پیازها با ترفندها خوشمزه تر می شوند

تصویری: پیازها با ترفندها خوشمزه تر می شوند

تصویری: پیازها با ترفندها خوشمزه تر می شوند
تصویری: سیب زمینی رُست بسیار خوشمزه و خوش رنگ بهمراه نکات ، سیب زمینی درون اجاق فر _ Eepisode 124 2024, نوامبر
پیازها با ترفندها خوشمزه تر می شوند
پیازها با ترفندها خوشمزه تر می شوند
Anonim

پیاز ، که بدون آن هیچ ظرفی به اندازه کافی خوشمزه نمی شود ، می تواند حتی معطرتر باشد و کام را نوازش کند. اگر ساقه های کامل پیاز سبز را در یک ماریناد روغن زیتون و ادویه جات خیس کنید و سپس آن را بپزید ، یک تزیین با طعم شگفت انگیز بدست خواهید آورد.

اگر پیاز را پوست بگیرید و کمی آن را در فر بپزید ، پیاز را که قبلاً با کمی شکر قهوه ای پاشیده اید ، یک تزئین عالی برای گوشت بو داده می شود.

از تره فرنگی به طور سنتی در غذاهای خوب فرانسوی استفاده می شود. این تقریباً همه انواع سوپ ها است که به Mirpoa معروف است.

این نام به نام خالق آن ، دوک دی لوی میرپا ، که در قرن هجدهم زندگی می کرد ، گرفته شده است. از هویج درشت خرد شده ، کرفس و تره فرنگی تهیه می شود ، که جوشانده می شود و سپس مواد باقی مانده سوپ یا خورش به آن اضافه می شود.

پیاز قرمز
پیاز قرمز

اگر یک پیاز را سفید کنید و سپس آن را با قارچ خرد شده تفت دهید و خورشت دهید ، تزیین مناسب گوشت گاو را بدست خواهید آورد.

پیاز قرمز را می توان بدون لایه برداری تفت داد. راز این است که لحظه را از دست ندهید و زیپ ظریف قرمز سیاه نشود.

یک گزینه عالی برای یک غذای فرعی برای استیک گوشت گاو این است که حلقه های پیاز قرمز را سرخ کنید ، سپس کمی شکر ، یک قاشق چای خوری سرکه و کمی نمک اضافه کنید. به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید و با گوشت سرو کنید.

اگر پیازها را با کمی نمک سرخ کنید و به خمیر اضافه کنید ، مزه عالی خواهید گرفت.

توصیه شده: