پوست پیاز قرمز چه فوایدی دارد

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

همه می دانند که پیاز برای ما مفید است و خوردن این سبزیجات خوب است. بخصوص پیاز قرمز ، که به دلیل خواص مفید آن برای بیماران دیابتی توصیه می شود. مصرف منظم میزان انسولین خون را تنظیم می کند و این قطعاً برای بیماران دیابتی مفید است.

درباره فواید پیاز - خوب ، اما آیا می دانیم چه چیزی پوست پیاز قرمز مفید است ؟ مطمئن هستیم که با خواندن این متن ، دیگر از انداختن پوست پیاز جلوگیری خواهید کرد!

دانشمندان در مطالعه اخیر اثبات کرده اند که نه تنها پیاز بلکه پوست آنها نیز بسیار مفید است. به همین دلیل است که نباید آنها را خیلی بی خیال و سبک دور بریزیم بلکه از آنها استفاده کنیم. پوست پیاز قرمز حاوی کوئرستین است - این یک آنتی اکسیدان است که فشار خون را تنظیم می کند. به این ترتیب از بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می شود. این پیاز قرمز است ، نه پیاز ، که حاوی مقادیر بیشتری از این ترکیب است. کوارتستین به علاوه به مبارزه با سرطان کمک می کند ، دارای اثرات ضد قارچی ، ضد باکتری و ضد التهابی است.

به لطف کراستین می توان از تشکیل پولیپ ، ویروس های مختلف و … جلوگیری کرد.

مطالعه انجام شده توسط دانشمندان انگلیسی نشان داد که پوست پیاز قرمز حاوی بسیاری از الیاف رژیم غذایی و ترکیبات فنلی و همچنین بسیاری از فلاونوئیدهای دیگر است. مصرف منظم پوسته به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی ، مشکلات معده ، سرطان معده و روده بزرگ ، دیابت و حتی چاقی کمک می کند.

اما چگونه می توان از پوست پیاز قرمز استفاده کرد؟

ما می دانیم که در یک حالت خام است پوست پیاز ناخوشایند و مناسب برای مصرف نیستند. اما وقتی فهمیدیم که برای سلامتی ما بسیار مفید هستند ، چگونه آنها را مصرف کنیم؟

یک پیاز را پوست بگیرید ، پوست آن را بگیرید و بشویید. آنها را در پارچه های مخصوص پنیر ، گاز یا فقط در جوراب شلواری های قدیمی که پاره شده اند قرار دهید و دیگر از آنها استفاده نخواهید کرد. کیسه را با پوست پیاز گره بزنید و آن را در ظرفی که می پزید قرار دهید. به این ترتیب بدون قرار دادن پوسته پوسته های ناخوشایند ، کوئرستین را از پیاز استخراج می کنید. هنگامی که آنچه را می پزید آماده کردید ، فقط کیسه را از ظرف خارج کنید.