2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یکی از غذاهای مورد علاقه در آمریکا - کره بادام زمینی را می توان در کشور ما یافت. با این حال ، بسیاری از متخصصان و دوستداران این محصول ادعا می کنند که کیفیت در بلغارستان مورد انتقاد است. بنابراین بهتر است کره بادام زمینی را در خانه تهیه کنید.
دستور تهیه کره بادام زمینی بسیار آسان است به طوری که حتی بی تجربه ترین افراد در آشپزخانه نیز بدون دردسر از پس آن برمی آیند. وقتی کره بادام زمینی را خودمان درست می کنیم ، نه تنها خوشمزه تر می شود بلکه از سلامت بیشتری نیز برخوردار می شود.
کره بادام زمینی خانگی
محصولات لازم: 200 گرم بادام زمینی ، 1 قاشق چایخوری. نمک ، 2 قاشق غذاخوری. روغن
روش آماده سازی: بادام زمینی باید بو داده شود. برای انجام این کار ، آن را مرطوب کنید ، نمک بپاشید و در اجاق گرم با حرارت 150 درجه قرار دهید. پخت تا زمانی که آماده شود ، گاهی اوقات هم بزنید. آنها همچنین می توانند در یک ظرف یا در مایکروویو پخته شوند - همانطور که راحت تر است.
هنگام تهیه کره بادام زمینی خانگی می توانید از بادام زمینی نمکی آماده و سرخ شده نیز استفاده کنید. با این حال ، اگر آنها را در خانه بپزید ، بسیار سالم و خوشمزه تر می شوند.
وقتی آماده شد ، بادام زمینی ها را از اجاق برداشته و بگذارید تا خنک شوند. پوست را کاملاً پوست بگیرید و فلس ها را خارج کنید. در مخلوط کن قرار دهید و روغن را اضافه کنید. از روغن زیتون نیز می توان استفاده کرد. آنقدر بزنید تا مخلوطی یکنواخت بدست آید.
در صورت تمایل ، می توان طعم دهنده ها ، عسل ، ملاس ، کاکائو یا شیرین کننده های دیگر را به ذائقه خود اضافه کرد. و حجاب - یک کره بادام زمینی خانگی خوشمزه دارید.
نکته خوب در مورد محصولات خانگی این است که ما می توانیم به جای ذخیره مقدارهای غیرضروری برای هفته ها در یخچال ، هر مقدار که لازم است انجام دهیم.
کره بادام زمینی کاربردهای مختلفی دارد. این یک صبحانه پرانرژی و یک دسر خوشمزه است که روی یک تکه پخش می شود. روی آن را می توانید با مربا به دلخواه یا میوه مورد علاقه تزیین کنید.
کره بادام زمینی همچنین برای تزیین کیک ، پای و بیسکویت بسیار مناسب است. در بعضی موارد به خمیر برخی از ماکارونی ها اضافه می شود.
توصیه شده:
محصول اسید لاکتیک بادام هندی و پنیر بادام هندی - طرز تهیه
کاشوبادام هندی گونه ای از درختان از خانواده سماق است. بادام هندی به بادام زمینی هندی نیز معروف است. این مغز خوشمزه به شکل کلیه است و سرشار از فسفر ، منیزیم و آهن است. همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین است. این باعث می شود که برای افرادی که از دیابت رنج می برند یا رژیم دارند ، مناسب باشد.
در روز جهانی بادام زمینی به دلخواه بادام زمینی خود را بخورید
امروز 13 سپتامبر ما ادای احترام می کنیم بادام زمینی خوشمزه . این آجیل های اشتها آور نیز مفید هستند ، به همین دلیل اگر تعطیلات امروز را جشن بگیرید ، بدن شما سپاسگزار خواهد بود - روز بادام زمینی . بادام زمینی حدود 3500 سال پیش در آمریکای جنوبی کشف شد.
گوه گوه می کشد: آلرژی بادام زمینی با بادام زمینی درمان شد
مطالعه ای که اخیراً توسط انستیتوی آلرژی آمریکا انجام شده نشان داد که به کودکان در معرض خطر آلرژی به بادام زمینی باید غذاهای حاوی مغزهای مورد نظر داده شود. آکادمی اطفال آمریکا حتی رهنمودهای موقت را برای تأیید نتایج مطالعه که اوایل سال جاری منتشر شد ، صادر کرد.
بادام زمینی و بادام از مغز محافظت می کند
بسیاری از افراد ، به ویژه زنان ، از خوردن آجیل اجتناب می کنند زیرا حاوی مقدار زیادی کالری هستند. آجیل مفید ، بسیار مفید برای سلامتی شما است. آنها حاوی موادی هستند که بدون آنها بدن نمی تواند به درستی کار کند - ویتامین ها ، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی.
آنها یک بادام زمینی تبریزی با رایحه بادام بو داده ایجاد کردند
دانشمندان بلغاری از انستیتوی منابع ژنتیکی گیاهی در شهر سادوو ، یک بادام زمینی تبدیلی ایجاد کرده اند که عطر آن بادام تازه برشته شده است. انواع بادام زمینی که به تازگی ایجاد شده به نام Orpheus خواننده اسطوره ای تراکی نامگذاری شده است و رسما در لیست انواع بلغارستان قرار دارد.
