دلایل مختلفی برای استفاده از ادویه Devesil وجود دارد

تصویری: دلایل مختلفی برای استفاده از ادویه Devesil وجود دارد

تصویری: دلایل مختلفی برای استفاده از ادویه Devesil وجود دارد
تصویری: از هر چاشنی و ادویه ای برای چه کاری استفاده کنیم؟ | بانوی با سلیقه 2024, سپتامبر
دلایل مختلفی برای استفاده از ادویه Devesil وجود دارد
دلایل مختلفی برای استفاده از ادویه Devesil وجود دارد
Anonim

Devesil - این گیاهی است که بشر از دوران باستان شناخته شده است. در گذشته افراد روماتیسم و سرماخوردگی را با جوشانده گیاه لگن درمان می کردند. یک واقعیت جالب این است که در قرون وسطی ، بازرگانان مسافرتی از آن به عنوان عطر استفاده می کردند و گلبرگ های آن را در کفش های خود قرار می دادند.

Devesil از خانواده هویج و جعفری است. این گیاه علاوه بر اینکه به عنوان گیاهی کشت می شود ، وحشی نیز یافت می شود. بزرگترین مزارع پرورش وحشی در منطقه مدیترانه است. در بعضی از کشورهای مدیترانه ای مانند ایتالیا است که devesil یک تبخال قوی محسوب می شود.

در بلغارستان ، بسیاری از غذاهای سنتی با این ادویه معطر ، تازه یا خشک اضافه شده ، طعم دار می شوند. انواع مختلفی از غذاهای گوشتی ، سوپ لوبیا ، غذاهای لبنی و سالادها وقتی طعم شیرینی به آن اضافه می شود طعم سنتی فوق العاده ای پیدا می کنند.

این گیاه از برگ و دانه و ریشه استفاده می کند. با این حال ، ریشه می تواند از قوی ترین خواص درمانی به رخ کشیده باشد. در جوشانده ها و در حالت خام استفاده می شود.

ریشه دویسیلا در تحریک اشتها ، سو ind هاضمه ، درمان سیستیت و کمک به از بین بردن سنگ کلیه بسیار موثر است. این اثر ضد عفونی کننده دارد.

برگهای دویسیلا بیشترین قسمت مورد استفاده گیاه در پخت و پز است ، زیرا دانه ها و ریشه های آن رایحه ای بسیار قوی و گاه مزاحم دارند. و در خارج از آشپزخانه ، برگ های گیاه یک ادرار آور و طعم دهنده م effectiveثر است. جوشانده برگ گیاهان باعث تسکین درد قاعدگی و درمان سرماخوردگی می شود.

اگر می خواهید از کیفیت های بیشترین استفاده را ببرید دویسیلا ، از تجار ایمن که از رشد گیاه در باغچه ها بدون افزودن سموم دفع آفات اطمینان حاصل می کنند ، تازه دریافت کنید. در جمع كردن گوزن وحشی خطر نكشید ، زیرا به راحتی می توانید آن را با برخی از گیاهان سمی از یك خانواده اشتباه بگیرید.

Devesil را می توان خشک و در کیسه های کاغذی در یک مکان تاریک و خشک نگهداری کرد یا خرد و منجمد کرد.

چه از آن به عنوان ادویه برای غذاهای سنتی مورد علاقه خود استفاده کنید و چه به عنوان دارو ، می توانید از استفاده آن بسیار بهره مند شوید. پس از این گیاه ارزشمند غافل نشوید.

توصیه شده: