ایده های خوشمزه برای پیش غذاهای آبجو

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آبجو بخشی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره اکثر بلغاری ها است. شاید هم فرانسوی ها نتوانند بدون شراب کاری کنند و نه بلغاری ها بدون آبجو. چه برای ناهار یا شام هنگام تماشای فوتبال یا سایر ورزش ها و چه فقط برای استراحت - یک نوشیدنی هاپ گازدار یک همراه مشترک است.

بنابراین ما اغلب آبجو را با چه چیزی مخلوط می کنیم؟ با چیپس ، ذرت بو داده ، انواع ترقه و ترشی - همه موارد "سالم". و همه اینها به چه نتیجه ای منجر می شود؟ درست است - به شکم آبجو و پوند بیشتر.

به همین دلیل ما تصمیم گرفتیم ایده هایی را برای پیش غذاهای آبجو جمع کنیم که به شکل خوب شما آسیب نمی رساند.

پیش غذای سفید

چند تخم مرغ آب پز ، پنیر سفید و پنیر زرد آماده کنید. آنها را به قطعات کوچک برش دهید ، سپس روی آنها سس مایونز بریزید.

سیب زمینی سرخ شده یا چیپس را با سالاد آب پز یا سیب زمینی جایگزین کنید

نیازی به گفتن نیست که سیب زمینی آب پز نسبت به سیب زمینی سرخ کرده و چیپس بسیار سالم و سالم است. و تهیه سالاد سیب زمینی ممکن است کمی بیشتر طول بکشد ، اما نتیجه بدن شما بسیار بهتر خواهد بود. سیب زمینی ها را بجوشانید ، آنها را برش بزنید (یا آنها را با چنگال له کنید) ، پیاز قرمز یا تره فرنگی را اضافه کرده و با سرکه ، روغن زیتون و نمک مزه دار کنید. در صورت تمایل می توانید ترشی اضافه کنید.

آجیل خام

ذرت سرخ شده ، بادام زمینی آبجو یا آفتابگردان بسیار نمکی - همه انگشت های کوچک ناسالم که حالت قرمز خوبی دارند. سعی کنید آنها را با مغزهای بدون نمک یا ترجیحاً خام جایگزین کنید. اگر هنوز نمی توانید خود را به آجیل های شور محدود کنید - مقدار آن را محدود کنید.

پیش غذا "اشک شور"

شما به محصولات زیر احتیاج دارید - 250 گرم خمیر شیرینی پزی ، 100 گرم سوسیس قطعه قطعه قطعه شده به دلخواه و 100 گرم پنیر رنده شده.

قطعات سوسیس و کالباس را به شکل مستطیل روی خمیر پهن کنید. روی آن را با پنیر زرد رنده شده بپاشید. دو طرف مستطیل های بلند را به صورت رول درآورید و از وسط با هم تداخل داشته باشید. خمیر را در فویل یا کاغذ پخت بپیچید و حداقل 30 دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس قطعه هایی به ضخامت حدود 1 سانتی متر برش داده و در ظرفی که از قبل چرب کرده اید قرار دهید. فر باید با دمای 180 درجه گرم شود و انگشتان کوچک باید به مدت 15-20 دقیقه پخته شوند.

برشته های خوشمزه

ساده ترین راه پخت برش های باگت با روغن زیتون و سیر است. اما اگر وقت و تمایل بیشتری دارید می توانید محصولات بیشتری را به دلخواه خود اضافه کنید. ما bruschettas را در یک توستر ارائه می دهیم. شما به برش های نان بیات ، روغن زیتون ، 2 گوجه فرنگی ، 10 عدد زیتون سیاه ، 2 حبه سیر ، فلفل سفید ، پونه کوهی ، ریحان و آب لیمو نیاز خواهید داشت.

برش های نازک نان را در توستر بپزید. بلافاصله پس از آن ، مقدار زیادی روغن زیتون بر روی آنها بریزید. یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آن را رنده کرده و به صورت مکعب های کوچک برش دهید. زیتون ها را ریز خرد کرده و حبه های سیر را خرد کنید. زیتون ، سیر و گوجه را مخلوط کرده و ادویه ها را اضافه کنید. دوباره با روغن زیتون و آبلیمو بپاشید ، خوب مخلوط کنید. در آخر این مخلوط را روی خلال های پخته شده پخش کنید.

فراموش نکنیم که راز هر لذتی در تعادل است. بنابراین ، به سلامتی و موفق باشید!