2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
شیر گوسفند بسیار خوشمزه و مقوی است. طعمی غنی و غنی ، لطیف و کمی شیرین دارد. تراکم این شیر بیشتر از شیر گاو و بز است. حاوی ویتامین های مهم B است.
پنیر از شیر گوسفند اغلب حتی توسط افرادی که پنیر را دوست ندارند ترجیح داده می شود زیرا طعم پنیر شیر گاو را دوست ندارند.
گرما شیر گوسفند قبل از خواب خواب آرام است. این دارو برای کودکان و افراد مسن و به ویژه برای کسانی که شب ها مرتباً ادرار می کنند توصیه می شود.
شیر گوسفند برای آسم ، اگزما و مشکلات پوستی توصیه می شود. شیر گوسفند حاوی مقادیر زیادی کلسیم و روی است و تأثیر خوبی بر سلامت بدن دارد.
شیر گوسفند در آسیای میانه ، ایتالیا ، یونان و خاورمیانه بسیار محبوب است. در این کشورها ، بسیاری از مردم محصولات شیر گوسفند را به محصولات گاو ترجیح می دهند.
شیر گوسفند به خوبی هضم و مغذی است. اما رایحه خاصی دارد و همین باعث می شود بلافاصله بعد از دوششیدن برای مصرف خیلی مناسب نباشد.
شیر گوسفند حاوی مقدار زیادی ویتامین A است ، مخصوصاً در دوران رشد برای کودکان مفید است. همچنین برای زنان باردار نیز مفید است. شیر گوسفند یک آنتی اکسیدان کامل است و به سنتز کلسترول و اسیدهای آمینه کمک می کند.
مصرف منظم از شیر گوسفند به مغز کمک می کند تا بهتر کار کند ، اشباع سلول های بدن را با اکسیژن افزایش می دهد. در مقایسه با شیر گاو ، گوسفندها چربی و پروتئین بیشتری دارند.
نسبت کلسیم و فسفر در شیر گوسفند تقریباً ایده آل است و این از آنجا که فسفر برای جذب کلسیم مورد نیاز است بسیار مهم است.
شیر گوسفند حاوی پروتئین کازئین است که برای افرادی که آلرژی به کازئین شیر گاو یا بز دارند بسیار مهم است. همچنین شیر گوسفند به افرادی که مشکلات پوستی دارند و ممکن است ناشی از آلرژی به کازئین شیر گاو یا بز باشد ، توصیه می شود.
توصیه شده:
شیر گوسفند
شیر یک مایعات بیولوژیکی مغذی است که در غده پستانی پستانداران تشکیل و ذخیره می شود. شیر تنها محصولی است که طبیعت برای تغذیه نسل های جوان ایجاد کرده است. در کشور ما شیر گوسفند ، گاو و بز رایج ترین است. بیایید نگاهی دقیق تر به خصوصیات و کیفیت های آن بیاندازیم شیر گوسفند .
قبل از روز سنت جورج: چند واقعیت درباره گوسفند و گوسفند
روز سنت جورج نزدیک است و با روحیه تعطیلات قبل از تعطیلات و تعطیلات آینده ، همراه با وسوسه های بره آشپزی ، حقایق مختصر تاریخی و چند جزئیات در مورد گوسفند و بره را با شما در میان می گذارم. در روم باستان ، لوسیوس جونیوس مدراتوس کلوملا گزارش داد که حتی قبل از آمدن رومی ها به سرزمین های گل ، شاهزادگان محلی و ثروتمندان لباس های پشمی مجلل می پوشیدند.
شیر گاو از نظر ویتامین D غنی تر از شیر گوسفند است
فاکتورهای مختلف بیشتر و بیشتر مردم را مستعد مصرف شیر دیگری به غیر از شیر گاو می کند - بز ، گوسفند ، بادام ، ساخته شده از سویا و دیگران. دلایل آن اغلب عدم تحمل لاکتوز در شیر گاو یا ترجیح سایر طعم دهنده های محصولات لبنی ارائه شده است. یک مطالعه جدید از تورنتو ، کانادا نشان داد که کودکانی که شیر گاو کمتری مصرف می کنند و برخی از انواع دیگر را انتخاب می کنند ، سطح ویتامین D کمتری در بدن دارند.
اثبات شده شیر گوسفند رودوپ در حال بهبود است
محصولات لبنی از رودپوپس با طعم منحصر به فرد خود ضرب المثل هستند. اما نه تنها به دلیل ویژگی های آشپزی ارزشمند هستند. شیر و پنیر گوسفندی که در این گوشه مرموز بلغارستان بدست آمده است ، بالاترین ترکیبات ضد سرطانی را دارند و به جلوگیری از انواع سرطان کمک می کنند.
شیر گوسفند از رودوپس تومورها را متوقف می کند
اخیراً یکی دیگر از گنجینه های ملی ما مورد آزمایش قرار گرفته است. نتایج نه تنها مزایای پیش بینی شده آن را اثبات کرد ، بلکه نتایج دیگری نیز یافت. یک تیم بلغاری-سوئیسی-آلمانی تحت یک سری آزمایشات و تحقیقات شیر گوسفندی حاصل از گله ها در ارتفاع بیش از 1200 متر قرار گرفت.
