2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ساماردالا یک گیاه سنتی بلغاری است که بیشتر مردم می دانند برای تهیه نمک رنگارنگ استفاده می شود. این نقش عمده ای در رایحه خاص ادویه مورد علاقه بسیاری از افراد دارد.
سامردالا بیشتر در بالکان دیده می شود ، اگرچه در برخی از کشورهای آسیا شناخته شده است. گونه های آن در طبیعت چندان شناخته شده نیست. این یک ساقه سه طبقه دارد که در بهار زنگوله های کوچک زیبایی از آن رشد می کنند.
طعم سامردالای مفید و معطر ، خاص ، تلخ و پر ادویه است ، به خصوص هنگامی که گیاه تازه است و بیشتر یادآور ترب است. این واقعیت کمی شناخته شده است که این گیاه در لیست گیاهان مفید قانون گیاهان دارویی قرار دارد. این یک دلیل بسیار خوبی دارد.
این گیاه معطر حاوی اسانس خاص ، استرول ها ، تانن ها و فلاونوئیدها است که در ترکیب دارای یک اثر ضد التهابی قدرتمند هستند. آنها با سیستم ایمنی بدن معجزه می کنند و آن را تحریک می کنند تا با سرعت تمام کار کند. ساماردالا برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و فشار خون بالا توصیه می شود.
به دلیل خواص اثبات شده آن برای تأثیر در ایجاد سلولهای سرطانی ، حتی برای جلوگیری از پیشرفت سرطان نیز توصیه می شود و در حال حاضر بر اساس آن مطالعات زیادی بر روی این بیماری وحشتناک انجام می شود.
ثابت شده به عنوان موثرترین خاصیت گیاه توانایی حذف سریع و م effectivelyثر کلسترول بد خون است. سامردالا باعث افزایش اشتها و هضم غذا می شود. علاوه بر این ، ادویه باعث کاهش فشار خون می شود.
چای سامردالا همچنین به درد معده و یبوست کمک می کند ، با موفقیت برای سرفه مزمن و پسوریازیس استفاده می شود. یکی دیگر از کیفیت های گیاه مفید این است که کلیه ها و مثانه را تمیز می کند ، زیرا دارای اثر ادرار آور است.
در بلغارستان ، ساماردالا را می توان در طبیعت به طور عمده در قسمت شرقی کوههای بالکان ، اسلیون ، استارا زاگورا و استرانژها یافت.
در قسمت شمال غربی کشور نوعی پیاز وحشی محسوب می شود که به دلیل نام محلی آن است - پیاز سگ. در بلغارستان جنوبی و جنوب غربی به عنوان قیچی معروف است. ساماردالا به عنوان ادویه به صورت خشک و ریز خرد شده ، مخلوط با نمک مصرف می شود.
توصیه شده:
چگونه می توان سطح کلسترول را به طور طبیعی کاهش داد
آیا کلسترول بالا دارید؟ تو تنها نیستی! فقط در آمریکا این مشکل 95 میلیون نفر را درگیر کرده است. به خودی خود یک مشکل سلامتی ، این بیماری با موارد دیگر ، حتی جدی تر ، همراه است - بیماری قلبی و دیابت. کلسترول ماده ای موم مانند است که به طور طبیعی در سلول های ما یافت می شود.
یک نوشیدنی جادویی از خیار و آب اشتهای وحشیانه را کاهش می دهد
خیار یک سبزیجات غنی از ویتامین های A و C است ، همچنین حاوی کمی منیزیم و سیلیسیم است. شناخته شده است که از 98٪ آب تشکیل شده است. مزایای آن بسیار زیاد است. به هضم غذا و به ویژه جذب چربی ها و پروتئین ها کمک می کند. برای افرادی که سوخت و ساز بدن آنها مختل شده بسیار مفید است.
رژیم شمالی میزان کلسترول بد خون را کاهش می دهد
رژیم شمالی جایگزین رژیم محبوب مدیترانه ای است و در این رژیم مصرف گوشت مجاز است ، اما از شیرینی جویی مجاز نیست. از طرف دیگر ، ما باید هر روز میوه ، سبزیجات و آجیل بخوریم. رژیم شمالی کاهش چشمگیری در کاهش وزن ایجاد نمی کند ، اما با استفاده از آن می توانید سطح کلسترول بد بدن را کاهش دهید.
تمر هندی کلسترول بد خون را کاهش می دهد
اولین بار در مورد تماریند شنیدم؟ این یک خرما هندی است که بسیار مفید است و دارای اثر ضد باکتری ، ضد التهاب و ملین است. تمر هندی یک درخت همیشه سبز گرمسیری است که بین 12 تا 18 متر فاصله دارد. غلافهای آن حدود 12 سانتی متر طول دارد و حاوی دانه های ریز با گوشت ترش و شیرین است.
بادمجان کلسترول بد خون را کاهش می دهد
یکی از م mostثرترین روشها برای پیشگیری و درمان تصلب شرایین ، افزایش مصرف بادمجان است. مشخص شد که به اصطلاح گوجه فرنگی آبی به کاهش کلسترول بد بدن کمک می کند. در نتیجه مصرف منظم آن ، مقدار آن در خون و دیواره رگ های خونی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.