی
هنگام تهیه ترشی یا کلم ترش ، به آب نمک شور نیاز دارید. با مخلوط کردن آب و نمک به دست می آورید ، اما مراقب باشید - مقدار آب و نمک باید به کیلوگرم باشد ، نه در فنجان ها یا واحدهای دیگر. همچنین به خاطر داشته باشید که انواع مختلف نمک شوری متفاوتی دارند.
شما می توانید با فرمول محاسبه کنید:
a.b / (100 - b) = x ، جایی که:
a - مقدار آب به کیلوگرم یا لیتر
ب - درصد دلخواه محلول نمک
x مقدار نمک به کیلوگرم است.
توصیه شده:
شما شراب می نوشید - مغز شما پیر نمی شود
شراب قرمز پیری مغز را کند می کند. با این حال ، یک شرایط وجود دارد - باید مقدار آن زیاد باشد. افرادی که به نوشیدنی قرمز اعتیاد دارند بسیار جوانتر و سرزنده تر از همسالان خود هستند. یک مطالعه جدید نشان داده است که یکی از مزایای این نوشیدنی چیست.
رایحه ای برای میلیون ها نفر! دستور تهیه شراب چند قلو همراه با براندی و دارچین
وقتی هوای زمستان با مروارید خنک خود ما را در بر می گیرد ، هیچ چیز بیشتر از یک لیوان نمی تواند راحتی را در خانه به همراه داشته باشد آبجو شراب . شراب های آب شده برای قرن ها بدن و روح مردم را گرم کرده است. این شراب معمولاً از شراب قرمز تهیه می شود - شیرین ، مزه دار و گرم می شود و بدین ترتیب جایگزینی دلپذیر برای قهوه ها ، سیدرها و چای های سنتی ارائه می شود.
به این ترتیب شما از محصولاتی که در معرض خطر سرطان هستند ، خواهید شناخت
مردم به طور فزاینده ای شروع به فکر کردن در مورد آنچه که مصرف می کنند و آنچه که بدن آنها را تغذیه می کند ، می کنند. بیماری های مکرر ، بیماری های نادر و عواقب منفی دیگر می تواند نتیجه محصولاتی باشد که ما مصرف می کنیم. هیچ راهی برای محروم کردن همه چیز از "
میوه و سبزیجات را در زمان مناسب بخورید. فقط در این صورت است که شما سالم خواهید بود
در دوران کودکی عادت کرده ایم که به ما می گویند مصرف میوه و سبزیجات مخصوصاً برای بدن هر انسان مهم است و این محصولات باید مرتباً در سفره ما موجود باشند. با این حال ، اخیراً ، معلوم شده است که اگرچه در واقع این چنین است ، اما مصرف آنها در دوزهای بیش از حد می تواند منجر به عواقب ناخوشایند سلامتی شود ، و اهمیت روزانه ای که ما آنها را مصرف می کنیم اهمیت کمتری ندارد.
شما از طریق این غذاها به مهمترین چیزهای مربوط به غذاهای روسی پی خواهید برد
غذاهای ملی روسیه مانند هر کس دیگر اصلی و مشخصه است. تحت تأثیر عوامل طبیعی ، اجتماعی ، اقتصادی و تاریخی شکل می گیرد. روسی به عنوان یکی از خوش رنگ ترین غذاهای جهان ، یک ویژگی اصلی دارد - استفاده از فراوانی محصولات پخت و پز. ناگفته نماند که در طول تکامل طولانی مدت آن غذاهای روسی بهترین سنتهای ملتهای دیگر را پذیرفته است ، اما همچنان موفق به حفظ پایه های خود ، ویژگی های ملی مشخصه آن است:
