2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
کدو سبز یک سبزی عالی است که دارای تعدادی فواید سلامتی است و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. مقدار بالای آب (95٪) باعث می شود که آنها سبزیجات بسیار کم کالری باشند (فقط 17 کالری در هر 100 گرم).
کدو سبز حاوی چربی اشباع یا کلسترول نیست ، آنها سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، اسید فولیک ، منیزیم ، پروتئین و فیبر هستند. علاوه بر این ، آنها منبع قدرتمندی از پتاسیم هستند - ماده معدنی که به رشد عضلات و حفظ سیستم عصبی سالم کمک می کند.
مواد مغذی موجود در کدو سبز باعث افزایش سلامت استخوان و قلب ، کمک به حفظ وزن بدن و پیشگیری از آن در برابر سرطان می شود.
بهترین گزینه این است خوردن کدو سبز به صورت خام. به همین دلیل است که در این مقاله چند مورد به شما می دهیم ایده هایی با کدو سبز خام که یک بار آنها را امتحان کنید برای مدت طولانی در ذهن شما باقی می ماند.
پاستای کدو سبز خام به همراه سس آووکادو و خیار
محصولات مورد نیاز برای 1 وعده:
درباره ماکارونی: 1 کدو سبز بزرگ گوجه فرنگی گیلاس ، برش خورده ؛ فلفل jalapeno ، نازک خرد شده (اختیاری) ؛ آروگولا پوست لیمو
برای سس: 1 آووکادو متوسط 1 عدد خیار ، پوست کنده و ریز خرد شده. چندین برگ ریحان بزرگ (اختیاری) ؛ آب 1 لیمو ؛ 2 حبه سیر 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه به مزه؛ نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
روش آماده سازی:
1. شروع به تهیه ماکارونی کنید. هر کدو کدو سبز را به صورت نوارهای باریک و بلند برش دهید.
2. سپس تمام مواد لازم سس را در مخلوط کن بریزید و چرخ کنید تا مخلوط خامه ای درآید.
3. سس آماده شده را روی ماکارونی ها بریزید. در صورت تمایل ، با گوجه فرنگی ، فلفل جلاپنو و ریشه سرو کنید.
رپ با کدو سبز و پستو خام
محصولات لازم:
برای رپرها: 1-3 کدو سبز ، به صورت نازک برش خورده از طول 1 فلفل قرمز ، برش داده شده به نوارها ؛ 1 فلفل زرد ، برش داده شده به نوارها ؛ چند هویج کوچک که به صورت نوار برش خورده اند ؛ گشنیز یا ریحان (اختیاری) ؛ فلفل سیاه به مزه خلال دندان
برای سس: 20 گرم ریحان ؛ 1 حبه سیر ؛ 2 قاشق غذاخوری تاهینی (اختیاری) ؛ 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون؛ نمک هیمالیا ، به مزه
روش آماده سازی:
1. تمام محصولات سس پستو را در مخلوط کن بریزید و آنها را با قوام مورد نظر خرد کنید. فصل را مزه دار کنید.
2. کدو سبز را روی یک سطح سخت بچینید. هرکدام را با یک لایه سس پهن کرده و سبزیجات خرد شده را اضافه کنید.
3. سپس هر کدو سبز را رول کرده و با یک خلال دندان در مرکز آن قرار دهید. رول کدو سبز را با فلفل سیاه روی آن بپاشید و سرو کنید.
وقت خوبی داشته باشید!
توصیه شده:
ایده هایی برای کدو تنبل بو داده
کدو تنبل دسر مورد علاقه بسیاری از افراد است ، اما همه آن را به طرز متفاوتی تهیه می کنند. بیایید چند دستور العمل برای کدو تنبل بو داده را بررسی کنیم ، که بسیار سریع است ، به محصولات زیادی احتیاج ندارد و بسیار خوشمزه می شود. کدو تنبل تفت داده شده با عسل ، گردو و دارچین مورد نیاز:
ایده هایی برای سالاد سیب زمینی مدرن برای میهمانان غافلگیر کننده
گرچه امروز سیب زمینیها در سرتاسر جهان مصرف شود ، وطن واقعی آنها آمریکای جنوبی است ، که احتمالاً از آنجاست که گفته می شود سیب زمینی برای بقیه روزهای مردم خوشمزه خواهد بود. در خطوط خاص ، اما ما در مورد سیب زمینی پخته یا سرخ شده صحبت نخواهیم کرد ، بلکه در مورد اینکه چگونه می توانید سالاد سیب زمینی استاندارد را با مدرن تر و مبتکرانه تر تنوع دهید ، صحبت خواهیم کرد ایده ها .
ایده هایی برای سس های سبز بهاری
سس چیست ، چه زمانی در دستور العمل ها وجود دارد و قبل از افزودن سس به آنها چه غذاهایی وجود داشت؟ این س questionsالات را حتماً هر عاشقی از این ادویه مایع برای غذا پرسیده است. پاسخ دادن به آنها دشوار نیست. اگر به دنبال تعریفی بگردیم که ذات سس را به بهترین وجه توصیف کند ، آن را به عنوان مخلوط مایع از مواد مختلف ارائه می دهد ، که تجزیه می شود تا یکدست شود.
ایده هایی برای سوپ های سبز
در بهار ، سوپ های اسفناج ، بارانداز ، خاکشیر و گزنه بسیار محبوب هستند ، که نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه برای بدن نیز بسیار مفید هستند. برای تهیه یک سوپ اسفناج آسان ، شما به نیم کیلو اسفناج ، نصف فنجان برنج یا دو سیب زمینی متوسط ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، پاپریکا ، 1 قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید.
پای کدو تنبل را برای جشنواره کدو تنبل در Sevlievo ضبط کنید
در Sevlievo آنها یک کیک کدو تنبل طولانی را برای جشنواره کدو تنبل سنتی در شهر آماده می کنند. طول کدو تنبل 250 متر خواهد بود و به ساکنان و مهمانان Sevlievo توزیع می شود. سال گذشته ، کدو تنبل Sevlievo به 235 متر رسید و امسال تصمیم گرفته شد که رکورد را بهبود بخشد.
