2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رژیم شمالی جایگزین رژیم محبوب مدیترانه ای است و در این رژیم مصرف گوشت مجاز است ، اما از شیرینی جویی مجاز نیست.
از طرف دیگر ، ما باید هر روز میوه ، سبزیجات و آجیل بخوریم.
رژیم شمالی کاهش چشمگیری در کاهش وزن ایجاد نمی کند ، اما با استفاده از آن می توانید سطح کلسترول بد بدن را کاهش دهید.
منوی رژیم شمالی باید شامل توت فرنگی ، تمشک ، توت سیاه ، بلوبری ، کلم ، چغندر ، هویج ، حبوبات ، ادویه های تازه ، قارچ ، غذاهای دریایی ، شاه ماهی ، ماهی قزل آلا ، جلبک دریایی ، آجیل های بدون نمک ، غلات کامل و بازی باشد.
یک قانون اساسی در رژیم غذایی شمال این است که حداقل 3 بار در هفته ماهی بخورید و در سایر روزهای هفته می توانید گوشت گوزن بخورید و باید گوشت خوک را از رژیم حذف کنید.
شیرینی پزی نیز به هر شکلی ممنوع است.
شما باید بخشی از میوه ها و سبزیجات را شش بار در روز بخورید ، فقط موارد ذکر شده در بالا مجاز است.
در مورد محصولات لبنی ، هنگامی که می خواهید سطح کلسترول بد خون خود را کاهش دهید ، خوب است که مصرف آنها را کاهش دهید.
تا زمانی که رژیم شمالی را دنبال می کنید ، خوب است که حداقل 30 دقیقه در روز حرکت کنید.
منوی نمونه رژیم شمالی
صبحانه: برش نان چاودار ، میوه ها یا سبزیجات دلخواه ، تازه
وعده غذایی متوسط: آجیل ، میوه یا سبزیجات
ناهار: سوپ ، ساندویچ تهیه شده از نان چاودار به همراه ماهی و سبزیجات
وعده غذایی متوسط: آجیل ، میوه یا سبزیجات
شام: فیله ماهی یا مرغ ، تزئین شده با سالاد تازه
مقادیر بالای کلسترول بد خون باعث افزایش تصلب شرایین و حوادث قلبی عروقی می شود ، زیرا در دیواره رگ های خونی تجمع یافته و مانع جریان خون می شود.
حداکثر میزان مجاز مجاز مصرف کلسترول به همراه غذا 250 میلی گرم است که برابر با زرده یک تخم مرغ یا دو لیوان شیر کامل است.
توصیه شده:
زغال اخته به میزان قابل توجهی کلسترول را حتی در حیوانات کاهش می دهد
آزمایش های انجام شده با خوک ها ، مانند تغذیه آنها با زغال اخته و معادل آنها ، نشان می دهد که سطح کلسترول کاهش می یابد ، که می تواند در انجام مطالعات مختلف برای انسان مفید باشد. این مطالعه توسط دانشمندان در محافل کشاورزی در کانادا انجام شد و در یک مجله غذایی انگلیس منتشر شد.
چای گیاه هیبیسکوس فشار خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد
با توجه به مطالعه ارائه شده در کنفرانس سالانه انجمن قلب آمریکا ، نوشیدن چای گیاه هیبیسکوس می تواند فشار خون را به میزان قابل توجهی در افراد در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و کلیوی کاهش دهد. فشار خون بالا یک وضعیت سلامتی خطرناک است که خطر نارسایی قلبی را سه برابر می کند و علت 60٪ از کل حملات قلبی است.
سامردالای جادویی سطح کلسترول بد خون را کاهش می دهد
ساماردالا یک گیاه سنتی بلغاری است که بیشتر مردم می دانند برای تهیه نمک رنگارنگ استفاده می شود. این نقش عمده ای در رایحه خاص ادویه مورد علاقه بسیاری از افراد دارد. سامردالا بیشتر در بالکان دیده می شود ، اگرچه در برخی از کشورهای آسیا شناخته شده است.
تمر هندی کلسترول بد خون را کاهش می دهد
اولین بار در مورد تماریند شنیدم؟ این یک خرما هندی است که بسیار مفید است و دارای اثر ضد باکتری ، ضد التهاب و ملین است. تمر هندی یک درخت همیشه سبز گرمسیری است که بین 12 تا 18 متر فاصله دارد. غلافهای آن حدود 12 سانتی متر طول دارد و حاوی دانه های ریز با گوشت ترش و شیرین است.
بادمجان کلسترول بد خون را کاهش می دهد
یکی از م mostثرترین روشها برای پیشگیری و درمان تصلب شرایین ، افزایش مصرف بادمجان است. مشخص شد که به اصطلاح گوجه فرنگی آبی به کاهش کلسترول بد بدن کمک می کند. در نتیجه مصرف منظم آن ، مقدار آن در خون و دیواره رگ های خونی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.