2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
دیگر لازم نیست خانم ها در پوشیدن آن تردید کنند پیازچه در سالادهای تازه بهاری. این انتخاب توسط دانشمندان از پیش تعیین شده بود ، به گفته آنها مصرف پیاز سبز در برابر بسیاری از بیماری ها ، عمدتا از نظر پوست ، محافظت می کند.
دلیل این امر قدرت پاک کنندگی ساقه های پیاز است که بر روی فرآیند های احیا در بدن و پوست تأثیر می گذارد.
علاوه بر این ، پیاز سبز تأثیر مفیدی بر روی سیستم ایمنی بدن دارد. سبزیجات ترد حاوی تعدادی از مواد با ارزش هستند که بدن را در برابر ویروس ها و سایر عفونت ها مقاوم می کنند. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین C ، پتاسیم ، کلسیم ، آنتی اکسیدان قوی کرسیتین و بسیاری از فیبرهای غذایی است.
همچنین مشخص شد که پیاز سبز برای پوست بسیار مفید است ، اما نه تنها حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است. اگر به اندازه کافی در فهرست روزانه ما وجود نداشته باشد ، منجر به مشکلاتی مانند ورم معده می شود.
مادران باردار باید توجه داشته باشند که کمبود اسیدفولیک در دوران بارداری می تواند برای جنین مشکل ایجاد کند یا حتی منجر به زایمان زودرس و حتی گاهی سقط جنین شود.
فقط 70 گرم پیاز تازه دوز روزانه اسید اسکوربیک (ویتامین C) به بدن بدهید. این ماده وظیفه ساخت کلاژن را دارد که برای خاصیت ارتجاعی پوست و همچنین تقویت دیواره رگ های خونی مهم است. این امر منجر به خونریزی مکرر زیر جلدی می شود.
علائم کمبود اسید اسکوربیک خستگی سریع ، تنش عضلانی ، وضعیت نامناسب دهان و دندان است.
استرس ، سیگار کشیدن و دمای بالای بدن اسید اسکوربیک را از بین می برد. آسپرین ، کورتیزول ، آنتی بیوتیک و مسکن نیز دشمن ویتامین C هستند.
بنابراین ، آن را از طریق منابع طبیعی ، مانند پیاز تازه ، ویتامین مهم بدن دریافت کنید.
مصرف پیاز سبز بسیار مفید است و برای کاهش وزن زیرا سبزیجات حاوی فیبر هستند. به همین دلیل است که توصیه می کنیم بیشتر آن را به سالاد سبزیجات ، سالاد گوجه فرنگی و انواع میان وعده ها اضافه کنید.
می توانید از آن برای تهیه سوپ های سبز نیز استفاده کنید. این با هر نوع سبزی خوب مطابقت دارد ، بنابراین در صورت تمایل می توانید آن را در سوپ های بهاری ، سوپ های مخصوص باران یا خورشت های گزنه قرار دهید.
توصیه شده:
برای سلامت ریه ها سیب و گوجه فرنگی بخورید
دانشمندان آمریکایی به دیلی میل گفتند که روزانه سه عدد سیب و دو عدد گوجه فرنگی باعث پیری طبیعی ریه ها شده و آسیب ها را پس می کشد. افراد سیگاری سابق بیشترین بهره را از سیب و گوجه فرنگی خواهند برد. با این حال ، برای تأثیرگذاری ، باید سیب و گوجه فرنگی را تازه بخورید.
برای سلامت استخوان ها پروتئین بخورید
هرچه غذاهای غنی از پروتئین در رژیم غذایی شما باشد ، احتمال شکستگی استخوان کاهش می یابد. این نتیجه گیری دانشمندان از بوستون است که 946 بازنشسته را مطالعه کردند. بنابراین چه قوانینی برای بیمه شدن در برابر شکستگی وجود دارد؟ بسیار آسان و ساده تنها کاری که باید انجام دهید خوردن گوشت ، تخم مرغ ، ماهی ، پنیر ، پنیر کوکتی ، ماست و لبنیات است.
برای سالادهای سبز و ادویه های سبز
ادویه های سبز در بیشتر غذاها و سالادها وجود دارد. برگهای سبز برای تهیه سالادهای واقعا خوشمزه شگفت انگیز هستند. سالاد سبز کالری بسیار کمی دارد ، به همین دلیل بسیار مفید است. سالاد فرفری سبز که در انتهای آن مایل به قرمز است ، طعمی مغزدار دارد و به عنوان غذای جانبی ماهی سوخاری و سرخ شده و همچنین برای غذاهای با قارچ استفاده می شود.
نخود سبز برای سلامت استخوان ها
نخود سبز طعم خوشمزه ای دارد و سرشار از مواد مغذی سالم است. سه نوع نخود شناخته شده وجود دارد: نخود باغی یا سبز ، نخود برفی و نخود ترد. نخود فرنگی دارای غلافهای گرد است که معمولاً کمی خمیده و دارای بافت صاف و رنگ سبز است. در داخل آن نخود سبز قرار دارد که شیرین و سرشار از نشاسته است.
برای کاهش وزن ، پیاز و سیر بخورید
به گفته درمانگران تبتی ، چاقی و اضافه وزن نشانه آسیب دیدن ساختار "مخاط" در بدن است. چندین مولفه فیزیولوژیکی در بدن انسان با این ساختار مطابقت دارد: مخاط ، مایع لنفاوی ، چربی ، آب. افرادی که اضافه وزن دارند تقریباً همیشه از بزرگی غده تیروئید رنج می برند ، در سیستم اسکلتی عضلانی مشکل دارند ، در معرض آترواسکلروز ، سکته یا حمله قلبی قرار دارند.