چهار قهوه در روز با آسیب نوشیدن مقابله می کنند

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اگر چهار فنجان قهوه در روز بنوشید ، کبد کاملاً در برابر سیروز محافظت می شود. با این حال ، آنها نمی توانند تمام آسیب هایی را که ما با یک سبک زندگی ناسالم به بدن خود وارد می کنیم ، پاک کنند.

آسیب شدید کبد ، که اغلب به مرگ ختم می شود ، می تواند با نوشیدن قهوه بیشتر محدود شود. محققان پس از مطالعه بیش از 430 هزار نفر به این نتیجه رسیدند.

تاکنون تصور می شد که دو لیوان در روز خطر ابتلا به سیروز کبدی را به نصف کاهش می دهد. محققان دانشگاه ساوتهمپتون انگلیس دریافته اند که این امر نه تنها درست است ، بلکه راهی وجود دارد که این احتمال را به حداقل ممکن کاهش دهد.

قهوه نوشیدنی ارزان و محبوب است که توسط اکثر مردم به خوبی تحمل می شود. در عین حال ، سیروز یکی از بیماری هایی است که سالانه بیش از 1 میلیون نفر را در سراسر جهان از بین می برد. در اثر واکنش ایمنی ایجاد می شود یا نتیجه کبد چرب ناشی از دیابت یا اضافه وزن است.

در آزمایشات انجام شده از 9 نفر از 10 نفر ، افزایش مصرف قهوه به طور قابل توجهی خطر سیروز را در مقایسه با افرادی که نوشیدنی تیره نمی نوشند کاهش می دهد. مطالعات نشان می دهد که اگر فنجان های قهوه به 4 عدد در روز افزایش یابد ، خطر سیروز به طور معکوس به حداقل ممکن کاهش می یابد. یک لیوان خطر را تا 22٪ ، دو مورد - 43٪ ، سه مورد - 57٪ و چهار لیوان خطر را بیش از 65٪ کاهش می دهد.

اثر محافظتی قهوه بیشتر در آسیب های ناشی از الکل مشهود است. در چاقی و دیابت بیش از حداقل است. با این حال ، هر نوع فناوری قهوه و دم آوری چنین تأثیر مثبتی ندارد. این امر به ویژه در آسیب های غیر الکلی کبد بسیار مهم است. قهوه شوارتز (قهوه فیلتر) بیشترین اثر مفید را دارد.

کافئین هر چقدر مفید باشد ، با عادت های بد ما نمی تواند آسیب سیستمیکی را که به کبد وارد می کنیم ترمیم کند. فقدان رژیم غذایی سالم را نمی توان با چند فنجان قهوه جایگزین کرد.

آزمایشات بیشتری باید انجام شود تا مشخص شود آیا چنین مقادیر قهوه در روز واکنش منفی خاصی را در برخی از اندامها و سیستمهای دیگر ایجاد نمی کند.