2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
نعناع گیاهی است که برای همه ما شناخته شده است. علیرغم کاربرد گسترده آشپزی ، این گیاه در درجه اول یک گیاه با مزایای سلامتی است که به طور گسترده در طب سنتی و سنتی استفاده می شود. و به حق
از برگ نعناع اغلب برای تهیه چای استفاده می شود که می تواند با موفقیت جایگزین قهوه صبحگاهی شود و عملکردهای مغز را فعال کند. در فصول تابستان ، آنها افزودنی فوق العاده برای تمام نوشیدنی های گوارا هستند.
ادویه رایج در غذاهایی با طعم مشخص مانند گوشت بره ، غذاهای دریایی ، دسرهای شکلاتی ، میوه ها وجود دارد. با این حال ، به هر طریقی پذیرفته می شود - این تنها مزایایی برای ما دارد.
در حقیقت ، فواید نعناع توسط یونانیان و رومیان باستان و حتی افراد قبل از آنها شناخته شده بود. آنها از آن به عنوان وسیله ای برای تقویت ذهن و همچنین خوش طعم کردن سالن های خود برای مهمانی ها و جشن ها استفاده کردند.
با گذشت سالها ، استفاده از آن در تعدادی از دستور العمل های خانگی به دلیل عطر و طعم باورنکردنی که به غذاها می افزاید ، به روشی عادی تبدیل شده است. با اثبات مزایای آن در حدود 250 سال پیش ، کشت انبوه آن آغاز شد.
در برگ نعناع ، سطح روغنهای ضروری ضروری بسته به نوع و شرایط آب و هوایی متفاوت است ، اما همیشه در دسترس هستند. روغن نعناع با بهترین کیفیت حاوی 50-60٪ منتول است. باعث گشاد شدن رفلکس عروق کرونر در آنژین می شود.
این اثر ضد درد و ضد عفونی کننده در تمام فرآیندهای التهابی دستگاه تنفسی فوقانی دارد. به دلیل این ویژگی ها ، از نعناع در داروهای مختلف برای درمان بیماری های قلبی عروقی و ژل های ضد درد استفاده می شود.
ترکیب روغنهای اساسی همچنین حاوی موادی مانند کتون یاسمن ، منتوفوران ، ایزومنتول ، نئومنتول ، گل پیازون ، پیپریتون ، پینن ، اسید سیتریک ، سینئول ، تانن ، مواد تلخ ، فلاونوئیدها ، اسید نیکوتینیک و همچنین آمید ، کاروتنوئیدها و غیره است.
همه آنها به روغنهای ضروری نعناع فلفلی خاصیت انرژی بخشی زیادی می دهند. برای خستگی و درد عضلانی استفاده می شود. روغن نعناع همچنین برای اسپاسم دستگاه گوارش ، درد و حالت تهوع توصیه می شود.
نعناع برای کولیت ، یبوست و اختلالات روده استفاده می شود. چای موجود در برگ ها برای بیماری آنفلوانزا ، گرفتگی بینی و گلودرد مفید است. سردرد و بی خوابی را برطرف می کند. برگ های تازه نعنا ، اضافه شده به کوکتل های تابستانی ، طراوت و تازه کنید.
توصیه شده:
پوست پیاز قرمز چه فوایدی دارد
همه می دانند که پیاز برای ما مفید است و خوردن این سبزیجات خوب است. بخصوص پیاز قرمز ، که به دلیل خواص مفید آن برای بیماران دیابتی توصیه می شود. مصرف منظم میزان انسولین خون را تنظیم می کند و این قطعاً برای بیماران دیابتی مفید است. درباره فواید پیاز - خوب ، اما آیا می دانیم چه چیزی پوست پیاز قرمز مفید است ؟ مطمئن هستیم که با خواندن این متن ، دیگر از انداختن پوست پیاز جلوگیری خواهید کرد
ایزوت چیست و چه فوایدی دارد
ایزوت نام گونه ای از فلفل است که در شهر Sanliurfa ، ترکیه رشد می کند. مهمترین عامل در آماده سازی ایزوت انرژی خورشیدی است فلفل های تند را در مناطق صافی که در معرض آفتاب است از بذر برداشته و اجازه می دهید تا روی سطح تمیز خشک شود. فلفل خشک برداشت شده در روز اول قرمز است و در روز سوم هم اکنون فلفل سیاه است .
تفاوت بین نعناع و نعناع
غذاهای سنتی بلغاری به عنوان ادویه شناخته می شوند ، زیرا یکی از اصلی ترین مواد اولیه مورد استفاده ادویه ها است. استفاده از آنها یک ضرورت است که باعث بهبود طعم غذا و جذب آن می شود. تأثیر آنها با توجه به غلظت ، مقدار ، رنگ و مواد تشکیل دهنده طعم تعیین می شود.
نوشیدن آب گرم چه فوایدی دارد؟
اگر روز خود را با نوشیدن یک لیوان تمیز شروع می کنید آب گرم ، رسوبات چربی و سموم موجود در خون از بدن دفع می شود. این می تواند به گرفتگی بینی / گلو کمک کند ، یبوست را برطرف کرده و هضم را بهبود بخشد. این یک روش ساده برای تقویت متابولیسم ، کاهش وزن و کاهش سریع کلسترول است.
روغن خردل چه فوایدی برای سلامتی دارد
روغن خردل یکی از سالم ترین چربی ها است. این فقط یک ادویه با رایحه مست کننده و طعم تند خاص نیست ، بلکه یک متحد ارزشمند است که با کلسترول بد خون مبارزه می کند و از قلب محافظت می کند. روغن خردل منبع اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های طبیعی است.
