2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سالها پیش مردم تصور می کردند سیب زمینی غذای چندان مفیدی نیست. نشاسته و کالری زیادی برای پر کردن دارد. در طول سالها ، این کاملاً اشتباه در تفکر معلوم شده است.
بعداً مشخص شد که سیب زمینی حاوی اسیدهای آمینه اساسی بسیاری است که به لطف آنها می توان سیب زمینی را به طور مکرر مصرف کرد و احساس گرسنگی را سرکوب کرد. یک کیلوگرم سیب زمینی حاوی 800-900 کالری است و کیفیت پروتئین سیب زمینی از نظر ترکیب اسیدهای آمینه متعادل تر از شیر و تخم مرغ است.
سیب زمینی همچنین حاوی انواع مختلف عناصر میکرو و ماکرو ، ویتامین ها و همچنین اسیدهای نیکوتینیک و پانتوتنیک و نشاسته است که باعث کاهش کلسترول می شود.
سیب زمینی ، به ویژه برخی از انواع مانند قرمز ، حاوی مقدار زیادی پتاسیم هستند - بنابراین متخصصان قلب به بیماران توصیه می کنند که سیب زمینی بخورند زیرا تأثیر بسیار خوبی بر روی سیستم قلبی عروقی دارد. با تشکر از این خواص ، برای کاهش وزن در فشار خون بالا ، می توانید تحت رژیم شیر سیب زمینی قرار بگیرید.
دستور العمل های زیادی با سیب زمینی وجود دارد که اگر آنها را با سایر سبزیجات مفید ترکیب کنید ، می تواند تأثیر بسیار خوبی بر روی سیستم هضم داشته باشد.
گزینه های خوب 300 گرم سیب زمینی له شده برای ناهار و عصر ، یک تخم مرغ و یک قاشق غذاخوری روغن نباتی است. سیب زمینی پخته شده با کمی نمک و 3 عدد تخم مرغ در روز یک ناهار مناسب است. خوردن سیب زمینی آب پز ، پخته یا خورشتی خوب است.
توصیه شده:
سیب زمینی در حال رشد سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین شیرین بسیار رژیمی و مفیدتر از سیب زمینی معمولی است. برای بعضی از افراد این یک غذای خوشمزه است و برای برخی دیگر بخشی از منوی روزانه. این نوع سیب زمینی از آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد. به تدریج ، سیب زمینی شیرین بسیار محبوب شد زیرا توزیع آن توسط کشتی های تجاری اسپانیایی در فیلیپین و آمریکای شمالی و توسط پرتغالی ها در هند ، آسیای جنوبی و کشورهای آفریقایی انجام می شد.
چرا سیب زمینی تازه بیشتر از سیب زمینی مفید است
سیب زمینی فرهنگ مورد علاقه بلغاری ها است. آنها در دستور العمل های نمادی بلغاری وجود دارند. به عنوان مثال ، موساکای کلاسیک. اگر محصول اصلی موساکای یونان بادمجان است ، سیب زمینی در نسخه ما از این غذای بالکان کلاسیک است. سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چطور؟ باز هم یک غذای مورد علاقه در سرزمین های ما.
زغال اخته به میزان قابل توجهی کلسترول را حتی در حیوانات کاهش می دهد
آزمایش های انجام شده با خوک ها ، مانند تغذیه آنها با زغال اخته و معادل آنها ، نشان می دهد که سطح کلسترول کاهش می یابد ، که می تواند در انجام مطالعات مختلف برای انسان مفید باشد. این مطالعه توسط دانشمندان در محافل کشاورزی در کانادا انجام شد و در یک مجله غذایی انگلیس منتشر شد.
سامردالای جادویی سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهد
ساماردالا یک گیاه سنتی بلغاری است که بیشتر مردم می دانند برای تهیه نمک رنگارنگ استفاده می شود. این نقش عمده ای در رایحه خاص ادویه مورد علاقه بسیاری از افراد دارد. سامردالا بیشتر در بالکان دیده می شود ، اگرچه در برخی از کشورهای آسیا شناخته شده است.
رژیم شمالی میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد
رژیم شمالی جایگزین رژیم محبوب مدیترانه ای است و در این رژیم مصرف گوشت مجاز است ، اما از شیرینی جویی مجاز نیست. از طرف دیگر ، ما باید هر روز میوه ، سبزیجات و آجیل بخوریم. رژیم شمالی کاهش چشمگیری در کاهش وزن ایجاد نمی کند ، اما با استفاده از آن می توانید سطح کلسترول بد بدن را کاهش دهید.
