2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در بهار ، سوپ های اسفناج ، بارانداز ، خاکشیر و گزنه بسیار محبوب هستند ، که نه تنها بسیار خوشمزه هستند ، بلکه برای بدن نیز بسیار مفید هستند.
برای تهیه یک سوپ اسفناج آسان ، شما به نیم کیلو اسفناج ، نصف فنجان برنج یا دو سیب زمینی متوسط ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، پاپریکا ، 1 قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید. نیمی از سطل ماست و 1 تخم مرغ برای ساخت و ساز مورد نیاز است.
پیاز را در روغن سرخ کرده ، آرد و فلفل قرمز و سپس اسفناج ریز خرد شده را اضافه کنید. نمک را به مزه اضافه کرده و 700 میلی لیتر آب جوش اضافه کنید.
بعد از ده دقیقه ، برنج یا سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید. هنگامی که سیب زمینی نرم شد یا برنج پخت ، سوپ را با ماست و تخم مرغ زده شده قرار می دهیم.
یک سوپ بسیار خوشمزه و مفید با بارانداز و خاکشیر تهیه می شود که حاوی بسیاری از ویتامین های ارزشمند است. شما به یک دسته خاکشیر ، یک دسته اسکله ، 200 گرم اسفناج ، 1 دسته پیاز سبز ، 2 عدد سیب زمینی متوسط ، نصف دسته جعفری ، 2 عدد تخم مرغ ، نصف سطل ماست ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، نمک به مزه نیاز دارید..
تمام سبزیجات ریز خرد شده و حدود سه تا چهار دقیقه در روغن خورشت می شوند.
یک و نیم لیتر آب جوش بریزید و بعد از جوش آمدن سوپ ، سیب زمینی های خرد شده را اضافه کنید.
هنگامی که سیب زمینی نرم شد ، ماست و تخم مرغ زده شده روی سوپ قرار می گیرد. نمک و ادویه را اضافه کنید تا مزه دار شود.
سوپ خامه گزنه بسیار خوشمزه و مفید است. مواد لازم: 400 گرم گزنه ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، 2 قاشق غذاخوری روغن ، 200 میلی لیتر شیر ، 20 گرم کره ، فلفل و نمک به مزه.
گزنه حدود 7-8 دقیقه جوشانده و له می شود. آرد را در چربی سرخ کنید و آن را با گزنه که در آب گوشت پور شده و با شیر مخلوط کنید مخلوط کنید. کره ، نمک و فلفل را اضافه کنید. با کروتون سرو می شود.
توصیه شده:
ایده هایی برای سوپ های شل
یبوست حرکتی غیر منظم و دشوار در روده است. اغلب دردناک است و با نفخ شکم و سنگینی ناخوشایند همراه است. در اینجا برخی از ملین های آزمایش شده برای مبارزه با یبوست آورده شده است. سوپ مرغ با سبزیجات بدون تلاش و اتلاف وقت ، با استفاده از محصولات زیر یک سوپ مغذی با مرغ تهیه کنید:
ایده هایی برای سس های سبز بهاری
سس چیست ، چه زمانی در دستور العمل ها وجود دارد و قبل از افزودن سس به آنها چه غذاهایی وجود داشت؟ این س questionsالات را حتماً هر عاشقی از این ادویه مایع برای غذا پرسیده است. پاسخ دادن به آنها دشوار نیست. اگر به دنبال تعریفی بگردیم که ذات سس را به بهترین وجه توصیف کند ، آن را به عنوان مخلوط مایع از مواد مختلف ارائه می دهد ، که تجزیه می شود تا یکدست شود.
ایده هایی برای سوپ های خوشمزه بهاری
در بهار ، یک شخص می خواهد چیزی سبز بخورد ، زیرا بدن بدن خودش را می خواهد - پس از کمبود ویتامین در زمستان ، سیستم ایمنی بدن باید تقویت شود. و بهتر از همه ، این را می توان با سوپ های سبز خوشمزه و سالم انجام داد. در فصل بهار ، یکی از محبوب ترین سوپ ها اسفناج است.
ایده هایی برای سوپ های سریع قارچ مایکروویو
پخت و پز با اجاق مایکروویو یک فعالیت جالب و آسان است. با این وجود ، چند نکته وجود دارد که باید قبل از شروع پخت سوپ در مایکروویو بدانید. ظروف چینی یا شیشه ای عمیق برای تهیه آنها استفاده می شود. اگر به جای سرما از آب گرم یا آب گوشت استفاده می کنید ، زمان پخت و پز به طور قابل توجهی کاهش می یابد.
ایده هایی با کدو سبز خام برای لیسیدن بشقاب
کدو سبز یک سبزی عالی است که دارای تعدادی فواید سلامتی است و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. مقدار بالای آب (95٪) باعث می شود که آنها سبزیجات بسیار کم کالری باشند (فقط 17 کالری در هر 100 گرم). کدو سبز حاوی چربی اشباع یا کلسترول نیست ، آنها سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، اسید فولیک ، منیزیم ، پروتئین و فیبر هستند.
