2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شکلات در بین رفتارهای شیرین رهبر بی چون و چرای است و به سختی کسی می تواند در برابر این وسوسه مقاومت کند. چند سالی است که این سوال در مورد مفید یا شکلات مضر شکلات در دستور کار قرار گرفته است. البته برای پاسخ به این س ،ال باید دقیقاً بدانیم که به کدام شکلات اشاره می کنیم و جزئیات محتوای آن را بررسی کنیم.
شکلات غنی است کالری غذا حاوی 61٪ کربوهیدرات ، 30٪ چربی و 5-8٪ پروتئین است. چربی های شکلات از اسیدهای چرب اشباع - استئاریک (34٪) و پالمتیک (27٪) ، اشباع نشده - اولئیک (34٪) و فقط 2٪ غیراشباع ساخته شده توسط اسید لینولئیک تشکیل شده اند. با وجود مقدار قابل توجهی از اسیدهای چرب اشباع موجود در شکلات ، آنها تأثیر خنثی بر کلسترول سرم دارند و منجر به افزایش آن نمی شوند.
شکلات تلخ تیره است زیرا حاوی پودر کاکائو بسیار بیشتری (70٪) است. دانه های کاکائو سرشار از تئوبرومین است که یک ضد اسپاسم طبیعی است. شرایط استرس زا در زندگی با ترشح آدرنالین و وازواسپاسم مرتبط است. اثر ضد اسپاسم تئوبرومین از اسپاسم عروق کرونر تغذیه کننده قلب و رگهای خونی مغز جلوگیری می کند.
مواد مضر موجود در شکلات باید شامل تانن باشد. در افرادی که رگهای خونی آنها از قبل باریک شده است ، می تواند باعث سردرد شود و استفاده از شکلات قبل از خواب می تواند منجر به بی خوابی و نشاط بی موقع شود.
اعتیاد به شکلات یک پدیده شایع است که در زنان دو برابر بیشتر دیده می شود. مکانیسم این شامل مواد فعال زیستی مانند کافئین ، تیرامین ، فنیل آلانین است. دومی دارای اثر آمفتامین مانند است ، اگرچه بسیار ضعیف تر است.
شیر با درصدهای مختلف به شکلات شیر اضافه می شود.
از آنجا که شکلات سفید عمدتا از کره کاکائو تولید می شود و فاقد پودر کاکائو است ، می توان گفت که شکلات واقعی نیست. این ماده از ماده اصلی مفید (تئوبرومین) محروم است و اثر مفیدی بر بدن ذاتی شکلات ندارد.
بنابراین ، اگر باید بگوییم که شکلات مضر وجود دارد ، سفید خواهد بود. در مورد سیاه و لبنیات ، می توان با اطمینان گفت که آنها محصولات مفیدی هستند و در حد متوسط مصرف می شوند ، نه تنها لذت را فراهم می کنند ، بلکه اثرات مفید اثبات شده ای نیز بر بدن دارند.
اگر شما هم از طرفداران شکلات هستید ، می توانیم تهیه شکلات خانگی واقعی یا چرا شیرینی شکلاتی ، کیک شکلاتی و کلوچه های شکلاتی کرکی را به شما پیشنهاد دهیم.
توصیه شده:
سیر حاوی چه چیزهایی است و چرا باید آن را بخوریم؟
فواید سیر به دلیل محتوای ماده شیمیایی حیاتی آلیسین است که یک ماده درمانی عالی است. آلیسین ، حاوی گوگرد ، مقصر رایحه سیر است. بشر بیش از سه هزار سال است که از سیر استفاده می کند. در طول جنگ جهانی اول ، جراحان از سیر به عنوان ضد عفونی کننده برای درمان زخم ها استفاده می کردند.
فلفل تند حاوی چه چیزهایی است و چه فایده ای دارد؟
فلفل تند یک درختچه کوچک است ، حدود 60 سانتی متر قد برگها بیضی شکل و دارای رنگهای زیادی هستند ، و ساقه ها شاخه ای است. میوه آن از نظر اندازه و شکل کوچک است - از کروی تا کشیده. این میوه می تواند زرد ، نارنجی ، اغلب قرمز یا شرابی و همچنین زیتونی یا سیاه باشد.
مرغ حاوی چه چیزهایی است؟
در یک پیاده روی از طریق یک فروشگاه مواد غذایی بزرگ - به گوشت و به خصوص مرغ می رسیم. آنچه در قفسه ها قرار دارد - مرغ های عظیم الجثه با پاهای زیبا ، پوستی براق. تعجب می کند که چه چیزی بخریم - کدام یک از مرغ های غول پیکر را انتخاب کنید. آیا اندازه متوسط یا اندازه آن در انتهای رک است که آنقدر بزرگ است که تمام گوشت های دیگر را در قفسه کج می کند؟ آنچه را که در روستا کشت می شود و برای آن می دانید چگونه از آن تغذیه و پرورش می یابد ، انتخاب کنید یا حداقل مطمئن هستید که هیچ "
کوفته و کباب آماده حاوی چه چیزهایی است؟
طبق استاندارد دولتی قدیمی بلغارستان و مجموعه واحد دستور العمل های تأسیسات پذیرایی ، پذیرفته شد که محتوای گوشت چرخ کرده در بازار باید حداقل 70٪ گوشت داشته باشد. با این حال ، امروزه شرکت های غذایی موظف نیستند طبق دستورالعمل های ارائه شده در آنجا کار کنند.
پرتقال حاوی چه چیزهایی است و چرا مفید است؟
چه صبحانه ای بهتر از یک پرتقال خوشمزه ، آبدار و شیرین؟ علاوه بر این ، هم خوشمزه است و هم مفید. فواید پرتقال بسیار است. به حدی که نمی توانید اطمینان حاصل کنید که مرکبات تقریباً هر روز باید در فهرست غذاهای شما باشند. محتوای بالای ویتامین C در این میوه ها مشخص است.