ایده هایی برای سوپ های شل

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

یبوست حرکتی غیر منظم و دشوار در روده است. اغلب دردناک است و با نفخ شکم و سنگینی ناخوشایند همراه است. در اینجا برخی از ملین های آزمایش شده برای مبارزه با یبوست آورده شده است.

سوپ مرغ با سبزیجات

بدون تلاش و اتلاف وقت ، با استفاده از محصولات زیر یک سوپ مغذی با مرغ تهیه کنید:

سینه مرغ - 500 گرم

سبزیجات منجمد - 400 گرم مخلوط

پیاز - 1 سر

هویج - 1 عدد.

فلفل سیاه - چند دانه

برگ بو - 1 عدد.

پنیر ذوب شده - 10-15 گرم

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

سرکه - چند قطره

جعفری - 5-6 ساقه تازه

روش آماده سازی: سینه مرغ را در آب سرد فرو کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. در آبغوره در حال جوشاندن یک برگ بو ، چند دانه فلفل و چند قطره سرکه اضافه کنید ، آن را بپزید تا گوشت کاملاً پخته شود. پنج دقیقه قبل از پایان پخت ، سبزیجات منجمد را به آبگوشت اضافه کنید. قبل از سرو جعفری خرد شده و 1 قاشق چایخوری را اضافه کنید. پنیر ذوب شده

سوپ سبزیجات

هویج - 1 عدد.

پیاز - 1 سر

مخلوط سبزیجات منجمد یا تازه - 400 گرم (کلم ، کلم بروکلی ، گل کلم ، کرفس ، فلفل ، گوجه فرنگی ، کدو سبز ، سیب زمینی و غیره)

روغن - 20 میلی لیتر

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

فلفل سیاه - به مزه

ادویه های سبز

روش آماده سازی: پیاز و هویج های خرد شده را در روغن سرخ کرده و به آب جوش اضافه کنید. سبزیجات موجود را به جز سیب زمینی ریز خرد کنید و بپزید تا سبزیجات نرم شوند. قبل از پایان پخت ، نمک ، فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود و ادویه ها را بپاشید.

سوپ خامه کدو تنبل

کدو تنبل - 500 گرم

هویج - 2 عدد.

شیر تازه - 500 میلی لیتر

کره - 20 گرم

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

فلفل سیاه - به مزه

روش آماده سازی: یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و به شکل مکعب برش دهید. 200 میلی لیتر آب و کره اضافه کنید ، در آن را بپوشانید و حدود 15 دقیقه یا تا زمانی که سبزیجات نرم شوند بپزید. مخلوط را با مخلوط کن یا مخلوط کن مخلوط کرده و به تدریج با شیر مخلوط کنید. حدود 10-15 دقیقه با حرارت ملایم بپزید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. با ادویه های سبز بپاشید.

سوپ نخود

نخود فرنگی - 1 فنجان

هویج - 1 عدد.

پیاز - 1 عدد.

روغن - 20 گرم

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

فلفل سیاه - به مزه

ادویه های سبز - به مزه

روش آماده سازی: هویج و پیاز را نگینی خرد کرده و در ماهی تابه را با روغن تفت دهید. نخود فرنگی ها را در قابلمه بریزید و 5-6 سانتی متر بالاتر از سطح آن آب ولرم بریزید. حدود 40 دقیقه با حرارت ملایم بپزید ، وسط پخت سبزیجات سرخ شده را اضافه کنید. نمک و فلفل را به مزه و چند برگ ادویه جات سبز اضافه کنید.

توصیه می شود این سوپ ها را روزانه در فهرست غذایی خود بگنجانید ، این نه تنها به شما در سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کند ، بلکه باعث بهبود شکل بدن ، متنوع کردن رژیم غذایی ، اصلاح صحیح آن و جلوگیری از دستگاه گوارش می شود.