2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
آماده سازی کلیه های گوشت گاو دیگر به اندازه زمان مادربزرگهای ما محبوب نیست ، اما روش خوبی برای متنوع کردن منو است. برای شما دشوار است که کلیه های گوشت گاو را در مغازه ها بفروشید ، اما اگر آشنایانی داشته باشید که در روستاها حیوانات نگهداری می کنند ، می توانید مقدار مورد نظر را دریافت کنید.
در تهیه گوشت گاو هیچ فلسفه ای وجود ندارد ، اما مهم است بدانید که آنها ، مانند هر گوشت دیگر ، باید خوب شسته شوند ، و اگر می خواهید آنها را سرخ کنید ، می توانید آنها را خشک کنید تا اسپری نشود چربی زیاد در اینجا 2 غذایی وجود دارد که می توانید با کلیه های گوشت گاو تهیه کنید.
کاوارما کلیه گوشت گاو
محصولات لازم: 4 عدد کلیه های گوشت گاو ، 3 حبه سیر ، 3 قاشق غذاخوری. آرد ، 4 قاشق غذاخوری. روغن ، 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز ، نمک و فلفل به مزه
روش آماده سازی: کلیه ها به خوبی شسته می شوند و همراه با حبه های سیر در آب نمک در حال جوش قرار می گیرند. حرارت را کم کنید و بپزید تا نرم شود. آنها را بیرون آورده و در ظرفی که در آن سرو می شود ، می چینند.
به طور جداگانه ، از آرد سرخ شده و فلفل قرمز موجود در چربی ، سس درست کنید که با آبغوره ای که کلیه ها در آن جوشانده رقیق شده و بگذارید حدود 10 دقیقه بجوشد. روی کلیه های قطعه قطعه شده
خورش پاپ کلیه گوشت گاو
محصولات لازم: 500 گرم کلیه های گوشت گاو ، 6 قاشق غذاخوری روغن ، 4 پیاز ، 1 قاشق غذاخوری. آرد ، 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی ، 4 گوجه فرنگی ، 1 قاشق چایخوری. شراب سفید ، 6 حبه سیر ، 1 برگ بو ، نمک و فلفل به مزه
روش آماده سازی: کلیه ها شسته ، خشک می شوند ، نمک می خورند و در چربی هایی که کمی آب به آنها اضافه شده است خورشت می خورند. هنگامی که آنها شروع به سرخ شدن کردند ، آن را برداشته و در همان چربی پیازهای خرد شده را با آرد و فلفل قرمز قرار دهید تا سرخ شود ، مراقب باشید که نسوزد.
سس گوجه فرنگی و گوجه های پوست کنده و خرد شده را اضافه کنید. همه چیز را خیلی خوب مخلوط کنید و کمی آب و شراب به آن اضافه کنید تا سس کمی رقیق شود. کلیه ها ، حبه های سیر ، برگ بو ، دانه های فلفل دلمه ای را خرد کرده و ظرف را با نمک مزه دار کنید. بگذارید تا پخته شود تا محصولات کاملاً پخته شوند.
توصیه شده:
معجزه آنها سوسیس گوشت گاو را بدون گوشت گاو می فروشند
ظاهراً انیشتین وقتی گفت فقط دو چیز بینهایت است ، کاملاً درست نبود - جهان و حماقت انسان. در حقیقت ، یک سوم نیز وجود دارد - این نبوغ بی پروای تولیدکنندگان و بازرگانان است. نگاهی دقیق به برچسب سوسیس و کالباس تازه ، احتمالات و پیشرفت های صنعت مواد غذایی را مشخص نمی کند.
سالامی گوشت گاو چقدر گوشت گاو است؟
اغلب در بلغارستان محصولاتی که ما مصرف می کنیم دقیقاً همان چیزی نیست که روی برچسب آنها نوشته شده است. بنابراین به طور مرتب اتفاق می افتد که کره گاو را از درختان نخل ، مرغ آب و سوسیس نشاسته خریداری کنیم. در این لیست با آرامش جایی پیدا می کند و سالام گوشت گاو .
دستور العمل های خوشمزه با گوشت گاو
در اینجا سه دستور العمل گوشت گاو آورده شده است - در اولین روش ، بهتر است ژامبون داشته باشید. برای دستور دوم توصیه می کنیم از گوشت گاو خیلی خشک استفاده نکنید ، زیرا اگر گوشت چربتر باشد ، غذا خوشمزه می شود. برای آخرین دستور ، همچنین بهتر است از گوشت ژامبون استفاده کنید.
از رولو استفانی خسته شده اید؟ این دستور العمل های رول گوشت را امتحان کنید
رول گوشت یک روش خوشمزه و نسبتاً آسان برای تحت تأثیر قرار دادن میهمانان خود با یک غذای زیبا که ترکیبی از بهترین طعم های گوشت ، سبزیجات و ادویه جات است. رول استفانی اغلب در بلغارستان تهیه می شود ، اما خوب است که روال زندگی را بشکنید. به معنای واقعی کلمه هزاران دستور العمل کاملا متفاوت از غذای آشنا وجود دارد.
آیا سندرم خستگی مزمن شما را آزار می دهد؟ این دستور العمل های گیاهی برای شما مناسب است
همه افراد به یک روش یا دیگری پس از کار سخت ، کمبود خواب سندرم خستگی مزمن را در زندگی عادی خود تجربه می کنند. معمولاً خستگی بعد از استراحت و خواب خوب و مناسب از بین می رود ، اما اگر علائم ادامه داشته باشد ، به این معنی است که بدن شما می خواهد که بیمار را بشناسید.
