نحوه نگهداری زنجبیل

تصویری: نحوه نگهداری زنجبیل

تصویری: نحوه نگهداری زنجبیل
تصویری: روش نگهداری زنجبیل Méthode de stockage du gingembre 2024, نوامبر
نحوه نگهداری زنجبیل
نحوه نگهداری زنجبیل
Anonim

تقریباً در تمام فروشگاه های مواد غذایی اکنون می توانیم آنها را پیدا کنیم زنجبیل. ادویه معطر باید به درستی نگهداری شود تا تمام خصوصیات آن را به ظروفی که در آن استفاده می کنید بدهید.

محل نگهداری آن به نوع زنجبیل شما - تازه یا خشک - بستگی دارد. خوب است که اگر انتخاب خرید تازه دارید ، اما در صورت یافتن فقط خشک ، می توانید آن را به راحتی ذخیره کنید.

تنها چیزی که شما نیاز دارید یک ظرف شیشه ای خالی و درب دار است - ظرف باید خیلی خوب بسته شود. شیشه با ادویه باید در یک مکان تاریک و خنک نگهداری شود. البته می توانید زنجبیل خشک را در یخچال و در یک کیسه کاغذی نگهداری کنید.

زنجبیل
زنجبیل

تنها شرط نگهداری صحیح قرار دادن ادویه در یک کیسه پلاستیکی نیست. این نه تنها به زنجبیل خشک بلکه به زنجبیل تازه نیز مربوط می شود.

در حقیقت ، هرچه زنجبیل جوانتر باشد ، مدت زمان کمتری می توانید آن را ذخیره کنید. در نسخه خشک ، ادویه را می توان برای مدت زمان طولانی تری نگهداری کرد اگر در ظرف و مکان مناسب نگهداری شود.

اگر زنجبیل تازه خریداری کرده اید ، در اینجا نحوه ذخیره آن در خانه آورده شده است:

زنجبیل تازه
زنجبیل تازه

- یکی از گزینه های نگهداری زنجبیل تازه این است که ادویه را روی رنده درشت رنده کرده و سپس گلوله درست کنید. آنها را روی کاغذ پوستی که از قبل پهن کرده اید ، روی یک سینی قرار دهید و سپس سینی را سرد بگذارید.

هنگامی که گلوله های کوچک زنجبیل یخ زدند ، می توانید آنها را جمع کرده و در یک ظرف مناسب و درب دار قرار دهید. سپس شیشه را در فریزر قرار دهید. به این ترتیب می توانید ادویه را حداقل برای نیم سال ذخیره کنید.

- پیشنهاد بعدی این است که ادویه را پوست بگیرید ، سپس باید آن را دوباره روی رنده بزرگ رنده کنید. آن را در یک ظرف مناسب بریزید و روی آن روغن بریزید - از چربی صرفه جویی نکنید ، زنجبیل باید به مقدار زیادی آب داده شود. به این ترتیب می توانید ادویه را در یخچال نگهداری کنید.

- اگر زنجبیل تازه را در کیسه کاغذی قرار داده اید ، می توانید آن را تا سه هفته در جای خنک و در یخچال نگهداری کنید.

توصیه شده: