2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
غذاهای کارائیب ترکیبی از تأثیرات غذاهای اسپانیایی ، فرانسوی ، آفریقایی ، هندی و هندی است. مردم محلی آنها را در یک غذای کاملاً بی نظیر و بسیار سالم ترکیب کرده اند.
جزایر کارائیب در مناطق استوایی واقع شده است ، که میوه های متنوعی را فراهم می کند: نارگیل ، آناناس ، میوه شور ، انبه ، موز ، انجیر ، انار ، کارامبولا ، گواوا و بسیاری از گونه های دیگر که فقط در آنجا یافت می شوند و به قسمت های دیگر نمی رسند از آنجا که آنها برای حمل و نقل بسیار ظریف هستند.
غذاهای کارائیب چاشنی غنی هستند. رایج ترین ادویه چیلی است. سس سنتی جامائیکا آنقدر تند است که برچسب آن می گوید: درد خوب است (درد لذت است). در غذاهای کارائیب از فلفل دلمه ای ، جوز هندی و دارچین نیز استفاده می شود.
سس معمولی دیگر ، که به خصوص در جامائیکا بسیار محبوب است ، مخلوطی از ادویه ها یا به عبارت دیگر - خمیر تند است. خانگی بهترین است ، اما مورد نهایی نیز بد نیست. این دستورالعمل بسته به سرآشپز متفاوت است ، اما تند و سریع همیشه حاوی فلفل دلمه ای ، پیاز سبز ، کلاه فرنگی بسیار فلفل تند و آویشن است.
این ماده اغلب برای فرآوری گوشت (بیشتر مرغ ، گوشت بره و بز) ، ماهی و سبزیجات استفاده می شود. این غذا اغلب در فضای باز ، در منقلهای ساخته شده از قوطی های روغن دستگاه طبخ می شود. بنابراین ، سس فرشته کارائیب عطر دود می گیرد.
میوه های فلفل خشک خشک محلی مانند دانه های فلفل دلمه ای بزرگ به نظر می رسند. آنها به پودری تبدیل می شوند که عطر آن شبیه ترکیبی از میخک ، دارچین ، جوز هندی و فلفل سیاه است.
از طرف دیگر ، آب و هوای کارائیب برای پرورش مرکبات ایده آل است و لیمو سبز از مهمترین مواد تشکیل دهنده سس ها و ماریناد ها است.
آویشن نیمه خشک ادویه سبز غالب در غذاهای جامائیکا است - از ساقه های کامل خورش ها و ادویه جات گرفته تا برگ های ماریناد و سس ها.
سس ها به قدری در غذاهای کارائیب محبوب هستند که از آنها در شیرینی سازی نیز استفاده می شود. حتی معمولی ترین دسر مانند موز پخته بدون سس سنتی متشکل از آب پرتقال و پوست ، جوز هندی ، شکر ، روم و کره ذوب شده خالی از لطف نیست.
دستور العمل های خوشمزه تری از غذاهای کارائیب را امتحان کنید: سیخ میگو کبابی ، مرغ با شیر نارگیل و انبه ، موز کارائیب ، سوپ نارگیل ، مرغ نارگیل ، موز جامائیکا.
توصیه شده:
میوه های خشک بیشتر از میوه های تازه مفید هستند
متخصصان تغذیه توصیه می کنند با تأکید بر زردآلو ، سیب ، خرما ، انجیر ، کشمش ، آلو خشک ، فهرست غذاهای ما را متنوع و متنوع کنند. میوه های ذکر شده غنی از سلولز محلول هستند و شاخص گلیسمی کمی دارند. این شاخصی است که سرعت تجزیه غذا در بدن و تبدیل آن به گلوکز را منعکس می کند.
از غذاهای کارائیب محبوب است
غذاهای کارائیب از عجیب ترین غذاها است که ترکیبی از سنت های آشپزی اسپانیایی ، فرانسوی ، آفریقایی ، هندی و هندی است. مردم محلی آنها را به روشی منحصر به فرد ترکیب کرده و چیزی از خودشان اضافه کرده اند. خوشمزه های معمول کارائیب نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار سالم و مفید نیز هستند.
غذاهایی که باید در کارائیب امتحان کنید
من معتقدم بسیاری از شما می خواهید در کارائیب خانه داشته باشید یا فقط برای چند روز مرخصی به آنجا بروید. اگر تصمیم گرفتید و یک روز فرصت رفتن دارید ، من در اینجا غذاهایی را که باید از غذاهای کارائیب امتحان کنید به اشتراک می گذارم. غذاهای کارائیب این غذا نه تنها به خاطر غذاهای دریایی اش معروف است ، بلکه به دلیل دارا بودن دستورهای غذایی فراوان که از میوه های عجیب و غریب استفاده می کنند و فقط در آنجا می توانید پیدا کنید.
کیک های عید پاک با شیرین کننده های خطرناک و تخم مرغ های قدیمی بازار عید پاک را غرق می کنند
با نزدیک شدن به زمان عید پاک ، انتظار می رود هشدارهای تولیدکنندگان و مقامات در مورد محصولات نامرغوب بازار را فرا گرفته باشد. بیشترین جستجوی محصولات بیشترین دستکاری ها است - تخم مرغ و کیک های عید پاک. کیک های عید پاک ، مانند اکثر محصولات شیرین ، به طور گسترده با مواد شیرین کننده پر می شوند.
گوشت های کنار گذاشته شده در ویترین های گرم فروشگاه های کیوشندیل
آیا تاکنون فکر کرده اید که چه اتفاقی برای غذاهای تاریخ مصرف گذشته می افتد؟ طبق قانون موجود در بلغارستان ، مغازه ها و زنجیره های غذایی موظفند کالاهای تاریخ انقضا یا تاریخ انقضا را از قفسه های خود خارج کرده و با هزینه شخصی آنها را برای کشتار در کشتارگاه ارسال کنند.
