سکه

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

سکه یا سوراخ چشم / Beilis perennis / گیاهی چند ساله و کوچک علفی از خانواده مرکبات است. ریزوم سکه کوتاه ، خزنده است و در زیر آن ریشه های کوچک زیادی دارد. ساقه برهنه است و به ارتفاع 15 سانتی متر می رسد برگ های گیاه در یک گل رز زمینی جمع می شود. آنها پشت بیضی ، مبهم ، کمی دندانه دار در بالا هستند ، تقریباً کامل. گلها به رنگ سفید یا صورتی ، درون - لوله ای ، زرد طلایی هستند. میوه سکه پشت بیضی ، صاف و صاف است.

این سکه در اروپا ، آسیای غربی ، روسیه ، آمریکای شمالی ، نیوزلند و سایر کشورها توزیع می شود. در بلغارستان در مکانهای علفی ، بوته ای و جاهای دیگر ، تقریباً در سراسر کشور تا 1500 متر از سطح دریا رشد می کند. این گیاه در باغها و پارکها به عنوان گیاه زینتی کشت می شود. گیاه زیر کشت معمولاً به صورت دوسالانه پرورش می یابد. این سبدهای بزرگتر ، با رنگ های مختلف نقاشی شده ، از آوریل تا اکتبر شکوفا می شود.

انواع سکه ها

علاوه بر سکه چند ساله (Bellis perennis) ، که 80 رقم دیگر از آن منشأ می گیرند ، در کشور ما بیشترین سکه سالیانه (Bellis annua) و سکه جنگل (Bellis sylvestris) است که بسیار شبیه هستند. سکه سالانه با سبدهای کوچکتر (قطر حدود 10-15 میلی متر) و ساقه گلدار ضخیم شده در بالا مشخص می شود. در مورد سکه جنگل ، گلبرگ هایی که دور سبد می پیچند ، نوک تیز دارند ، مانند آن سکه چند ساله نیست ، دراز و کشیده نیست و در بالای آن گرد نیست.

انواع انتخاب مدرن فقط در گل رز متراکم برگ به شکل کفگیر شبیه سکه متوسط است. انواع کشت شده امروز کاملاً متفاوت از سکه چند ساله است. آنها بسیار عجیب تر هستند و با رنگ های سفید ، صورتی و قرمز رنگ آمیزی شده اند. برخی از محبوب ترین انواع گلیم ، پمپونت ، تاسو ، سوپر انورما ، هبانرا ، مدیچی ، روگلی و غیره است. در میان ارقام گلدار مشهورترین آنها Goliath و Monstrosa است. رایج ترین گل های کوچک Carpel و The Pearl هستند.

تاریخچه سکه

سکه نمادی از غم عشق است. طبق افسانه های رومی پوره زیبا Belides و اپیگئوس محبوب او در جنگل قدم می زدند که خدای اتروسک Vertumnus متوجه پوره شد و عاشق او شد. او می خواست او را بدزدد. او از خدایان کمک خواست زیرا به اپیجوس وفادار بود. سپس آن را به گل كوچك و زیبایی تبدیل كردند كه هنوز در اوایل روزهای بهار و در سوگ عشق از دست رفته اش گل می دهد.

ترکیب سکه

ترکیب سکه شامل اسید مالیک و تارتاریک ، مواد صمغی ، موم ، روغن چرب ، فلاون ، قندها ، بلفیزین ، بلیدین است. این گیاه همچنین حاوی مواد تلخ و مخاطی ، تانن ، اسانس ، ساپونین ، اینولین و غیره است. ویتامین C نیز در برگ های سکه وجود دارد.

جمع آوری و ذخیره پول

سبدهای گل / Flores Bellidis perennis / بدون ساقه یا از ابتدا یا هنگام گلدهی از گیاه گرفته می شود. انتخاب در هوای خشک و آفتابی توصیه می شود. مواد جمع آوری شده از ناخالصی های تصادفی و دستگیره های رنگی تمیز می شوند ، سپس در اتاق های تهویه خشک می شوند.

برای این منظور ، یک لایه نازک را روی یک قاب یا تشک یا در اجاق گاز با دمای حداکثر 45 درجه پهن کنید. دارو با دقت خشک می شود تا کاملا خشک شود. پس از خشک شدن کامل ، دارو برای مدت 20 روز در یک توده می ماند و پس از آن در جعبه های تخته سه لا سبک که با کاغذ ضد آب پوشانده شده بسته بندی می شود. در اتاقهای خشک و تهویه نگهداری شود. از 5 کیلوگرم سبد گل تازه 1 کیلوگرم سبد خشک بدست می آید.

در حال رشد یک سکه

سکه گیاهی است که رشد آن آسان است. گل به سرعت رشد می کند و کاملاً با دوام است. هم دمای پایین و هم دمای بالا را به خوبی تحمل می کند. زمستان سکه با توده برگ خود ، در 15- درجه رشد کرده و شکوفا می شود. در عین حال ، گیاه در برابر نور مستقیم خورشید احساس خوبی دارد.در دوره رشد توصیه می شود که چشمها را به میزان زیادی آبیاری کنید ، اما مراقب باشید که رطوبت اضافی را که پیش شرط توسعه آفات و بیماری ها است ، حفظ نکنید.

تکثیر سکه توسط بذر در ماه مه و ژوئن انجام می شود و در ماه های پاییز پیوند می شود. برای کاشت گیاهان جوان از مخلوطی از قسمتهای مساوی خاک باغچه ، بستر برگ و شن استفاده می شود. هنگام کاشت 15 سانتی متر بین آنها باقی بماند. بلافاصله پس از عمل ، گیاهان سیراب می شوند. سطح خاک را به صورت دوره ای شل کنید تا اکسیژن کافی به ریشه ها برسد.

گلدهی بهار بعدی آغاز می شود و تا ماه مه-ژوئن ادامه دارد و پس از آن گیاهان با گونه های گل دهنده تابستانی جایگزین می شوند. در این مدت ، گلهای بیش از حد و برگهای خشک شده به طور مرتب برداشته می شوند. به خاطر داشته باشید که اولین گلدهی بسیار زیاد است. به همین دلیل است که از سکه به عنوان گل دوساله بهاری استفاده می شود ، زیرا گیاه در طول گلدهی بعدی کیفیت تزئینی خود را از دست می دهد.

علف های هرز را مرتباً بردارید تا گیاهان را خفه نکنند و مواد مغذی مورد نیاز را مصرف نکنند. تغذیه گیاه زینتی اجباری است و هر 7-8 روز به طور منظم انجام می شود. چشم اغلب توسط شته ها مورد حمله قرار می گیرد و مایت ها نیز گل دوست هستند. آنها صادقانه به چشم حمله کرده و به برگها یا قسمتهای دیگر آن آسیب می رسانند.

مزایای سکه

سکه چند ساله دارای عملکرد ضد التهاب ، ضد سرفه و پاک کننده است. با موفقیت بیماری های التهابی دستگاه تنفسی ، همراه با سرفه مداوم را درمان می کند. این گیاه اثر مفیدی در التهاب غده پستانی در مادران شیرده و کبودی در عضلات شکم و لگن دارد. این گیاه با موفقیت در درمان برونشیت ، برونکوپنومونی ، شکایات روماتیسمی استفاده می شود.

سکه به بیماری های کبدی ، زردی ، سرفه مداوم با دلایل نامشخص ، بیماری های حاد و مزمن مانند التهاب مثانه و لگن کلیه کمک می کند. همچنین برای بیماری های روماتیسمی و خونریزی رحم توصیه می شود. به صورت کمپرس گیاه برای بواسیر و بیماری های پوستی ، چرکی و بهبود زخم ها توصیه می شود. این دارو متابولیسم را تحریک می کند و حتی با درمان نقرس همراه است.

داروی مردمی با سکه

در صورت التهاب مثانه ، طب محلی بلغارستان جوشانده یک سکه را توصیه می کند. نوشیدنی را با ریختن 3 قاشق چای خوری گیاه ریز خرد شده با 300 میلی لیتر آب جوش آماده کنید. تزریق را به مدت 60 دقیقه بگذارید و مایعات را صاف کنید. 1 فنجان قهوه 3 بار در روز قبل از غذا میل کنید.

کمپرس سکه از 6 قاشق چای خوری گیاه و 500 میلی لیتر آب جوش تهیه می شود.

طبق طب عامیانه ما ، چای چشم به عنوان ضد سرفه و ادرارآور و همچنین در مسمومیت های معده استفاده می شود. 4 سکه را در یک فنجان چای آب بجوشانید ، مایع را خنک کرده و قبل از خوردن آن را بنوشید.

یک عصاره گیاه با خیساندن 3 قاشق چای خوری داروی ریز خرد شده در 1/2 فنجان آب سرد و 8 ساعت ایستادن تهیه می شود. مایع طی یک روز مصرف می شود. باقیمانده پس از صافی برای کمپرس برای مشکلات پوستی و بواسیر استفاده می شود.

داروهای قومی بلغارستان برای پوست های چرب لوسیون زیر را توصیه می کنند: 200 گرم سکه و بنفشه سه رنگ را با یک لیتر آب در دمای اتاق بریزید. ترکیبی از مخلوط را یک شب بگذارید و صاف شود. پوست را با لوسیون حاصل تمیز کنید.

اگر از بی خوابی رنج می برید ، گیاه را یک روز در شراب خانگی خیس کنید. قبل از خواب مایعات را بنوشید.

سکه در آشپزی

می توان سالاد را از برگ های جوان و جوانه های گل سکه درست کرد ، البته قبل از اینکه این قسمت های گیاه با مو پوشانده شود. می توان آنها را در ماه های بهار مصرف کرد و با موفقیت با ترشک ، اسفناج و گزنه ترکیب کرد. طعم آنها مانند فندق است.

سکه - 100-150 گرم جوانه گل ، روغن زیتون - برای سرخ کردن ، شراب سفید - 1/2 قاشق چایخوری ، آبگوشت - 1 مکعب سبزی ، خامه - 6 قاشق غذاخوری ، نمک - به مزه

روش آماده سازی: جوانه های گل تمیز و شسته می شوند. کمی روغن زیتون را ریز خرد و سرخ کنید. شراب سفید و آبگوشت محلول در 1 لیتر آب را بریزید. خامه و نمک را اضافه کنید. سوپ با کروتون سرو می شود.