2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هزاران نوع ماکارونی وجود دارد - از اسپاگتی و لازانیا گرفته تا رشته فرنگی از کشورهای دور مانند تایلند و چین.
رب از آرد گندم و آب تهیه می شود و گاهی تخم مرغ نیز اضافه می شود. اخیراً ، رب آرد ذرت برای افرادی که عدم تحمل گلوتن دارند در دسترس است.
بیشتر گونه ها در فروشگاه ها خشک می شوند ، اما می توان ماکارونی تازه و نرم نیز یافت. مثل خشک خشک می شود اما برای مدت زمان کوتاه تری می پزد.
برای دوره اصلی در حدود ارائه شده است 60-75 گرم ماکارونی خشک برای هر نفر.
فوزیلی ، کف ، تالیاتل type نوع مورد علاقه خود را انتخاب کنید و جسورانه عمل کنید. در واقع ، شما می توانید با ماکارونی آزمایش کنید و انواع ماکارونی درست کنید ترکیب برای تزئین با ماکارونی با توجه به سلیقه شما عملا ادویه ، محصولات و مواد افزودنی ممنوع وجود ندارد.
عکس: پتیا توسکووا
تزئین ماکارونی با پستو و گوجه فرنگی
ماکارونی پخته شده - 400 گرم
پستو - 3-4 قاشق غذاخوری.
برگ خرد شده ریز خرد شده - 300 گرم
کرم - 200 گرم
گوجه فرنگی گیلاس - 300 گرم
موزارلا
تمام مواد را با دقت مخلوط کنید و یک سالاد ماکارونی گرم یا سرد خواهید داشت که به خودی خود یک غذای عالی است.
همانطور که قبلا گفتیم ، ماکارونی با هر نوع مواد افزودنی یا سس در حال حاضر یک غذای مستقل عالی است.
ماکارونی با سس خامه با سیر و پنیر
ماکارونی - 350 گرم
پنیر سفت - 50 گرم
روغن - 25 گرم
سیر - 1 حبه
کرم - 250 گرم
ماکارونی را بجوشانید. پنیر را رنده کنید. کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید. سیر له شده و خورشت را حدود 20 ثانیه اضافه کنید. خامه را اضافه کنید و مدام هم بزنید. کمی فلفل سیاه بپاشید و حرارت را کمی افزایش دهید. 1 دقیقه دیگر هم بزنید ، سپس حرارت را خاموش کرده و مخلوط را ادامه دهید تا پنیر ذوب شود ، و به ماکارونی اضافه کنید.
گزینه هایی برای تزیین ماکارونی خوشمزه
1. گوشت را با قارچ در خامه ترش با سیر ، هویج ، پیاز ، برگ بو ، همه چیز را خورشت دهید و ماکارونی اضافه کنید.
2. جگر مرغ خورشتی ، همچنین در خامه ترش ، یا فقط همین ترکیب با خمیر;
3. مرغ ، هویج ، پیاز و ماکارونی.
4. سس های پنیر زرد ، سبزیجات و گوشت رنده شده با پیاز و سیر ، پنیر زرد رنده شده و ماکارونی را اضافه کنید.
5. گوجه فرنگی های ریز خرد شده را سرخ کرده ، سیر و شوید ریز خرد شده و ماکارونی های از قبل پخته شده را اضافه کنید.
6. پیاز را با هویج دم کرده و ماکارونی پخته شده قرار دهید ، هم بزنید ، می توانید سس گوجه فرنگی خانگی یا کمی رب گوجه فرنگی ، ادویه جات ترشی جات را اضافه کنید.
توصیه شده:
ماکارونی و ماکارونی را فراموش کنید - این ماکارونی ایتالیایی را امتحان کنید
غذاهای ایتالیایی یکی از گسترده ترین غذاهای سراسر جهان است. ایتالیایی ها به خاطر ماکارونی ، پیتزاهای شگفت انگیز و دسرهای مجلل خود معروف هستند. هر یک از ما اسپاگتی را دوست داریم ، اما آنها قسمت کوچکی از انواع ماکارونی موجود و غذاهای لذیذی هستند که می توان با آنها تهیه کرد.
شیرینی های آلبانیایی معمولی که انگشتان شما را لیس می زنند
آلبانی ، یکی از کوچکترین کشورهای بالکان ، که تا همین اواخر نمونه ای از مهمان نوازی به حساب نمی آمد ، در واقع یک بهشت واقعی برای دوستداران گردشگری آشپزی است. مردم محلی خندان و صمیمی هستند و خوشحال می شوند که غذاهای سنتی آلبانیایی را به شما معرفی کنند.
دستورالعمل تخم های شیطان برای لیسیدن انگشتان شما
تخم های شیطان تخم مرغ آب پز نامیده می شود ، زرده های آن از بین رفته و با محصولات مختلف مخلوط می شود و پس از آن مخلوط به نیمه سفیده تخم مرغ برمی گردد. انواع مختلفی از این تخمها وجود دارد و امروز می خواهم سه مورد از آنها را به شما پیشنهاد دهم.
پیش غذا با فلفل تا انگشتان شما را لیس بزند
پیش غذا یکی از شخصیتهای اصلی اجباری جدول است. و چه چیزی بهتر از پیش غذا با رایحه فلفل های بو داده ، و چرا با فلفل خام نیست. در اینجا برخی از گزینه های سریع و تنبل برای وجود دارد پیش غذا با فلفل که با آن خانواده یا مهمانان خود را افسون خواهید کرد.
ایده هایی با کدو سبز خام برای لیسیدن بشقاب
کدو سبز یک سبزی عالی است که دارای تعدادی فواید سلامتی است و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. مقدار بالای آب (95٪) باعث می شود که آنها سبزیجات بسیار کم کالری باشند (فقط 17 کالری در هر 100 گرم). کدو سبز حاوی چربی اشباع یا کلسترول نیست ، آنها سرشار از ویتامین C ، ویتامین A ، اسید فولیک ، منیزیم ، پروتئین و فیبر هستند.
